Obsah:
- Lékařské video: ONEMANSHOW Foundation - Cizí zeď (prod. Fiedlerski)
- Seznam doporučených potravin pro hepatitidu, které jsou dobré pro denní spotřebu
- 1. Zelenina a ovoce
- 2. Nízkotučné bílkoviny
- 3. Komplexní sacharidy
Lékařské video: ONEMANSHOW Foundation - Cizí zeď (prod. Fiedlerski)
Hepatitida C je zánět jater způsobený virem. Kromě pravidelné léčby, aby se zabránilo závažným komplikacím, musíte také být opatrnější při výběru jídla každý den. Některé potraviny mohou poškodit funkci jater, což může zhoršit váš stav Jaká je tedy možnost jídla pro hepatitidu, která musí být denně spotřebována?
Seznam doporučených potravin pro hepatitidu, které jsou dobré pro denní spotřebu
1. Zelenina a ovoce
Hepatitida C může oslabit odolnost těla. To je důvodem, proč ovoce a zelenina musí být v každodenní stravě lidí s hepatitidou. Ovoce a zelenina jsou bohaté na kyselinu listovou, vitamín A, vitamín C a komplex vitaminu B, který je velmi důležitý pro hladký metabolismus těla, takže může podpořit správnou funkci jater. Zelenina a ovoce mohou také pomoci snížit obsah mastných kyselin v játrech, což pomáhá zlepšit stav lidí s hepatitidou C.
U osob s hepatitidou C se doporučuje konzumovat čerstvou zeleninu a ovoce nejméně 5 porcí za den. Tuto část můžete rozdělit každých několik hodin. Například, jedna porce zeleniny a ovoce při snídani, po obědě, zatímco občerstvení v odpoledních hodinách, na večeři a občerstvení před spaním.
Jezte různé druhy zeleniny a ovoce různých barev. Čím rozmanitější, tím lépe. Ujistěte se, že ovoce a zelenina, kterou si vyberete, jsou čerstvé, nejsou konzervované nebo zmrzlé, takže nutriční obsah zůstává optimální.
2. Nízkotučné bílkoviny
Potraviny pro jiné pacienty s hepatitidou, které nejsou méně důležité, jsou bílkoviny. Potraviny s vysokým obsahem bílkovin pomáhají opravovat a nahrazovat jaterní buňky poškozené zánětem v důsledku útoků viru hepatitidy C.
Zvolte zdroje bílkovin s nízkým obsahem tuku, jako jsou:
- Ryby
- Kuře bez kůže
- Mořské plody
- Arašídy
- Egg
- Sójové boby a sójové produkty (tofu, tempeh nebo sojová šťáva)
Mléko a mléčné výrobky, jako je jogurt a sýr, mohou být také dobrou volbou zdrojů bílkovin. Kromě toho má mléko také vysoký obsah vápníku, což je dobré pro udržení zdravého těla.
Množství bílkovin, které musíte denně sníst, závisí na vašem věku, pohlaví a úrovni fyzické aktivity. Požadavky na bílkoviny na osobu mohou dosáhnout až 2 gramy na kilogram tělesné hmotnosti. Pokud jste však rozvinuli cirhózu jater, musí se zvýšit denní příjem bílkovin, aby se snížilo riziko úbytku svalové hmoty a tvorby tekutin. Přesto, poraďte se s lékařem nejprve, abyste zjistili, jak přesný denní příjem bílkovin je.
3. Komplexní sacharidy
Potraviny pro hepatitidu musí mít vysoký obsah sacharidů, aby pomohly zvýšit energii, ale nevyberou jen zdroj sacharidů.
Vyhněte se přejídání jednoduchých sacharidů, jako je bílý chléb, sladké nápoje, soda, sladkosti a všechny druhy dortů. Jednoduché sacharidy mohou zvýšit hladinu cukru v krvi a snížit to v krátké době, takže se budete cítit slabý a letargický rychle. Navíc příliš mnoho cukru v krevním řečišti může zvýšit riziko inzulínové rezistence, která způsobuje diabetes typu 2 u lidí s chronickou hepatitidou.
Správným zdrojem sacharidů jako potraviny pro pacienty s hepatitidou C jsou složité sacharidy, jako například:
- Hnědá rýže
- Hnědá rýže
- Oves (ovesná kaše nebo celozrnná)
- Brambory
- Kukuřice
- Sladké brambory
