Obsah:
- Lékařské video: 9 příznaků rakoviny, které často přehlížíme. Tohle nepodceňujte!
- Sacharidy (může být škrob), cukr a vláknina
- Protein
- Buďte opatrní s tukem
Lékařské video: 9 příznaků rakoviny, které často přehlížíme. Tohle nepodceňujte!
Protože poškozuje játra, rakovina automaticky zabraňuje optimální práci s játry. Můžete obnovit stav jater tím, že mu zabráníte pracovat lépe než byste měli. Tento krok lze dosáhnout prostřednictvím správné stravy. Než vytvoříte plán zdravé výživy, pomůžeme vám sdílet základní informace o makroživinách a mikroživinách.
Potrava obsahuje 3 makronutrienty, které poskytují energii pro optimální funkci těla. Tři makronutrienty jsou uhlohydráty, bílkoviny a tuky.
Sacharidy (může být škrob), cukr a vláknina
Škrob je složitý sacharid, zatímco cukr je jednoduchý uhlohydrát, který poskytuje energii tělu. Vlákna pomáhají střevám zbavit se odpadních produktů a pomáhají snižovat hladinu špatného cholesterolu.
Pacienti s rakovinou jater jsou vyzýváni, aby konzumovali potraviny, které obsahují jednoduché uhlohydráty, jako je ovoce. Proč to musí být ovoce? Ovoce obsahuje cukr, vlákninu a další užitečné živiny. Kromě toho je konzumace ovoce zdravějším způsobem, jak uspokojit vaši touhu po sladkosti, kromě získání krátkodobé energie, kterou vaše tělo potřebuje.
Druhy potravin s vysokým obsahem vlákniny a dalších živin, jako je ovoce, kořenová zelenina, celozrnné zrno, fazole, celozrnný chléb a těstoviny, vám pomohou udržet lepší srdeční stav. Vyhněte se konzumaci špatných druhů sacharidů, jako je soda, cukr, koláče a bílý chléb.
V podstatě tělo nemůže trávit vlákninu. Vlákna skutečně prochází tělem a pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi, omezuje hlad a přispívá ke zdraví mnoha orgánů. Existují dva typy vláken, jmenovitě rozpustné vlákno a nerozpustná vlákna.
- Rozpustná vláknina snižuje hladinu glukózy v krvi a hladinu cholesterolu v krvi. Rozpustné vlákno najdete v ovesných hrách, fazolech, luštěninách, čočce, jablkách, pomerancích, lněném semínce, okurkách, celeru, mrkve.
- Nerozpustná vláknina se určitě nedá rozpustit ve vodě. Toto vlákno bude procházet zažívacími ústrojími a stolicou bude měkčí. Potraviny, které obsahují nerozpustné vlákno, jsou hnědá rýže, ječmen a pšeničné otruby.
Protein
Ve vašem těle je v játrech mnoho bílkovin. Tento protein se pak uvolní do krevního oběhu, když tělo potřebuje. Když trpí rakovinou jater, pacienti budou potřebovat delší čas k obnovení poškozeného tkáně, ke zpoždění v regeneraci jater a ke vzniku svalové atrofie.
Živočišné a rostlinné bílkoviny jsou pro vás důležité. Vyberte si chudé bílkoviny jako kuře nebo ryby (ne červené maso) a fazole. Nejlepší výsledky by neměly být vypráženy. Můžete parní, pečoute, spékat nebo vařit vaše chudé bílkovinné ingredience se spoustou bylin, koření, česneku, šalotky a zeleniny. Nezapomeňte! Vyvarujte se přidávání příliš velké soli do jídla.
Buďte opatrní s tukem
Tuk, který se hromadí v játrech, zhorší stav jater. Mezi mnoha druhy tuku existují zdravé tuky a některé nejsou.
- Nasycený tuk: Vyhněte se tomuto typu tuku, pokud máte rakovinu jater. Nasycené tuky lze nalézt v červeném maso, kůži drůbeže a plnotučných mléčných výrobcích.
- Trans tuku: trans tuku snižuje množství zdravého cholesterolu a skutečně zvyšuje špatný cholesterol v těle. Ujistěte se, že jste zkontrolovali označení potravin, které obsahují trans-tuky. Trans-tuky se běžně vyskytují v smažených pokrmech, chlebu, těstovinách, koláčích a občerstvení.
- Mononenasycené tuky: Tento typ tuku je zdravý tuk, který může zvýšit hladinu cholesterolu a inzulínu. Mononenasycené tuky pomáhají kontrolovat hladinu cukru v krvi. Tento tuk se nachází v rostlinných olejích, semenách, oříšcích a avokádách.
- Tuk polynenasycené: Tento tuk se nachází v rostlinných olejích, rybách, mořských plodech a rostlinných produktech. Tento tuk je prospěšný pro srdce a snižuje riziko vzniku cukrovky typu 2.
- Omega-6 mastné kyseliny se vyskytují v zrnech, jako jsou řepky z řepky, řepky a bavlníku. Některé z těchto olejů se používají k smažení potravin, což není dobré pro zdraví jater.
- Omega-3 mastné kyseliny mohou být nejlepším typem tuku pro vaše srdce. Tento tuk lze nalézt u několika druhů ryb, jako je losos, tuňák, makrela, pstruh, sardinky a sleď.
V podstatě se vyvarujte smažených potravin, zpracovaných potravin a pečených potravin, které obsahují nasycené tuky a trans-tuky. Vyzýváme vás, abyste začali věnovat pozornost etiketám potravin a seznamu balených potravin.
Jídlo, které jíte, může mít vliv na vaše zdraví. Poraďte se s lékařem o nejlepší stravě, která vyhovuje vašemu zdravotnímu stavu. Nejjednodušší způsob, jak získat kompletní výživu, kterou vaše tělo potřebuje, je konzumovat různé druhy jídla každý den.
