Obsah:
- Lékařské video: Recenze levných čínských instantních polívek + Bonus / Silvestrovský speciál
- Jídlo instantní nudle je v pořádku, dokud ...
Lékařské video: Recenze levných čínských instantních polívek + Bonus / Silvestrovský speciál
Okamžité nudle jsou jedním z oblíbených jídel pro mnoho lidí, zejména v Indonésii, které vidíme banner reklamy jsou všude. Bohužel okamžité nudle patří do kategorie nezdravých potravin.
Živiny obsažené v nízkých instantních nudlích. Má také vysoký obsah tuku, kalorií a sodíku a má umělé barvy, konzervační látky, přísady a příchutě. Dr. Sunil Sharma, praktický lékař a vedoucí pohotovostní jednotky Madan Mohan Malviya Hospital v New Delhi v Indii uvedl, že v instantních nudlech je obsaženo mnoho konzervačních látek a přísad, jako je glutamát monosodný (MSG) a terciární butylhydrochinon (TBHQ), což způsobuje pravidelnou spotřebu okamžité nudle mají potenciál ohrozit zdraví.
"Jídlo instantní nudle je povoleno, ale musí být omezené. Trvalá konzumace může způsobit vážné zdravotní problémy, "Dr. Sunil, jak bylo hlášeno NDTV.
Ve zveřejněné studii v Jižní Koreji Washington Post v roce 2014 došlo k několika účinkům okamžitých nudlí na tělo. Přestože instantní nudle jsou lahodné a snadno se vaří, existuje riziko metabolických poruch způsobených vysokým obsahem sodíku, nezdravými nasycenými tuky a vysokým glykemickým indexem.
Hyu Shin, doktorand na Harvardské škole veřejného zdravířekl, že na základě studie provedl: "Ženy, které konzumují instantní nudle dvakrát týdně nebo víc, jsou vystaveny riziku vzniku poruch metabolismu než ti, kteří jíst méně nebo vůbec nic, a to bez ohledu na jejich stravu, buď tradiční nebo rychlé občerstvení.”
Studie dospěla k závěru, že konzumace nadměrných instantních nudlí může nejen vyvolat obezitu, ale také metabolická onemocnění, jako je cukrovka, vysoký krevní tlak, hypertenze a srdeční problémy.
Jídlo instantní nudle je v pořádku, dokud ...
Ačkoli obsahuje nezdravé jídlo, neznamená to, že by se nemělo vyhnout okamžitým nudlem. Pokud chcete jíst instantní nudle, jen jíst, pokud zůstanete v hranici spotřeby.
Podle profesora pro výživu veřejného zdraví na indonéské univerzitě, Endang L. Achmadi, kromě toho, že není nadměrně konzumován, mohou instantní nudle být zdravým jídlem, pokud se přidávají s dalšími složkami potravin v pokrmech, které doplňují podvýživu v instantních nudlích.
Chcete-li Kompas, Endang uvedl, že vysoké sacharidy v nudlech nesplňují jiné nutriční potřeby v těle, takže výživový a výživový obsah je zdravý, okamžité nudle musí být vybaveny jinými složkami potravin, jako jsou bílkoviny pocházející z kuřete, hovězího masa nebo ryb a tempeh nebo tofu . Okamžité nudle je také třeba vařit se zeleninou pro zvýšení úrovně vitamínů a minerálů.
Přestože se instantní nudle stanou zdravějšími, Endang stále trvá na tom, že příliš často nežijeme instantní nudle. Stále musí být omezené.
"Pokud je nadále nezdravá. Konzervační látky a sůl v instantních nudlech jsou spousta, takže je lepší vybrat si přirozené, "doporučil.
ČTĚTE TAKÉ:
- Výhody a nevýhody MSG: je pravda, že MSG není pro tělo zdravé?
- 5 způsobů snížení konzumace cukru
- Vitamin C je lepší než jídlo nebo doplňky?
