Obsah:
- Lékařské video: Zdravé a neodolatelné cookies | 3 ovocné varianty | bezlepkové
- 1. Mini Tedy medové sušenky
- Potřebný materiál:
- Jak vyrobit:
- 2. Strawberry Banana Muffins Blender
- Potřebný materiál:
- Potřebné nástroje:
- Jak vyrobit:
- 3. Mini dort karfiolu
- Potřebný materiál:
- Jak vyrobit:
- 4. Suché sladké brambory
- Potřebný materiál:
- Jak vyrobit:
Lékařské video: Zdravé a neodolatelné cookies | 3 ovocné varianty | bezlepkové
Pro ty z vás, kteří mají děti, přátele nebo příbuzné, kteří nemohou konzumovat lepek. ukázalo se, že existuje mnoho způsobů, jak zpracovat ingredience pro ty dobré. Zde je bezlepkový recept na občerstvení, který můžete vyzkoušet doma bez toho, aby byl komplikovaný!
1. Mini Tedy medové sušenky
Potřebný materiál:
- 120 gramů bezlepkové mouky
- 45 gramů mouky z čiroku
- 1/2 lžíce sódy na pečení
- Štipka soli
- 100 gramů hnědého cukru
- 55 gramů másla
- 40 gramů medu
- 1 polévková lžíce vaniliového extraktu
- 1-2 polévkové lžíce mléka
Jak vyrobit:
- Smíchejte všechnu mouku, sódu na pečení, sůl, cukr, máslo a mixér.
- Pak přidejte med a vanilku, promíchejte, až se dobře promíchá
- Pak, pokud chcete, přidávejte mléko a dobře promíchejte.
- Těsto, které bylo vytvořeno, pak hněteme ručně a pak rovnoměrně utvoří směs.
- Vložit směs, která byla zploštělá do chladničky po dobu půl hodiny až jedné hodiny
- Poté, co se směs ochladila, vyjměte ji a začněte vytvářet směs. Zajistěte směs s papírem na pečení pod ním a nad ním a potom ho znovu upevněte pomocí dřevěných válečků.
- Pak si vezměte vaši formu dortu, abyste neporušenou směs rozřezali do legračního tvaru. Například tvar medvídka, tvar zvířete, tvar auta a další.
- Nakrájejte na kusy a umístěte směs na plech na pečení. Dejte dortu asi 1 cm.
Pečeme v předehřáté troubě. Pečeme po dobu 5-10 minut nebo dokud není dort zlatý. Pokud chcete být křupavější a suché, pečte s nízkým teplem déle. - Po vyjmutí dortu počkejte, až se ochladí, a poté jej vložte do nádoby a připravte se na své dítě
2. Strawberry Banana Muffins Blender
I když nemůžete jíst lepek, uklidněte své dítě stále ochutnat tyto lahodné vdolky. Zde je bezlepkový recept na občerstvení, který můžete zkontrolovat.
Potřebný materiál:
- 2 drcené banány
- 4-8 jahod
- 1,5 šálků ovsa
- 1 polévková lžíce javorového sirupu
- 1 lžička vanilkového extraktu
- ¼ čajové lžičky soli
- 1 lžička prášku na pečení
Potřebné nástroje:
Muffinová křemíková forma a trouba
Jak vyrobit:
- Všechny ingredience vložit do mixéru. Blender, dokud není vše rozdrcené a měkké
- Přeneste směsnou směs do muffinové formy. Naplňte muffin asi 2/3 až 3/4 formy, ne příliš plné.
- Všechny plněné muffinové formy vložíte do předehřáté trouby na 400 stupňů.
- Po vložení těsta snižte teplotu, dokud teplota neklesne na 350 stupňů
- Pečeme 15-20 minut. Chcete-li zjistit, zda je skutečný dort vařený nebo ne, vložte čistý párátko do dortu a uvidíte, jestli je stále ještě nějaké lepivé těsto. Pokud tam není, znamená to, že je vařený vařený.
- Odstraňte muffin z formy, když je studený.
3. Mini dort karfiolu
Bezlepková svačina může být také vyrobena ve slané formě s malou velikostí. Udělal také bezlepkové svačiny snadné, víte! podívejte se, jak postupovat.
Potřebný materiál:
- 4 ovoce květáku
- 3 vejce
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 polévková lžíce italského koření
- Nakrájené cibule, chuť
- 1 lžička práškového česneku
- Burgerové maso nebo klobása
- Špenátové listy
Jak vyrobit:
- Smíchejte květák, který byl nakrájen na malé kousky s vejci, olivovým olejem a bylinkami v misce.
- Odřízněte hamburger nebo salámové maso a zeleninu, abyste ho doplnili.
- Vytiskněte a zahřejte směs na malé, kulaté pánvi na nehty. Vložte směs karfiolu do teflonu.
- Když je polovičně vařený, vložte ho dovnitř a zatlačte ho dolů, aby byl lepivější.
- Zahřívá se 30 minut při nízkém ohni, dokud není zbarvená barva
- Zvedněte a pak podávejte v teple
4. Suché sladké brambory
Sladké brambory jsou zdrojem vlákniny a dobrým zdrojem sacharidů. Sladké brambory jsou také bohaté na vitamín A, vitamín C a kyselinu listovou. Děti se budou líbit. Ze všech jídel, které byly podávány, je to jeden z nejjednodušších bezlepkových svačin.
Potřebný materiál:
- 1 sladké bramborové ovoce
- 1 lžíce kokosového oleje nebo olivového oleje
Jak vyrobit:
- Brambory odlupujte a nakrájejte na tenké kousky nebo nakrájíme na malé kousky
- Předehřejte troubu na 190 stupňů Celsia.
- Po rozřezání na kusy promícháme s dostatečným množstvím olivového oleje. Přidejte olivový olej na vrcholky a rozmícháme, aby všechny sladké brambory byly kolem oleje.
- Poté vstoupte do pečícího listu, který byl pokryt papírem na pečení. Štěrku nasypte na potaženou misku a poté ji vložte do horké trouby.
- Pečte do sucha asi 30 minut.
- Po zaschnutí můžete přidat práškové koření, například skořicový prášek, nebo můžete použít sladké koření nebo práškové mléko.