Obsah:
- Lékařské video: DIY Morning Routine - 25 Life HACKS to Get Ready Fast for BACK TO SCHOOL!
- Brunch je řešení pro lidi, kteří nemají snídani
- Snadný a zdravý brunch recept
- 1. Ovocná šťáva
- 2. Palačinky
- 3. Omelette
- 4. Ovesná kaše
- 5. Burger
Lékařské video: DIY Morning Routine - 25 Life HACKS to Get Ready Fast for BACK TO SCHOOL!
Pokud jste jedli v 10 nebo 11 ráno, znamená to, že nemáte snídani nebo oběd. Přesněji známý jako termín brunch. Brunch je kombinace slovsnídaně a oběd, což je čas mezi snídaní a obědem. Pokud patříte mezi ty, kteří často jedí brunch oběd snídaně, Můžete si prohlédnout následující jednoduché a zdravé recepty.
Brunch je řešení pro lidi, kteří nemají snídani
Brunch je termín používaný při jídle mezi snídaní a obědem. Obvykle to dělají lidé, kteří nemají snídani, takže mohou jíst jen v 10-1 11 hodin.
Například pokud máte ráno stále potíže s přípravou potřeb pro děti a páry, pak musíte dítě vzít do školy. Nebo často zůstáváte pozdě a jen se probouzíte přes 9 hodin, takže vám chybí snídani. V důsledku toho jste měli jen čas jíst, když byl téměř obědový čas.
Nabídka brunch obvykle není příliš těžké jako hlavní jídlo, ale nezahrnuje občerstvení. Z toho důvodubrunch je správným řešením pro naplnění energie vhodnou výživou.
V současné době existuje mnoho kaváren a restaurací, které slouží na jídelním lístku. Takže se nemusíte obtěžovat sami. Nicméně, není to zdravější, pokud si vyrobíte sami podle svých oblíbených ingrediencí?
Snadný a zdravý brunch recept
Pokud nemáte snídani, to neznamená, že jste jenom chyběli. Pokuste se udělat jednoduché a zdravé brunchové menu, abyste udrželi svou výživu naplněnou. Různé nabídky, které jsou vhodné k jídlu během brunchu, jsou následující:
1. Ovocná šťáva
Podle výživového lékaře Fans Largeman-Roth, RD, citovaného z každodenního zdraví, příjem tekutin ovlivňuje vaše kalorie po celý den. Dobře, můžete vyrobit ovocný džus, aby vyhovoval vašemu příjmu energie v krátkém čase.
Podává 2 porce (111 kalorií, 1 gram tuku, 2 gramy bílkovin, 24 gramů sacharidů na porci)
Nástroje a materiály:
- 1 středně velké oranžové ovoce
- 1 rajčata, nakrájíme na kusy
- 1 jablko, rozřezané na 8 částí
- 4 mrkev
- Přiměřená voda a led
Jak vyrobit:
- Všechny ingredience vložit do mixéru. Směs až do měkké a zahuštěné.
- Nalijte do sklenice a podávejte.
2. Palačinky
Palačinky nebo vafle jsou potraviny, které jsou vhodné při jídle brunch. Vydejte palačinky, které používají celá zrna, nebo jsou oblíbenější podle jména celé zrno, aby byly více živiny husté. I když ne, palačinky již obsahují vyvážené množství kalorií pro vaše tělo.
Vyhněte se použití másla, sirupu nebo šlehačkou snížit obsah cukru v potravinách. Doporučujeme, abyste jej vyměnili za čerstvé ovoce, které jsou pro spotřebu jednoznačně bezpečné.
Servíruje 4 porce (189 kalorií, 4 gramy tuku, 6 gramů bílkovin, 34 gramů sacharidů na porci)
Nástroje a materiály:
- 8 polévkových lžic jahod, nakrájených hrubě
- 4 polévkové lžíce všestranné mouky
- 1 vejce
- 2 lžíce cukru
- ½ lžičky prášku na pečení
- T lahodný vanilkový extrakt
- 6 polévkových lžic mléka bez tuku
- 1½ lžičky oleje z řepkového oleje
- Přiměřená sůl
- Malá mísa
- Velká mísa
- Nonstick panenka
Jak vyrobit:
- Vařejte 2 šálky vody v malé pánvi a přidejte jahody. Vařte 2 minuty a potom vypusťte 5 minut.
- Připravte velkou misku a přidejte víceúčelovou mouku, granulovaný cukr, prášek do pečiva a sůl. Míchat až do smíchání.
- Připravte malou misku a přidejte mléko, vejce, olej, vanilkový extrakt a jahodové ovoce. Míchat až do smíchání.
- Celou směs přidejte do malé misky do velké misky, poté promíchejte, dokud nebude hladká.
- Připravte nádobku na nelepení a zahřejte ji na střední teplotu.
- Přidejte 4 lžíce těsta pro každou placku, vařte, až se na povrchu objeví malé bublinky po dobu 2-3 minut.
- Alternujte palačinky 1-2 minuty, dokud není zralost rovnoměrně rozdělena.
- Podáváme, když je teplý, může být také přidán med.
3. Omelette
Podle Jessicy Fishman Levinson, RDN, vejce jsou jednou z potravin, které jsou vhodné k jídlu kdykoli, včetně toho, kdy brunch. Protože kombinace bílého a vaječného žloutku obsahuje vitamín D, cholin a vitamíny B, které jsou dobré pro splnění vašich denních energetických potřeb. Chcete-li získat ty nejlepší výhody, udělejte jednu omeletu s 1 celým vejcem a 2 vejci. Tímto způsobem snížíte množství kalorií a současně získáte výhody vaječných žloutků.
Podává 2 porce (271 kalorií, 7 gramů tuku, 19 gramů bílkovin, 4 gramy sacharidů na porci)
Nástroje a materiály:
- 60 gramů vařeného špenátu
- 4 vejce
- 50 gramů sýra
- Pepř a sůl podle chuti
- Pór po chuti
- 2 lžíce rostlinného oleje
Jak vyrobit:
- Beat vejce ve střední misce, pak vstoupitpažitka, špenát, sůl a pepř. Dobře promíchejte.
- Olej zahřejte na střední teplotu a nalijte směs omeletu.
- Vařte, dokud povrch nebude zlatý asi 2 minuty.
- Podáváme teplé.
4. Ovesná kaše
Ovesné vločky a granola mohou být nejlepší volbou brunch. Musíte však být opatrní. Některé ovesné vločky obsahují nadměrné množství oleje, másla a cukru. Takže, zvolte prostý ovesné vločky a přidejte med nebo čerstvé ovoce topping přidat chuť, stejně jako zdravé.
Podáváme 1 porci (193 kalorií, 3 gramy tuku, 6 gramů bílkovin, 34 gramů sacharidů na porci)
Nástroje a materiály:
- 4 šálky vody
- 1 šálek ovesné vločky
- 3 lžíce rozinky
- 80 gramů banánů
- Přiměřená sůl
Jak vyrobit:
- Do pomalého sporáku smíchejte vodu, oves, rozinky a sůl.
- Pravidelně kontrolujte hladinu vody. Podáváme s plátky banánů nahoře.
5. Burger
Burgery mohou být správnou volbou k jídlu brunch. Setí, počkejte chvíli. Ne všechny hamburgery jsou součástí jídla nezdravé jídlo, jak to přijde Za předpokladu, že uděláte svůj vlastní zdravý burger. Jistě je to určitě zdravější a plné výživy.
Nejdůležitějším klíčem k vytvoření zdravého hamburgeru je přidání zeleniny a nahrazení masa rybou. To je užitečné pro udržení celkového příjmu kalorií a tuků v jídle.
Servírujte 1 porci (214 kalorií, 5 gramů tuku, 19 bílkovin, 25 gramů sacharidů na porci)
Nástroje a materiály:
- ½ čajové lžičky rostlinného oleje
- 1 polévková lžíce šalotky
- 2 zrnní bílé
- Přiměřená sůl
- 30 g rybího masa na grilu
- 1 plátek rajčete
- Šalát chuť
- Pohár hamburger
Jak vyrobit:
- Ohřejte olej v nerezové pánvi na střední teplotu.
- Přidejte cibuli a vařte na 1 minutu.
- Přidejte vaječnou bílou a sůl, míchat 30 vteřin, dokud nedojde k vaření. Vypusťte.
- Pečeme dvě burgerové pečivo na obou stranách, dokud nehnedou a poté nevypustíme.
- Udělejte svůj zdravý hamburger s řadou hamburgerů na dně, rajčata, salát, vejce, grilované rybí maso a hamburger na pokrytí.