Obsah:
- Lékařské video: MAN
- Zelenina a ovoce
- Sacharidové potraviny
- Mléko a mléčné výrobky
- Maso, ryby, vejce, fazole a jiné zdroje bílkovin
Lékařské video: MAN
Při sestavování jídelního plánu pro vaše dítě, určitě chcete, aby dostal všechny potřebné živiny v dostatečném množství. Proto je třeba se ujistit, že jídelní menu, které denně podáváte, obsahuje všechny druhy potravin, které dítě potřebuje během svého vývoje.
Z tohoto důvodu existují čtyři skupiny potravin, které musí být v dětské stravě každý den. Co děláš?
Zelenina a ovoce
Zelenina a ovoce jsou bohaté na vitamíny, minerály a vlákninu. Je důležité zavést nejrůznější zeleninu a ovoce co nejdříve k vašemu batole, ať už je to zelenina a čerstvé, zmrazené, konzervované nebo sušené ovoce. Ujistěte se, že zelenina a ovoce jsou vždy součástí stravy vašeho dítěte.
Každá zelenina a ovoce obsahují různé vitamíny a minerály, takže čím víc druhů zeleniny a ovoce vaše dítě spotřebuje, tím lépe pro růst. Ale nebojte se, jestli chtějí jíst pouze jeden nebo dva typy.
Můžete běžně dodávat malé množství zeleniny a ovoce, aby se vaše dítě naučilo, jak chutná
Některé malé děti dávají přednost žvýkané surové zelenině než vařené. Chcete-li to vyřešit, připravte zeleninu jako pizzu nebo zeleninové pyré.
Sacharidové potraviny
Sacharidové potraviny obsahují energii, živiny a vlákninu. Tento typ jídla je obecně zvýhodněn pro děti, od chleba nebo obilovin, brambor nebo sladkých brambor, rýže až po těstoviny.
Dětské jídlo můžete vyrobit také z plnotučných pšenice (celozrnné), jako je celozrnný chléb, těstoviny a hnědá rýže. Nedoporučuje se však zavést dietu, která se skládá pouze z potravin vyrobených z osiva pšenice pro děti mladší dvou let, zvláště pokud vaše dítě je rozrušené o jídle (pečlivé jídlo). Semena pšenice naplní vaše dítě před tím, než obdrží potřebné kalorie a živiny. Po více než dvou letech můžete ve fázích zavést další další celozrnné potraviny.
Mléko a mléčné výrobky
Čerstvé mléko a další mléčné výrobky s vysokým obsahem tuku jsou hlavními zdroji vápníku, které slouží k podpoře růstu a zdraví kostí a zubů. Tyto produkty jsou také bohaté na vitamín A. Vitamin A pomáhá tělu bojovat s infekcemi a je potřebný pro zdravou pokožku a oči.
Od 1 roku věku můžete své dítě nebo mléko nahradit čerstvým kravským mlékem nebo pokračovat v kojení. Snažte se začít dávat tři porce mléka denně, buď jako nápoje nebo jiné zpracované produkty, jako je sýr, jogurt nebo čerstvý sýr (sójový šrot).
Semi-odtučněné mléko může být zavedeno od dvou let, pokud vaše dítě není rozrušené a roste dobře pro svůj věk. Odstředěné mléko nebo obsahující 1% tuku neobsahuje dostatek tuku na podporu růstu dětí, proto se tyto produkty nedoporučují pro batolata.
Maso, ryby, vejce, fazole a jiné zdroje bílkovin
Děti potřebují vysoký příjem bílkovin a železa během růstového období. Snažte se dítě představit vysokým obsahem bílkovin alespoň jednou denně.
Maso, ryby, vejce, semena (např. Zelené fazole, čočka a hrach) a zpracované semenné produkty (například tofu, tempeh, hummus) jsou dobrým zdrojem bílkovin a železa. Ořechy obsahují také bílkoviny, ale celé boby, včetně arašíd, by neměly být podávány dětem mladším než dva roky, aby nedošlo k udušení.
Chlapci mohou konzumovat až 4 porce tuků s vysokým obsahem tuku (např. Sardinky, losos, makrela) za 1 týden, ale nedoporučuje se dávat více než 2 porce týdně pro dívky.
Důvod, vysoký mastné ryby (mastné / mastné ryby) může obsahovat znečišťující látky v nízkých hladinách, které se mohou usadit v těle. Je důležité si pamatovat, nezastavujte dítěti vysoké tukové ryby, protože přínosy budou mnohem větší než zdravotní rizika, pokud nedosáhnou více než doporučené množství.
