Obsah:
- Lékařské video: Proč jíst ryby? A jsou vůbec zdravé?
- Co je zpracované jídlo?
- Proč jsou zpracované potraviny nepříznivě ovlivňující zdraví?
- Obvykle obsahuje vysoký obsah cukru
- Obsahuje vysokou sůl
- Obsahuje vysoký obsah tuku
- Mnozí mají nízkou výživu
- Zdá se, že má nízký obsah vlákniny
- Obsahuje umělé přísady
- Jak být zdravější jíst zpracované potraviny?
Lékařské video: Proč jíst ryby? A jsou vůbec zdravé?
Právě teď můžete samozřejmě snadno nalézt zpracované potraviny. Při procházce do supermarketu nebo minimarketu najdete v obalu hodně zpracovaných potravin. Často ji také kupujete. Ale skutečně konzumuje příliš mnoho zpracovaných potravin není pro vaše zdraví dobré. Jaký je důvod?
Co je zpracované jídlo?
Zpracované potraviny jsou potraviny, které prošly určitými procesy, jako je vytápění, sušení, konzervování, mražení, balení a tak dále. Tento proces je záměrně prováděn na potravinách se zvláštním účelem Stejně tak, aby více živin v potravinách, jídlo bylo mnohem chutnější, jídlo bylo trvanlivější a tak dále.
Díky těmto různým cílům to znamená, že ne všechny zpracované potraviny jsou špatnou volbou. Některé potraviny potřebují být zpracovány, aby byly při konzumaci bezpečnější. Například zahřejte do mléka zabít škodlivé bakterie v něm.
Proč jsou zpracované potraviny nepříznivě ovlivňující zdraví?
Potraviny, které jsou zpracovány a dlouhé procesy, nejsou ve skutečnosti škodlivé, ale lze také tvrdit, že jsou škodlivé pro zdraví, jestliže se jedí příliš často nebo příliš často. Proč? Obsah v zpracovaných potravinách může obvykle poškodit zdraví, pokud do těla vstoupí příliš mnoho.
Následující jsou důvody, proč má většina zpracovaných potravin škodlivý vliv na zdraví:
Hladiny cukru, které jsou v těle příliš vysoké, mohou určitě poškodit vaše zdraví. Cukr může zvýšit množství kalorií, které vstupují do těla, což způsobuje zvýšení hmotnosti. Vysoká hladina cukru v krvi může také způsobit cukrovku.
Každé konzervované potraviny musí obsahovat vysokou sůl (sodík). Zda chcete přidat chuť, pro účely konzervace nebo pro jiné účely. To jistě není dobré pro zdraví, vzhledem k potřebě naší soli (dospělí) každý den je pouze 6 gramů (1 čajová lžička). Příliš mnoho soli, které vstupuje do našeho těla, může způsobit hypertenzi.
Kromě vysokého cukru a soli obsahují zpracované potraviny také vysoké množství špatných tuků. Příliš mnoho zlého tuku v těle může zvýšit riziko oxidace a zánětu v těle. Kromě toho také představuje riziko vzniku srdečních onemocnění.
V některých případech je potravina, která prochází dlouhým procesem, má nízkou výživnou hladinu, takže je přidána vitamíny a syntetické minerály, které nahrazují ztracenou výživu. Tyto syntetické vitamíny a minerály však určitě nejsou lepší než živiny, které jsou přirozeně obsaženy v nezpracovaných potravinách. Takže živiny, které získáte z zpracovaných potravin, mohou být méně než to, co získáte z nezpracovaných přírodních potravin.
Ve skutečnosti je naše vlákno potřebné. Vlákno může vyhlazovat váš trávicí systém, abyste vyloučili trávicí problémy, jako je například zácpa. Vlákno je také potravou pro dobré bakterie ve střevě. Při konzumaci vlákniny se také cítíte plnější, takže do vašeho těla neprídete příliš mnoho kalorií denně.
Četli jste někdy ingredience v zpracovaných potravinách? Rozumíš tomu, co tam znamená? Většina lidí to nechápe, protože tyto složky jsou umělé chemikálie, které jsou přidávány do potravin pro určité účely.
Jak být zdravější jíst zpracované potraviny?
Ve skutečnosti je v dnešní době velmi obtížné uniknout závislosti na zpracovaných potravinách. Tyto potraviny činí náš život mnohem praktičtější. Nicméně to neznamená, že si můžete jen libovolně jíst zpracované potraviny. Pokud váš život chce být zdravější, měli byste udělat následující tipy v jídle zpracovaných potravin.
- V obalu příliš často konzumují zpracované potraviny
- Čtení informačního štítku o nutriční hodnotě před konzumací zpracovaných potravin věnujte velkou pozornost obsahu cukru, soli (sodíku) a tuku
- Dávejte pozor na datum vypršení před nákupem zpracovaných potravin
- Nezapomeňte jíst zeleninu, můžete je kombinovat s zpracovanými potravinami
