Obsah:
- Lékařské video: TOP 3 mimoriadne nebezpečné potraviny - Vyhnite sa im z ďaleka!!
- Do potravin s vysokým obsahem cholesterolu zvyšuje hladinu cholesterolu v těle?
- Cholesterol z jídla je jen malý, zbytek je tvořen tělem
- Potraviny s trans-tukem jsou mnohem nebezpečnější než potraviny s vysokým obsahem cholesterolu
Lékařské video: TOP 3 mimoriadne nebezpečné potraviny - Vyhnite sa im z ďaleka!!
Říkal, že se vyvaruje srdečních infarktů, měli byste se vyhnout potravinám s vysokým obsahem cholesterolu. Potraviny s vysokým obsahem cholesterolu, jako jsou vaječné žloutky, krevety a některé druhy mořských živočichů, jsou považovány za příčiny zvýšené hladiny cholesterolu v krvi. Ve skutečnosti je pravda, že vysoké hladiny cholesterolu okamžitě zvýší hladinu cholesterolu v těle? Jsou potraviny s vysokým obsahem cholesterolu hlavní příčinou stoupající hladiny cholesterolu v těle?
Do potravin s vysokým obsahem cholesterolu zvyšuje hladinu cholesterolu v těle?
V podstatě existují dva typy cholesterolu, jmenovitě ty, které jsou získávány z potravin a cholesterolu produkovaného tělem. V těle, které má za úkol vyrábět látku tvarovanou jako tato svíčka, je játra (játra).
Ano, i když mnozí si myslí, že cholesterol je špatný, ve skutečnosti je tato látka tělem skutečně potřebná. Cholesterol je pro tělo důležité:
- Vytvoří buněčné stěny těla
- Pomáhá tělu produkovat vitamín D
- Hrát důležitou roli při tvorbě hormonů
- Pomáhá procesu trávení
Problémy se však objevují, jestliže jsou hladiny v těle příliš velké, které pak vstupují do krevních cév a způsobují zablokování. Pokud k tomu dojde, riziko srdečního záchvatu je velmi vysoké.
Takže to opravdu nezáleží na tom, jestliže potraviny obsahující cholesterol jsou spotřebovány v normálních a rozumných částech.
Cholesterol z jídla je jen malý, zbytek je tvořen tělem
Můžete obviňovat potraviny s vysokým obsahem cholesterolu, které jste dříve konzumovali. Avšak samotné potraviny nestačí k tomu, aby se zvýšilo množství cholesterolu a způsobily se zablokování krevních cév. Ve skutečnosti, pouze 15-20% cholesterolu je převzato z jídla.
Zbývající 80-85% cholesterolu tvoří samotné tělo. Takže když stoupají hladiny cholesterolu, je to způsobeno zvýšením produkce cholesterolu v těle, a to nejen proto, že konzumujete potraviny s vysokým obsahem cholesterolu.
Když jíte 200-300 mg cholesterolu - který je obsažen v jednom žloutku, játra produkují další cholesterol 800 mg z jiných potravin, které vstoupily do těla, jako jsou sacharidy, cukry, bílkoviny a tuky.
To znamená, že bez ohledu na to, co je vaše jídlo, může potenciálně zvýšit hladinu cholesterolu v těle. Kromě toho, pokud budete jíst nadměrnou dávku, pak všechny potraviny - ať už z bílkovin nebo sacharidů - zbytek, který tělo nepoužívá, budou převedeny na rezervy tuku. No, všechny tyto tukové zásoby mají potenciál stát se cholesterolem, který zvýší hladinu krve.
Takže byste se měli vyvarovat konzumace jídel v nadměrné dávce, včetně potravin s vysokým obsahem cholesterolu, které mají také příležitost ovlivňovat hladinu cholesterolu v krvi.
Potraviny s trans-tukem jsou mnohem nebezpečnější než potraviny s vysokým obsahem cholesterolu
Pokud jste slyšeli o trans tuku, pak tento typ tuku je nejsilnějším tukem mezi ostatními. Protože tento tuk nejen zvýší hladinu špatného cholesterolu (LDL) v těle, ale také sníží hladinu dobrého cholesterolu (HDL), takže riziko zablokování krevních cév je velmi velké.
Trans-tuky samotné jsou tuky, které se vyrábějí, když potraviny nebo nápoje procházejí zpracováním v továrně. Obvykle někteří výrobci dokonce přidávají hladiny trans-tuku do svých produktů, takže je výrobek odolnější.
Bylo mnoho studií, které dokazují, že trans tuky jsou zodpovědné za vysoký cholesterol v těle, který může způsobit ucpání průtoku krve. Proto byste měli zůstat daleko od potravin, které obsahují trans-tuky v mnoha balených potravinách, nápojích a smažených pokrmech.
