Obsah:
- Lékařské video: EUROBANX 5 with Alan Blair and Oli Davies - CARP FISHING FULL MOVIE
- Jako jíst čokoládu může být vrozená
- Geny ovlivňují chuť k jídlu
- To ovlivňuje vaše zdraví?
Lékařské video: EUROBANX 5 with Alan Blair and Oli Davies - CARP FISHING FULL MOVIE
Kdo nemá rád čokoládu? Čokoláda je nabízena jako druh jídla, který může náladu někdo se znovu zlepšil. Nejen, že to chutná dobře, ale vůně a textury dělají toto jídlo oblíbené u mnoha lidí. Ale ukázalo se, že chcete jíst čokoládu, ne proto, že chutná dobře, ale vaše geny "říkají" tak, že se vám to líbí.
Jako jíst čokoládu může být vrozená
Genetika hraje důležitou roli při určování toho, co představuje jednotlivce. To bylo dokázáno ve studii provedené výzkumnými pracovníky z Tufts University. Tato studie uvádí, zda genetika každého jednotlivce ovlivňuje chuťové preference, které si vybírá. Včetně, pokud se vám líbí jíst čokoládu, může to být váš oblíbený již narozený.
Studie uvedená na zasedání experimentální biologie 2017 zkoumala genetiku u 818 účastníků, sestávající z 404 mužů a 414 dospělých žen. Výzkumný tým analyzoval genetiku a zaznamenal potraviny spotřebované jednotlivými jedinci.
Pak je známo, že lidé, kteří rádi jísti čokoládu mají různé oxytocinové geny než ti, kteří raději nejí konzumovat čokoládu.
Geny ovlivňují chuť k jídlu
Geny nejen určují fyzický vzhled osoby, ale ukazuje se, že kódy DNA ovlivňují vaše každodenní stravovací preference. V této studii byly nalezeny geny, které byly odlišné, geny, které hrály úlohu ve funkci a hladinách oxytocinu v těle.
Takže je to jednoduché, tělo se stává jednodušším aktivací oxytocinu, což je hormon, který přináší radost, klid a pohodlí. U milovníků čokolády, kteří mají tento jiný gen, je oxytocin velmi snadno stimulován pouze čokoládou.
Takže po jídle čokolády se cítí šťastný, pohodlný a klidný. Proto nepřemýšlel dvakrát o podávání čokolády podruhé. Konečně se mu velmi líbilo jíst čokoládu.
To ovlivňuje vaše zdraví?
To může způsobit, že vaše jídlo je méně rozmanité a to je - protože se vám líbí pouze jídlo. Pokud k tomu dojde, hrozí vám riziko nedostatku určitých živin (podvýživa). Protože v podstatě neexistuje žádný typ jídla, který by byl dokonalý a měl všechny živiny potřebné tělem.
Ale klid, ovšem genetické vlivy budou také ovlivněny okolím a zvyky vaší rodiny. Například děti, které nemají rádi jíst zeleninu nebo ovoce, protože jejich rodiče od dětství nikdy nebyli zvyklí.
Samozřejmě, všechno to ovlivní vaše zdraví v budoucnu. i když vaše preference jídla jsou ovlivňovány genetikou a prostředím, nicméně není nic špatného při zkoušení potravin a nápojů, které se dříve nelíbíte pro ochranu vašeho zdraví.
