Obsah:
- Lékařské video: Calling All Cars: Artful Dodgers / Murder on the Left / The Embroidered Slip
- Složení v konzervách a nápojích
- Nebezpečí obsahu BPA v konzervovaných potravinách / nápojích
Lékařské video: Calling All Cars: Artful Dodgers / Murder on the Left / The Embroidered Slip
Konzervované jídlo nebo nápoje mohou být jedním z vašich jídel a nápojů. Tyto potraviny a nápoje můžete snadno najít kdekoli, supermarkety nebo minimarkety. Praktická prezentace a lahodná chuť vás přimějí k nákupu.
Sedí ... ale počkejte, tyto plechovky a nápoje mohou také ohrozit vaše zdraví. Jedním účinkem je, že může zvýšit krevní tlak.Jak to může být?
Složení v konzervách a nápojích
Sůl, cukr a konzervační látky jsou některé z ingrediencí, které jsou záměrně přidávány do konzervovaných potravin a nápojů. Není divu, že některé konzervované potraviny a nápoje obsahují vysokou hladinu soli. To jistě může přinést špatné účinky těm z vás, kteří mají vysoký krevní tlak (hypertenze).
Kromě soli je cukr také složkou, kterou je třeba pozorovat u lidí s vysokým krevním tlakem. Nadměrný příjem cukru v potravě (zejména fruktózový cukr běžně používaný v konzervách / nápojích) může vyvolat riziko vysokého krevního tlaku a srdečních chorob. Nadměrný příjem cukru je také spojen se zvýšeným rizikem obezity a diabetes mellitus 2. typu, který je také spojen se srdečním onemocněním.
Proto musíte být opatrní při konzumaci konzervovaného jídla nebo nápojů, zejména u těch, kteří mají již vysoký krevní tlak. Doporučujeme, abyste si přečetli štítky na balení potravin nebo nápojů. Zkontrolujte, kolik soli, cukru a konzervačních látek obsahují v těchto plechovkách nebo nápojích. Pokud máte stále malou částku, můžete stále spotřebovávat omezenou částku.
Nebezpečí obsahu BPA v konzervovaných potravinách / nápojích
Obsah BPA, který lze nalézt v plechovkách nebo plastových obalech, může také způsobit zvýšení krevního tlaku. BPA (bisfenol-A) je chemikálie, která se často používá v balení potravin, jako jsou plechovky. A obsah BPA v těchto plechovkách se může přesunout z vrstvy cínu na jídlo, takže může ohrozit zdraví.
Studie ukazuje, že lidé, kteří konzumují jednu dávku konzervované polévky denně po dobu pěti dnů, mohou zaznamenat nárůst o více než 1000% BPA v moči. Tento výzkum byl zveřejněn v časopise JAMA v roce 2011.
Další studie zveřejněná v časopise Hypertension od American Heart Association ukázala, že konzumace potravin nebo nápojů balených v plechovkách obsahujících vrstvy BPA může zvýšit krevní tlak. Vědci zjistili, že pití dvou konzervovaných nápojů může zvýšit systolický tlak krve o 5 mmHg.
Podle Dr. Yun Chul Hong, vedoucí studie, může BPA působit jako hormon estrogen a interaguje s buňkami v srdci a cévách, které jsou citlivé na estrogen. Takže BPA, která se mísí s jídlem a vstoupí do vašeho těla, může zvýšit krevní tlak.
Vedle zvyšujícího se krevního tlaku byl BPA také spojen s poruchami chování, obezitou, diabetes mellitus 2. typu, rakovinou prsu, rakovinou prostaty, srdečními chorobami a onemocněním ledvin. Proto je důležité omezit expozici BPA. Nejlepším způsobem je omezit spotřebu konzervovaných potravin nebo potravin v plastových nádobách. Pokud máte rádi přepravu balené vody nebo obalové krabice z plastu, měli byste si vybrat láhev s pitnou vodou nebo obal z plastového materiálu bez obsahu BPA (Bez BPA).
