Obsah:
- Lékařské video: WHY Sugar is as Bad as Alcohol (Fructose, The Liver Toxin)
- Nežádoucí účinky konzumace čokolády proti žaludku
- 1. Čokoláda způsobuje relaxaci svalů jícnu
- 2. Tuk obsažený v čokoládě může také způsobit reflux
- Vyhněte se cokoli, co může vyvolat zvýšení žaludeční kyseliny
Lékařské video: WHY Sugar is as Bad as Alcohol (Fructose, The Liver Toxin)
Čokoláda je jednou z jídel, která se téměř každý líbí. Je to sladká a charakteristická, díky čemuž se mnoho lidí líbí Nicméně, pro ty z vás, kteří mohou mít problémy s žaludkem, nedoporučuje se jíst čokoládové čokolády. Proč je to tak? Zjistěte odpovědi v tomto článku.
Nežádoucí účinky konzumace čokolády proti žaludku
Na první pohled je čokoláda lákavá. Některé z těchto důvodů však činí čokoládu to pravé jídlo pro ty, kteří mají problémy s trávicí soustavou.
1. Čokoláda způsobuje relaxaci svalů jícnu
Ve skutečnosti je čokoláda již dlouho jednou z potravin, u kterých je třeba se vyhnout u lidí, kteří mají problémy s trávením, jako je například reflux žaludeční kyseliny (GERD). Protože jíst čokoládu může vyvolat příznaky nepohodlí z této nemoci.
Za normálních okolností se žaludeční kyselině zabrání pronikání do žaludku skupinou svalů známých jako dolní pažerák. Tento svěrací sval funguje jako ventil proti zpětnému toku, který se těsně uzavírá, takže obsah žaludku zůstává na svém místě.
Pokud sval svěrače oslabuje nebo nefunguje správně, žaludeční kyselina se vtáhne do jícnu, což způsobí pocit srdce hoří nebo bolest v jícnu, na hrudníku a žaludku. No, čokoláda patří mezi potraviny, o kterých se předpokládá, že způsobují zvýšení žaludeční kyseliny tím, že způsobují uvolnění svěracích svalů a zvedání kyseliny žaludku.
Citováno z stránky Zdravotní linka, kromě jíst čokoládu, existuje i několik dalších věcí, které mohou také způsobit, že svalovina svěrače se uvolní a způsobí pocit srdce hoří, konkrétně:
- Citrusové plody (mandarinky, citróny, limetky, grapefruity atd.)
- Červená cibule
- Česnek
- Rajčata
- Káva
- Alkohol
- Kouření
2. Tuk obsažený v čokoládě může také způsobit reflux
Čokoláda v podstatě obsahuje různé množství tuku v závislosti na typu. Potraviny, které obsahují několik procent čokolády, mohou také obsahovat tuky.
Tento obsah tuku může zpomalit vyprázdnění žaludku, což může způsobit vrácení obsahu žaludku do jícnu. Navíc trávení potravin, které obsahují vysoký obsah tuku, může také způsobit, že žaludek produkuje více kyselin, což zase může způsobit zvýšení žaludeční kyseliny.
Mléčná čokoláda obsahuje více tuku než typ tmavé čokolády nebo tmavé čokolády. Bohužel, tmavé čokolády má mnohem vyšší obsah kofeinu než mléčná čokoláda. Tmavá čokoláda možná ne tak špatné mléčná čokoláda s vysokým obsahem tuku, ale další dvě věci mohou ještě vyvolat žaludeční kyselinu, protože kofein je střevní stimulant, který může zhoršit trávicí problémy u těch, kteří mají citlivé trávení.
Vyhněte se cokoli, co může vyvolat zvýšení žaludeční kyseliny
Gastrický reflux může být často snadno překonán kombinací změn životního stylu a farmakoterapie. Pokud se však tato podmínka neupravuje a neumožňuje pokračovat, způsobí to vážné komplikace. Ujistěte se, že to oznámíte svému lékaři, pokud se u Vás objeví závažné příznaky, jako je bolest na hrudi, chronické bolesti v krku nebo potíže s polykáním po jídle čokolády.
Mnoho lékařů doporučilo pacientům, aby se vyhnuli všemu, co by mohlo vyvolat zvýšení žaludeční kyseliny. Takže v podstatě se toto zvýšení žaludeční kyseliny nezhorší, pokud můžete ovládat všechno, co může vyvolat tyto příznaky.
