Obsah:
- Lékařské video: Výživa dětí a dospívajících - videokomentář pro SŠ
- Základní děti
- Předškoláci a mladiství
- Rychlé tipy: pijte hodně!
Lékařské video: Výživa dětí a dospívajících - videokomentář pro SŠ
Přiměřený nutriční příjem u dětí není jen prospěšný pro zdraví, ale také pro výuku dětí ve škole.
Základní děti
Nenechte se překvapit, jestli vaše dítě najednou zahájí stávku na maso a rozhodne se stát se vegetariánem. To je časté u dětí ve věku 7-6 let, kdy již zná a rozumí zvířatům. Není třeba se obávat příjmu bílkovin pro děti. Můžete nahradit živočišné maso rýží, fazolemi, vejci, mlékem, arašídovým máslem, které je také bohaté na bílkoviny. Pokud dítě zůstane na hladovku na týden nebo dokonce po celý život, může stále získat dostatek bílkovin z produktu.
Jako rodiče věnujte pozornost příjmu cukru, tuku a sodíku pro děti, protože začínají mít větší výběr jídel, zejména ve školní jídelně. Občerstvení jako koláče, sladkosti, hranolky a další občerstvení mohou být volbou z oběda. Tělo potřebuje uhlohydráty (cukr), tuky a sodík, ale množství nesmí být nadměrné. Příliš mnoho cukru, tuku a sodíku může způsobit nadváhu (obezitu) a další zdravotní problémy. Nechte dítě přinést svůj vlastní oběd z domova nebo ho povzbudit k výběru zdravějších jídel pro obědové menu.
Předškoláci a mladiství
Když dospívá puberta, děti potřebují více kalorií na podporu různých změn, které zažijí. Bohužel, někteří dospívající hledají další kalorie nezdravé jídlo nebo rychlé občerstvení, které má velmi nízkou nutriční hodnotu. Zatím ostatní teenageři skutečně dělají opak tím, že výrazně omezují příjem kalorií, tuku nebo sacharidů.
Dospívání je doba, kdy děti začínají věnovat pozornost obrazu těla a tělesné hmotnosti, takže jsou citlivé na poruchy příjmu potravy nebo jiné nezdravé chování. Jako rodič musíte být citliví na změny ve stravě a jednou za týden nebo dvakrát přednostně dělat rodinné večeře.
Stejně jako u kalorií, dospívající potřebují vyšší příjem vápníku, protože většina kostní hmoty je postavena v této době. Pouze několik mladistvých ve věku 9-13 let (pod 10% dívek a nad 25% chlapců) dostává dostatek nebo více vápníku. Podněcujte děti ke konzumaci mléka, mléčných výrobků nebo alternativních potravin bohatých na vápník. Matky si mohou vyzkoušet různé způsoby, a to i přidáním čokoládového sirupu do mléka, aby se děti líbily víc.
Kromě kalorií a vápníku určuje také pohlaví dítěte dávku určitých živin. Například kvůli menstruaci potřebují mladé ženy více příjmu železa než dospívající chlapci. Dospělí chlapci mezitím potřebují trochu více bílkovin než dospívající dívky.
Přestože není snadné přijmout zdravou výživu (bez ohledu na věk dítěte), stojí za to bojovat. Zdravé dítě bude také zdravým dospělým, samozřejmě s podporou a poradenstvím jako rodič.
Rychlé tipy: pijte hodně!
- Polovina hmotnosti dítěte se skládá z vody. Pro udržení funkce orgánů je zapotřebí voda.
- Pro děti není doporučeno žádné standardní množství vody. Péče však o pitnou vodu po celý den, a to nejen v případě, že je žízeň.
- Během prvního roku děti obecně nepotřebují vodu.
- Pokud dítě nemá ráda chuť čerstvé vody, přidejte trochu citronové nebo limetové šťávy.
- Ovoce a zelenina jsou také dobrým zdrojem příjmu vody pro tělo.
- Děti musí pít víc vody, když jsou nemocní, horké počasí nebo při fyzické aktivitě.
