Obsah:
- Lékařské video: Švejkova brambůrka - domácí bramboračka
- Mražené potraviny a čerstvé jídlo, které jsou zdravější?
- Zelenina a ovoce ve formě zmrazených potravin jsou výživné s čerstvými
- Mražené maso nebo čerstvé maso?
- Prostředky, mohu i nadále jíst zmrazené potraviny?
Lékařské video: Švejkova brambůrka - domácí bramboračka
Pokud máte spěch a nemáte mnoho času k vaření, zmrazené potraviny nebo zmrazené potraviny mohou být jednoduchým a jednoduchým výběrem jídel. Najdete různé druhy jídel ve formě mražených potravin. Praktické a snadno dostupné důvody dělají zmrazené potraviny nebo zmrazené potraviny jsou pro mnohé lidi zvýhodněny.
Ale počkej, co zmrazené potraviny je to zdravé? Je nutriční hodnota stejná jako čerstvé jídlo? Co se stane, když jedete zmrazené jídlo?
Mražené potraviny a čerstvé jídlo, které jsou zdravější?
Z masa, klobás, brambor, zeleniny a různých druhů ovoce jsou nyní baleny zmrazené potraviny. Je to velmi praktické, protože mražené potraviny jsou také navrženy tak, aby vydrží dlouhou dobu, ale je jejich trvanlivost srovnatelná s výživovou hodnotou, kterou obsahují?
Zelenina a ovoce ve formě zmrazených potravin jsou výživné s čerstvými
Zdá se, že zmrazená zelenina a ovoce mají téměř stejný nutriční obsah jako čerstvé potraviny. Proč je to tak? Ve skutečnosti, zelenina a ovoce ve formě zmrazené nebo čerstvé potraviny, zažije stejný proces, který je vychystávání nebo sklizeň, mytí, až do zabalení.
Během procesu praní zeleniny a ovoce může být, že živiny jsou mírně sníženy, ale neznižují nutriční hodnotu potraviny jako celku. Pak, když jsou zelenina a ovoce zabaleny a uchovávány v zmrazeném stavu, vitamíny a minerály v nich také zmrazí. Takže tyto živiny budou trvat, dokud nebudete vařit a konzumovat je. Samozřejmě, textury a chuti zmrazené zeleniny nebo ovoce se budou lišit od čerstvých.
Mražené maso nebo čerstvé maso?
Proces zmrazení nedělá změny ve výživové hodnotě různých druhů masa zabalených ve formě zmrazených potravin. Téměř stejně jako zelenina a ovoce dříve má zmrazené maso stejnou úroveň živin jako čerstvé maso. Ovšem textura a chuť zmrzlého masa skutečně nejsou stejné jako čerstvé maso.
Prostředky, mohu i nadále jíst zmrazené potraviny?
Ne že byste mohli každý den jíst zmrazené potraviny. Mražené potraviny co najdete nejvíce v supermarketech je jídlo, které bylo předem zpracováno, takže nelze považovat za 100% zmrazené čerstvé jídlo. Přesněji řečeno, tyto potraviny jsou zpracované potraviny, které jsou podávány v zmrazené formě, jako jsou klobásy, masové kuličky nebo brambory, které jsou připraveny na smažení.
Mražené balené potraviny, které obsahují jistě různé přísady, jako jsou konzervační látky, látky zvyšující chuť a vysoký obsah sodíku. Ačkoli jsou takové látky považovány za člověka, který později způsobil degenerativní onemocnění.
Přestože zmrazení je dobrý způsob, jak zachovat potraviny, čerstvé potraviny jsou lepší než zmrazené potraviny. Koneckonců, můžete stále zmrazit čerstvé potraviny, které dostanete pomocí lednice doma.
