Obsah:
- Lékařské video: The Great Gildersleeve: Fish Fry / Gildy Stays Home Sick / The Green Thumb Club
- Celkově zdravý žargon uvedený na etiketách potravin není vždy zdravý
- Světlo (světlo)
- Přírodní (všechny přírodní látky)
- Multigrain
- Bez přidaného cukru (bez přidaného cukru)
- Bez cukru (bez cukru, nulový cukr, nebo bez cukru)
- Bez tuku (nulový tuk nebo bez tuku)
- Bezlepkové (lepek) zdarma)
- Vyrobeno ze skutečného ovoce (vyrobené ze skutečného ovoce nebo 100% skutečné ovoce)
- Nulový trans tučný (Nula trans tuku)
Lékařské video: The Great Gildersleeve: Fish Fry / Gildy Stays Home Sick / The Green Thumb Club
Pokud jste se trénovali sami, abyste se podívali na štítek s informacemi o nutričních hodnotách, který je vytištěn na zadní straně balení potravin, nyní je čas pochopit význam zdravého žargonu na přední straně obalu. Musíte být velmi obeznámeni s čtením etiketami potravin, jako je "bez cukru (bez cukru) "," Nízký obsah tuku (nízký obsah tuku) "," Bez glutenu (bezlepkové), až do "100% organické" v balené potravině, kterou si koupíte. Ovšem to opravdu znamená, co bylo slíbeno?
Musíte být moudří a chytrý spotřebitel, abyste si nesprávně koupili ty nejlepší produkty pro vaše zdraví a rodinu.
Celkově zdravý žargon uvedený na etiketách potravin není vždy zdravý
Stále více lidí, kteří se starají o zdraví a zdravé stravovací návyky, stále více a více výrobců potravin soutěží o zahájení zdravých potravin. Označení žargonu na etiketách potravin může pomoci spotřebitelům určit, zda je výrobek vhodný pro své potřeby. Přesto, tyto "zdravé" tvrzení nejsou ve skutečnosti tak zdravé, jak tvrdí. Zde je další podrobnosti.
Světlo (světlo)
Jargon "Světlo"Na štítcích potravin tvrdí, že jídlo je zpracováno tak, aby se snížil počet kalorií nebo tuku. Ale skutečností je, že označení "Světlo"Aka zapalovač se vztahuje pouze na lehčí chuť, nikoliv na redukci použitého materiálu.
Aby byl výrobek lehký, obsah tuku musí být o 50 procent nižší než u podobných výrobků.
Přírodní (všechny přírodní látky)
Nenechte se zmást, produkty označené 100% přírodní neznamenají zcela přirozené. Přírodní označené potraviny mají možnost být vyrobeny zapracováním konzervačních látek nebo jiných chemikálií. Například přírodní kuřecí zpracované produkty. Použitá kuřata skutečně prošla injekčním procesem. Takže přirozené označování ve skutečnosti není opravdu přirozené.
Tento štítek potravin může také znamenat, že výrobce má hlavní zdroj přírodních složek, ale ne pro jiné přísady. Například možná použitá kuře je skutečně přirozená hospodářská zvířata, nikoliv zamýšlená nebo daná hormony, avšak arómy jsou umělé a mohou být také použity s přidaným cukrem.
Multigrain
Celá pšenice je zdravějším zdrojem komplexních sacharidů. Není divu, že dnes více a více potravinářských výrobků tvrdí, že používají celozrnnou pšenici.
Označení potravin, které čte multigrain zhotovené z mnoha druhů zrn vypadají velmi zdravě. Většina těchto semen však prošla dalším zpracováním, takže již nemohou být považována za semena nebo celá pšenice.
Zpracované semena nebo pšenice mají obvykle nižší obsah vlákniny a živin než celá zrna.
Bez přidaného cukru (bez přidaného cukru)
Ne že produkt, který není přidán do automatického cukru, je zdravější. Výrobci těchto potravin nepřidávají přírodní cukry, ale mohou je nahradit nezdravými umělými cukry, jako je maltodextrin.
Kromě toho různé produkty, jako je ovoce, mléko, obiloviny, obsahují přirozeně cukr a sacharidy. Vysoký obsah sacharidů ve výrobku může zvýšit hladinu cukru v krvi.
To je důvod, proč štítky na potraviny, které zobrazují "bez přidaného cukru", neznamenají, že produkt je bez kalorií a také plně zdravý.
Bez cukru (bez cukru, nulový cukr, nebo bez cukru)
Produkty bez cukru nejsou v podstatě nulové cukry, protože stále obsahují méně než 0,5 gramu cukru na porci. Potraviny nebo nápoje, které neobsahují cukr, neobsahují přírodní cukr, ale s největší pravděpodobností používají umělé sladidla s nižším obsahem kalorií, jako je mannitol, xylitol nebo sorbitol.
Tyto produkty obsahují také kalorie a sacharidy z jiných zdrojů složení.
Bez tuku (nulový tuk nebo bez tuku)
Pokud hledáte produkt označený jako beztučný, abyste uspěli v dietním programu, je to špatná strategie. I když je výrobek bez tuku, tento produkt může obsahovat další složky, které mohou přidat kalorie, jako je cukr a další. Abyste to dokázali, vyzkoušejte kontrolní štítek a porovnejte živiny se stejným produktem, který obsahuje tuky.
Bezlepkové (lepek) zdarma)
Gluten je protein nacházející se v zrnech, jako je pšenice. Obvykle jsou výrobky bez lepku vyhledávány lidmi, kteří mají celiakii nebo nesnášenlivost lepku. Výrobky bez lepku však neznamenají, že jsou zdravější pro ty z vás, kteří nemají obě podmínky. Protože bezlepkový výrobek znamená, že obsahuje méně vlákniny. Také výrobky bez lepku vám nepomáhají zhubnout vůbec.
Vyrobeno ze skutečného ovoce (vyrobené ze skutečného ovoce nebo 100% skutečné ovoce)
Potraviny a nápoje označené tímto způsobem obvykle obsahují pouze několik originálních ovoce. Často je chuť "autentického" ovoce získávána z ovocné šťávy nebo dokonce někdy s použitím chemikálií, které mají chuť navržené tak, aby se podobaly ovoci.
Nulový trans tučný (Nula trans tuku)
Produkty označené nultý trans-tukem (nulový trans tukový) skutečně obsahuje méně než 0,5 gramu trans-tuku na porci. Pak ve skutečnosti není ve skutečnosti trans bez tuku.
Ve skutečnosti, pokud je výrobek více než jedna, obsahuje dostatek trans tuku. Kromě toho se podívejte na seznam složek, zda existuje hydrogenovaný olej nebo ne. Pokud ano, znamená to, že přípravek stále obsahuje trans-tuky.
