Obsah:
- Lékařské video: 2013-08-31 (P1of2) Appreciate the Gift of Spiritual Life
- Přehled informací o makulární degeneraci (AMD)
- Seznam živin potřebných k zabránění slepých očí ve stáří
- 1. Lutein a zeaxantin
- 2. Vitamin C
- 3. Vitamin E
- 4. Zinek (zinek / zinek)
- 5. Omega-3 mastné kyseliny
Lékařské video: 2013-08-31 (P1of2) Appreciate the Gift of Spiritual Life
Infodatinová zpráva zveřejněná indonéským ministerstvem zdravotnictví v roce 2013 poznamenala, že 82% z celkového indonéského obyvatelstva, které zažívá slepotu, jsou starší obyvatelé ve věku od 50 let. Hlavní příčinou slepých očí u starších pacientů je makulární degenerace (AMD), což je stav, který snižuje vidění v důsledku poškození sítnice. Degenerace makuly je zpravidla způsobena procesem stárnutí.
Ale to neznamená, že tomu nelze zabránit. Můžete snížit riziko, nebo dokonce zabránit slepotě v důsledku věku tím, že od nynějška splníte řadu živin nezbytných pro zdraví očí prostřednictvím zdravé a vyvážené stravy. Takže, jaké živiny jsou potřebné, aby se zabránilo slepým očím?
Přehled informací o makulární degeneraci (AMD)
Macular degenerace (AMD) je chronický stav, který snižuje centrální vidění v důsledku poškození makuly nebo centrální části sítnice. Středová část sítnice je zodpovědná za zajištění vaší schopnosti vypadat rovně a poskytnout ostrost vidění. Ironií je, že tato část je náchylná k vystavení volným radikálům a oxidativnímu stresu, takže je snadno poškozená. Degenerace makuly je hlavní příčinou slepoty ve věku 50 a více let.
Kromě věku, historie AMD v rodině zvýší vaše riziko toho, že zažijete stejnou věc AMD. Kouření může také zvýšit riziko vzniku AMD.
Poškození centrální části sítnice způsobuje pokles celkové kvality vidění. Pokud již došlo, nemůže být tato škoda opravena. Ale můžete tuto slepotu předčasně zabránit zdravou výživou plnou živin. Protože potraviny, které mají nízké antioxidanty a vysoký obsah nasycených mastných kyselin, stejně jako chronické onemocnění, jako je obezita, cholesterol a hypertenze, mohou být také rizikovými faktory pro slepé oči v důsledku makulární degenerace.
Seznam živin potřebných k zabránění slepých očí ve stáří
Kromě vitamínu A je zde seznam důležitých vitaminů a minerálů, které potřebujete k udržení celkového očního zdraví a zabráníte oslepnutí v důsledku makulární degenerace.
1. Lutein a zeaxantin
Lutein a zeaxantin jsou dva fytonutrienty, které vám mohou pomoci vyhnout se očním onemocněním v důsledku stáří. Funkce luteinu a zeaxantinu chrání oči před slunečním UV zářením, což je jeden z rizikových faktorů makulární degenerace. Lutein a zeaxantin chrání sítnici absorpcí modrého světla a UV záření, aby se snížil oxidační stres. Podle některých studií také lutein a zeaxantin pomáhají zlepšit kvalitu zraku, a to zejména v podmínkách slabého osvětlení.
Lutein a zeaxantin lze nalézt v žloutkách, kukuřici, pomerančovém paprice, kiwi, hroznu, zeleném špenátu, kale,collard,tmavě zelený listový salát jako salátromaine,a brokolicí. Výzkum prováděný společností Věkové oční onemocnění (AREDS) doporučuje splnit denní potřeby 10 mg luteinu a 2 mg zeaxanthinu.
2. Vitamin C
Vitamin C je ve vodě rozpustný vitamín, který se v těle snadno ztratí. V těle je vitamin C potřebný k hojení ran, udržení zdravých kostí a zubů a zpomalení procesu stárnutí a vrásek na kůži.
Navíc vitamín C posiluje imunitní systém a bojuje proti volným radikálům, které poškozují oči. Tento vitamin je uložen ve formě kolagenu, který pomáhá regenerovat a řídit pojivovou tkáň, z nichž jedna je v rohovce oka. Proto tento vitamín může snížit riziko katarakty a makulární degenerace.
Vitamín C, který je potřebný v jednom dni starší skupinou, je 75 mg a může se nalézt v různých ovocech, jako jsou pomeranče, mango, ananas, guava a zelenina, jako je brokolice a paprika.
3. Vitamin E
Vitamín E se běžně vyskytuje v mandlích a lískových oříšcích a semenách, jako je pšenice. Výzkum ukazuje, že vitamín E může chránit oční buňky před poškozením způsobeným oxidačním stresem z vystavení účinkům volných radikálů. Expozice volných radikálů v oční sítnici může zvýšit riziko makulární degenerace ve stáří. Navíc tento vitamín může zpomalit tvorbu katarakty.
Mnoho studií uvádí, že vyvážená strava, která je obohacená směsí luteinu, zeaxantinu, vitamínu C a vitaminu E, může zabránit různým onemocněním očí.
4. Zinek (zinek / zinek)
Zinek nese vitamín A z jater do oka, aby melanin. Melanin má ochranný účinek na zdraví očí. Zdrojem zinku jsou mořské plody, mořské plody, maso a fazole. Žloutky jsou také bohaté na lutein a zeaxanthin s přidaným zinkem. Podle Paul Dougherty, MD, lékařského ředitele společnosti Dougherty Laser Vision v Los Angeles, citovaného Health.com, je tato kombinace vhodná pro snížení rizika slepých očí v důsledku makulární degenerace ve stáří.
Aby tělo lépe absorbovalo zinek, vyvažte jej s přívodem mědi (minerálními měďami). Tento minerál lze nalézt v hovězích játrech, slunečnicových semenech, mandlích a chřestu. Měď může také zabránit tomu, abyste v důsledku příjmu zinku zaznamenali nedostatek mědi.
5. Omega-3 mastné kyseliny
Nedávný výzkum ukazuje, že omega 3 mastné kyseliny mohou ve skutečnosti zlepšit zdraví oči, i když nepřímo pomáhá snížit riziko makulární degenerace. U dospělých mohou omega 3 mastné kyseliny chránit oči před různými onemocněními, jako je snížení funkce očních svalů a syndrom suchého oka. Jiné esenciální mastné kyseliny také přispívají ke snížení rizika glaukomu a vysokého tlaku na oční bulvy.
Příklady omega 3 mastných kyselin jsou DHA, EPA a ALA. Losos, tuňák, ořechy (zejména vlašské ořechy) a olivový olej jsou potraviny, které jsou bohaté na omega-3 mastné kyseliny.
