Obsah:
- Lékařské video: Tipy na dietní svačiny
- Zdravé parní pečivo recepty
- Jablečné ovesné vločky
- Dýňové hnědé dusené sušenky
Lékařské video: Tipy na dietní svačiny
Brownies jsou jeden typ koláče, který je jazykem znám. Dorty, které mají chuť sladké a husté s čokoládovou příchutí a vůní, jsou opravdu lákavé a stanou se oblíbenou rodinou. Není divu, že v sušenkách je spousta fanoušků.
Přísady pro výrobu bonbónů není těžké najít. Existuje 5 hlavních složek základní směsi skořice, jmenovitě čokolády, mouky, vejce, máslo, a cukru. Pro ty z vás, kteří podstupují dietní program, ale chtějí jíst sušenky, můžete při příležitosti iftaru vyzkoušet různé recepty z malých kalorií.
Zdravé parní pečivo recepty
Zde jsou některé varianty vařených receptů, které můžete udělat doma jako jídlo iftar. 2 z těchto receptů na pálenou hrušku jsou vyráběny s nízkokalorickými přísadami, takže jsou chutné a zdravé.
Jablečné ovesné vločky
Potřebný materiál:
- 6 vajec
- 175 gramů palmového cukru
- 175 gramů nesolené margarín
- 250 vařená čokoláda (bez mléka)
- 125 g střední mouky z bílkovin
- 40 gramů hrubé ovesné vločky, pražené
- 1/2 lžičky skořicového prášku
- ½ lžičky prášku na pečení
- 3 chudé jablka, tenké plátky
- 1 polévková lžička smíšeného ovocného džemu s 1 polévkovou lžící vody k rozptýlení (podle chuti)
Jak vyrobit:
- Tepelný margarín, vaření čokolády a palmový cukr v kontejneru. Pak míchat až pozdě a vychladnout.
- Porazte vejce, dokud se neroztahují a jsou tlusté (bílé a pěnivé). Dejte směs mouky, skořice a prášku do pečiva při rovnoměrném prosívání a míchání. Poté přidáme ovesné vločky a jemně protřepejte.
- Do směsi vložte čokoládovou směs a ochlazený margarin. Promíchejte rovnoměrně
- Nalijte 1/3 části směsi do pánve, která byla pokryta papírem na pečení a rozmazána margarínem. Usaďte jablkové plátky a poté pokryjte 1/3 ostatních částí směsi. Opakujte to opakovaně, dokud se neobjeví těsto.
- Napařte asi 40 minut, dokud nedojde, pak vychladnout.
- Chcete-li přidat chuť, rozšiřte povrch dortu s džemem. Podáváme teplé.
Dýňové hnědé dusené sušenky
Potřebný materiál:
- 120 gramů másla
- 170 gramů tmavé čokolády (bez mléka)
- 125 gramů střední mouky z pšeničné mouky
- 1 lžička prášku na pečení
- 1/2 lžičky soli
- 4 vejce
- 2 čajové lžičky čistého vanilkového extraktu
- 300 gramů palmového cukru
- 200 gramů dýně, která byla vařena až do vaření
- 1 lžička skořicového prášku
- 50 gramů nakrájených mandlí (nebo arašíd) zhruba
Jak vyrobit:
- Tepelný margarín, vaření čokolády a palmový cukr v kontejneru. Pak míchat až pozdě a vychladnout.
- Napařte dýňu, dokud směs nevychladne. Poté, co je v pohodě, smíchejte dýně s olejem, skořicí a míchat až do smíchání.
- V různých kontejnerech vložte směs mouky, prášku do pečiva a soli, přičemž rovnoměrně prosívejte a mícháte. Pak přidejte vejce, vanilku a cukr do misky a protřepejte mixér dokud nejsou tlusté a měkké. Oddělte směs na dvě různá místa.
- Jedna směs mouky se smíchá s čokoládou, zatímco druhá směs se smíchá s dýňovou směsí.
- Nalijte směs mouky do pánve. Nalévejte je pomocí lžíce nebo špachtle, pak svrchejte s dýňovou směsí. A tak dlouho, dokud neběží těsto.
- Použijte malý nůž a pomalu otáčejte pomalu, abyste vytvořili mramorový efekt.
- Posypte horní část směsi naseknutými mandlemi.
- Poté směs smíchá 40 až 45 minut, dokud není hotová a ochlazená.
