Obsah:
- Různé druhy potravin bez cukru
- 1. Čerstvé maso
- 2. Čerstvé ryby
- 3. Zelenina
- 4. Ořechy
- Dále věnujte pozornost tomu, jak zpracovávat potraviny a nápoje, které mohou ovlivnit množství cukru
Kdo nemá rád čokoládu, bonbóny nebo koblihy? Wow, tyto sladké a chutné potraviny jsou oblíbené u mnoha lidí, včetně vás. Bohužel, může mít špatný účinek, pokud je příliš mnoho. Například dutiny, zity se zvětšují a mohou vám přinést váhu. V dlouhodobém horizontu můžete také dostat riziko chronických onemocnění, jako je cukrovka.
To je důvod, proč se musíte podívat na potraviny, které obsahují cukr, který často konzumujete. Některé z následujících potravin bez cukru mohou pomoci těm z vás, kteří jsou na dietu bez cukru.
Různé druhy potravin bez cukru
Telo denně potřebuje energii k provádění různých aktivit. Energie se vyrábí z uhlohydrátů, tuků a bílkovin z jídla nebo nápoje, které konzumujete. Sacharidy jsou hlavním zdrojem energie, zatímco tuky a bílkoviny jsou rezervní energií.
Když jste na stravě s nízkým obsahem cukru, nahrazujete zdroj energie svého těla z potravin, které obsahují tuky nebo bílkoviny. Zde je seznam potravin, které neobsahují cukr.
1. Čerstvé maso
Hovězí, jehněčí, krůtí, kuřecí maso neobsahuje cukr, pokud je stále čerstvá a není zpracována. Neobalované maso, jako jsou uzeniny, masové kuličky nebo uzené maso. Balené maso má obvykle přidaný cukr pro přidání chuti i konzervačních látek. Stejně tak při zpracování, např. Vařené, budou dodány další sacharidy z cukru.
Pokud jste ve stravě s nízkým obsahem cukru, získáte sacharidy z tuku a bílkovin v mase. Množství sacharidů také závisí na typu masa, které jíte. Můžete si vychutnat zdravější hovězí nebo kuřecí maso.
2. Čerstvé ryby
Čerstvé ryby neobsahují sacharidy a cukr, ale jsou bohaté na bílkoviny. Ryby obsahují také nenasycené mastné kyseliny, jmenovitě omega 3, které jsou důležité pro udržení zdraví srdce, mozkové funkce a hladiny cholesterolu. Tyto nenasycené mastné kyseliny se nacházejí v tuňáku, lososu nebo ančovičkách.
Ale pamatujte si pouze čerstvé ryby bez cukru, ryby balené v plechovkách nebo zpracované s moukou potaženou již obsahuje další sacharidy z cukru.
3. Zelenina
Brambory nebo dýně jsou typ zeleniny, která má poměrně vysoký obsah přírodního cukru. Nicméně to nemusí nutně znamenat, že všechny druhy zeleniny mají stejné přírodní hladiny cukru. Existuje několik zeleniny, které mají méně než 1 gram cukru na 50 gramů hmotnosti. Velmi malá, že?
Některé z těchto zeleniny jsou karfiol, celer, lilek, zelí, chřest, šalát, houby, ředkvičky, rajčata, špenát, fazole, brokolice a okurky. Všechny tyto druhy zeleniny obsahují vitamíny, minerály, vlákninu a vodu, které pomáhají tělu regulovat rovnováhu krevního cukru.
Diabetici mohou ve skutečnosti volně konzumovat tuto zeleninu v jídelním nebo jídelním lístku podle amerického Diabetes Association, jak uvádí Live Strong.
4. Ořechy
Ořechy, které nejsou zpracovány, jsou potraviny s vysokým obsahem cukru nenasycený tuk dvakrát. Ve skutečnosti je snadné kombinovat s jinými potravinami, jako jsou například saláty, topping jogurt, i pro občerstvení.
Balené fazole jsou obvykle přidány s cukrem nebo solí a obsah oleje byl odstraněn. Některé ořechy s nízkým obsahem cukru zahrnují mandle, lískové ořechy nebo vlašské ořechy.
Dále věnujte pozornost tomu, jak zpracovávat potraviny a nápoje, které mohou ovlivnit množství cukru
Ačkoli ryby, maso, zelenina a ořechy jsou potraviny bez cukru. Při zpracování nebo varení možná nebudete chtít přidat slanou, kořeněnou, kyselou chuť, samozřejmě, sladkost jídla. Vezměte si to snadno, stále můžete přidávat sladkost s nízkokalorickým cukrem.
Chcete-li smažit ryby a maso nebo saťovou zeleninu, měli byste použít olivový olej. Takže i při kávě nebo čaji máte možnost volby nepoužívat sladidla nebo používat další sladidla, která mají nízký obsah kalorií.
