Obsah:
- Lékařské video: Jaký je rozdíl mezi a kapslovou a tekutou formou Omega-3? | GymBeam | Jakub Enžl
- Co jsou omega-3 mastné kyseliny?
- Výhody pití rybího tuku
- 1. Pomáhá těm, kteří trpí roztroušenou sklerózou
- 2. Zlepšit kognitivní schopnosti
- 3. Zabraňte poklesu svalové hmoty u pacientů s rakovinou
- 4. Zlepšit a udržovat zdraví kostí
- 5. Chraňte tělo před znečištěním
- 6. Schopnost zvýšit účinky cvičení
- Je lepší konzumovat přímo z ryb nebo doplňků?
Lékařské video: Jaký je rozdíl mezi a kapslovou a tekutou formou Omega-3? | GymBeam | Jakub Enžl
Už jste někdy konzumovali rybí olej? Rybí olej se vyrábí z různých druhů ryb, jako je tuňák, makrela, losos a sardinky. Předpokládá se, že rybí olej má různé zdravotní výhody, protože obsahuje omega-3 mastné kyseliny.
Co jsou omega-3 mastné kyseliny?
Omega 3 mastné kyseliny jsou esenciální mastné kyseliny, které tělo nemůže produkovat. V podstatě se omega-3 mastné kyseliny nacházejí v různých zdrojích potravin z moře a rostlinných potravinových zdrojů a jsou rozděleny do dvou částí, a to eikosapentaenové kyseliny (EPA), které se běžně vyskytují v různých mořských rybách a kyseliny dokosahexaenové (DHA), které se nacházejí v sítnici lidských očí, spermie , a mozku. Až 40% lidského mozku obsahuje množství nenasycených tuků, včetně DHA. Proto mnozí tvrdí, že omega 3 mastné kyseliny mají dopad na inteligenci dětí.
Výhody pití rybího tuku
Několik studií uvedlo, že mnoho výhod se získává z konzumace rybího oleje, jako jsou:
1. Pomáhá těm, kteří trpí roztroušenou sklerózou
Roztroušená skleróza je onemocnění, které napadá nervový systém mozku a páteře způsobené různými rizikovými faktory, jako je autoimunita, genetika, věk a pohlaví. Studie provedená univerzitou Oregonu pro zdraví a vědu uvádí, že konzumace rybího tuku po dobu delší než tři měsíce může pomoci při léčbě pacientů trpících roztroušenou sklerózou.
2. Zlepšit kognitivní schopnosti
Výzkum prováděný ve skupině starších lidí zjistil, že konzumace rybího oleje může přispívat k udržení kognitivních funkcí u starších osob. Lidé, kteří jsou zvyklí na konzumaci rybího oleje, mají navíc lepší kognitivní schopnosti než ti, kteří nejsou zvyklí konzumovat.
3. Zabraňte poklesu svalové hmoty u pacientů s rakovinou
Pacienti s rakovinou, kteří podstupují léčbu, jsou náchylní ke ztrátě svalové hmoty. Experiment prováděný na pacientech s rakovinou, kteří podstupovali chemoterapii, zjistil, že u 16 pacientů, kteří konzumovali rybí olej pravidelně, nedošlo k příliš velkému úbytku hmotnosti. Zatímco u 24 dalších pacientů, kteří nečerpali rybí olej, bylo známo, že ztrácí 2,3 kg hmotnosti.
4. Zlepšit a udržovat zdraví kostí
Předpokládá se, že rybí tuk je schopen udržet hustotu kostí, což dokazují pokusy provedené u myší. Studie srovnávala dávkování omega 3 mastných kyselin a omega 6 mastných kyselin myším. Získané výsledky jsou u myší, kterým jsou omega 6 mastné kyseliny, které mají křehčí kosti a méně minerálů v kostech ve srovnání s myší, kterým byly podávány omega 3 mastné kyseliny.
5. Chraňte tělo před znečištěním
Zřejmě rybí tuk může udržet vaše srdce zdravé před velmi vysokým znečištěním ovzduší, které se vyskytuje ve vaší rezidenci. Výzkum prováděný v Americe zahrnoval 29 zdravých dospělých, kteří byli rozděleni do dvou skupin, a to skupiny, které konzumovaly 3 gramy rybího oleje po dobu čtyř týdnů a skupiny, které vůbec nečerpaly rybí tuk. Poté byli požádáni, aby zůstali na místě vystaveném znečištění vzduchu dvě hodiny. Výsledky získané ze studie byly skupiny lidí, kteří nečerpali rybí tuk, čímž se ve srovnání s ostatními skupinami projevovaly více negativních účinků.
6. Schopnost zvýšit účinky cvičení
Jak víme, cvičení je důležité pro udržení zdraví a kondice. Pokud konzumujete rybí olej, pak cvičení, pak výhody, které vaše tělo dostane, bude více. Studie provedená na univerzitě v jižní Austrálii ukázala, že 3x týdně po dobu 12 týdnů a při konzumaci rybího oleje může výrazně snížit hmotnost a hladinu tuku u lidí, kteří jsou obézní a mají nadváhu.
Několik dalších studií také uvádí různé další výhody rybího oleje, jako jsou:
- Snižuje růst nádorových buněk v rakovině tlustého střeva
- Snížení rizika odmítnutí tělem při transplantaci ledvin a srdce
- Snižuje hladinu cholesterolu v krvi
- Udržujte zdraví srdce a zabraňte různým srdečním onemocněním
- Udržujte krevní tlak normální
- Pomáhá lidem, kteří trpí depresí, Alzheimerovou chorobou, duševními poruchami a schizofrenií
Je lepší konzumovat přímo z ryb nebo doplňků?
Tělo nevytváří omega 3 mastné kyseliny, takže abyste si to mohli jíst, musíte jíst potraviny, které obsahují omega 3 nebo dokonce doplňky stravy. Kromě rybího tuku mohou být omega-3 mastné kyseliny skutečně nalezeny v některých rostlinných zdrojích, jako jsou vlašské ořechy, sójové boby a tmavě zelená listová zelenina. Ale v rybím oleji obsahovaly omega 3 typy mastných kyselin EPA a DHA, zatímco omega 3 odvozené z rostlinných potravinových zdrojů obsahují pouze druhy alfa-linolenové kyseliny (ALA). Mnoho studií uvedlo, že typy mastných kyselin EPA a DHA mají více výhod ve srovnání s typem mastné kyseliny ALA.
Poté, kolik musíte konzumovat rybí olej? Neexistují žádné standardy, které by upravovaly potřebu omega 3 mastných kyselin. Ale American Heart Association doporučuje lidem se srdečními chorobami konzumovat 1 gram (EPA + DHA) denně, což odpovídá 85 až 150 gramům ryb denně. Zatímco 2 až 4 gramy denně jsou považovány za schopné snížit hladiny triglyceridů v krvi. Navíc se doporučuje konzumovat ryby obsahující vysoký rybí olej ve srovnání s konzumními doplňky rybího tuku.
ČTĚTE TAKÉ
- 6 Typy esenciálních olejů pro překonání trávicích problémů
- 4 Výhody stravování mastných ryb
- 5 Zdravější volby pro vaření
