Obsah:
- Lékařské video: Přerušovaný půst a předcházení rozvoje cukrovky (diabetu mellitu) II. typu
- Může diabetici jíst ořechy?
- 1. Kontrolujte hladinu cukru v krvi
- 2. Snížení rizika kardiovaskulárních onemocnění
- Pomáhá řídit tělesnou hmotnost
- Poznamenejte si také riziko jídla většinou ořechů
Lékařské video: Přerušovaný půst a předcházení rozvoje cukrovky (diabetu mellitu) II. typu
Arašídy jsou bohaté na bílkoviny, které mohou pomoci uspokojit denní potřeby bílkovin. Arašídy také mužiobsahuje omega-3, což je dobrá mastná kyselina, která dokáže udržet zdraví srdce a mozku. Mohou však lidé, kteří mají cukrovku, jíst arašídy? Protože ořechy jsou zdrojem vysokých sacharidů. Tělo diabetiků není schopno správně trávit sacharidy, protože nemůže produkovat dostatek inzulínu. To je důvod, proč hladina cukru v krvi diabetiků je vždy vysoká.
Následující úvahy o přínosech a rizicích konzumace ořechů, které je třeba věnovat velkou pozornost, pokud máte cukrovku.
Může diabetici jíst ořechy?
Ořechy jsou obvykle zdravé občerstvení. Následující výhody mohou být dosaženy, pokud diabetici jedí fazole.
1. Kontrolujte hladinu cukru v krvi
Fazole obsahují potraviny s nízkým glykemickým indexem. Arašídy mají IG hodnotu 13, GI hodnota sóji je 15, zatímco IG hodnota arašídového másla je kolem 14.
Potraviny s nízkými hodnotami GI jsou dobré u diabetiků, protože mohou udržet plné dávky, pomáhat kontrolovat hladinu cukru v krvi asnížení rezistence na inzulín. Fazole mohou také pomoci snížit hrot inzulínu v potravinách s vyšším glykemickým indexem, když jsou spolu.
Ořechy jsou také obohaceny o hořčík, který hraje roli při udržování hladiny cukru v krvi stabilní. Jedna porce arašídů (28) může poskytnout 12 procent tělesné denní potřebnosti hořčíku.
2. Snížení rizika kardiovaskulárních onemocnění
Mít diabetes může zvýšit riziko kardiovaskulárních onemocnění jako jednu z jeho komplikací. Protože cukrovka může poškodit krevní cévy, takže můžete být náchylnější k různým srdečním onemocněním. Vysoká hladina cukru v krvi (hyperglykemie) může způsobit tvorbu plaků v cévách mozku a následně i krvácení, které vede k mrtvici. Kardiovaskulární onemocnění zvyšuje riziko úmrtí u diabetiků.
Řada studií uvádí, že pravidelné konzumace ořechů může snížit riziko vzniku kardiovaskulárních onemocnění o 34 procent, protože ořechy jsou bohaté na hořčík. Kromě toho studie uváděla, že konzumace arašíd po dobu 30 týdnů, může snížit hladinu triglyceridů v krvi až o 24% a zvýšit hladinu hořčíku v těle. On je tato věc, která může snížit riziko kardiovaskulárních onemocnění
Pomáhá řídit tělesnou hmotnost
Arašídy jsou vysoce proteinové, olejové a mononenasycené potraviny, které vám pomohou cítit se úplně déle. Efekt, touha vybírat sladkosti nebo jiné nezdravé potraviny mohou být více kontrolovány tak, žeMůžete si udržet zdravou váhu.
Nakonec udržení ideální tělesné hmotnosti vám může pomocilépe kontrolovat hladinu glukózy v krvi.
Poznamenejte si také riziko jídla většinou ořechů
Je to legální pro lidi, kteří mají diabetes jíst arašídy jako občerstvení, ale zvážit část a jak ji zpracovat.
Samotné ořechy jsou již ve skutečnosti vysoké kalorií. Sto gramů surových mletých oříšků obsahuje přibližně 500-600 kalorií. No, ořechy jsou obvykle zpracovány smažením s další solí a cukrem. Toto přidání tuku, kalorií, soli a cukru je to, co dělá z fazolech dobrou cukrovku, pokud je spotřebována příliš mnoho.
Navíc je třeba vzít v úvahu obsah omega-6. Arašídy zahrnují vysoké hladiny omega-6. Příliš mnoho omega-6 může zvýšit zánět, což může zvýšit riziko obezity u diabetiků.
Některá lékařská literatura také říká, že přejídání oříšků skutečně snižuje hladinu minerálů v těle, což může zvýšit riziko selhání ledvin.
Takže konzumujte ořechy v rozumné míře. Namísto smažení můžete zpracovat své oblíbené fazole pečením bez další soli a cukru.