Obsah:
- Lékařské video: Co dělají chemtrails s vaším mozkem: Neurochirurg Dr. Russell Blaylock odkrývá šokující fakta
- Co je severská strava?
- Poradenství a dietní omezení během severské stravy
- Jaké jsou výhody severské stravy?
- 1. Ztrácejte váhu
- 2. Nižší krevní tlak
- 3. Snížení rizika srdečních onemocnění
Lékařské video: Co dělají chemtrails s vaším mozkem: Neurochirurg Dr. Russell Blaylock odkrývá šokující fakta
Stále více nových trendů v oblasti stravování vám pomůže dosáhnout ideální váhy. Jeden z nejvíce mluvil v poslední době je severská strava. Severská strava je inspirována stravovacími návyky severních Evropanů. Jaká je severská strava, a jaké jsou výhody? Pojď, zjistěte více zde.
Co je severská strava?
Severská strava je nízký obsah cukru a tuků navržená skupinou mezinárodních odborníků na výživu, vědců a kuchařů poté, co byla inspirována dietou severních Evropanů (Norsko, Dánsko, Švédsko, Finsko a Island), kteří jedí spoustu ryb. Takže kromě snížení cukru a tuku, tato strava také vyžaduje, abyste množit ryby a mořské plody (mořské plody) více než zdvojnásobil.
Další jedinečností severské stravy je, že musíte také jíst více bobulí (buni) - jako hrozny, černé rybízky, bobule acai, rajčata, goji bobule, maliny, jahody, ostružiny, borůvky, brusinky, jahody, rajčata, okurky, lilky, banány, vodní melouny a dýně.
Poradenství a dietní omezení během severské stravy
Obecně řečeno, průvodce severské stravy je ve skutečnosti podobný středomořské stravě. Oba z nich upřednostňují nabídku zeleninových bílkovinných potravin, které jsou bohaté na složité sacharidy, vitamíny, minerály a antioxidanty. Oba jsou stejně omezující příjem cukru a nasycených tuků, aka trans tuků.
Preferovaný příjem tuku v obou dietách je typ nenasyceného tuku, který je skutečně dobrý pro zdraví srdce. Rozdíl spočívá v tom, že středomořská strava upřednostňuje olivový olej jako hlavní zdroj nenasycených tuků, zatímco severská strava používá kanolový olej (rapiový olej).
Poté, co může a neměl být během severské stravy jedl?
- Které musí být reprodukovány: Bobule, zelenina, hrach, brambory, semena, ořechy, celozrnný chléb, ryby a mořské plody, mléko s nízkým obsahem tuku, přírodní koření a kanolový olej.
- Které mohou být konzumovány s omezenou schopností: mleté maso, vejce, sýry a jogurt
- Které je možné trochu jíst: červené maso a potraviny obsahující jiné živočišné tuky
- Což by nemělo být vůbec jedeno: sladké nápoje, přidaný cukr, zpracované maso, balené potraviny a nápoje a rychlé občerstvení
Jaké jsou výhody severské stravy?
Kromě snížení hmotnosti je severská strava užitečná pro snížení rizika různých chronických onemocnění a udržení stabilního krevního tlaku.
1. Ztrácejte váhu
Jedna studie zjistila, že podávání severské stravy po dobu 6 měsíců může pravidelně snižovat váhu o 23 kilogramů, zatímco jiné diety pouze klesly o 7,2 kg ve stejném časovém rámci.
Toto zjištění bylo zopakováno studií v časopise Journal of Internal Medicine z roku 2011, která uváděla, že 6 týdnů severské stravy dokázalo ztratit o 4% více hmotnosti než standardní strava.
2. Nižší krevní tlak
V roce 2013 American Journal of Clinical Nutrition, studie ukázala, že severská strava snižuje krevní tlak drastickyu obézních lidí do 6 měsíců.
Některé další studie rovněž uvádějí, že tato dieta může pomoci snížit hladinu triglyceridů. Vysoké triglyceridy v krvi jsou často známkou obezity a metabolického syndromu. Vysoké triglyceridy také zvyšují riziko mrtvice, infarktu a akutní pankreatitidy.
3. Snížení rizika srdečních onemocnění
Při hlášení na stránce Harvardské lékařské školy může zvyšující se spotřeba bobulí pomoci udržet váhu a snížit riziko srdečních onemocnění, pokud ji vůbec nejete. Protože plody obsahují vysoký obsah anthocyaninu.
Anthocyanin působí jako antioxidant pro boj s volnými radikály, které způsobují různé chronické nemoci. Anthokyanin je také užitečný pro snížení krevního tlaku, protože vede k tomu, aby se krevní cévy staly pružnějšími.
Dále anthokyanin hraje roli v protizánětlivém, antivirovém a podezřelém potenciálu jako protirakovinový prostředek.