Obsah:
- Lékařské video: Skutečná příčina nemocí - dabing
- 1. Lepek
- 2. Umělý cukr a sladidla
- 3. Mléčné výrobky
- 4. Vlákno je nerozpustné
- 5. Smažený
- 6. Kofein
Lékařské video: Skutečná příčina nemocí - dabing
Syndrom dráždivého střeva (IBS) je porucha trávení, která ovlivňuje činnost tlustého střeva. Příznaky a příznaky zahrnují křeče, bolest břicha, nadýmání, nadýmání a průjem nebo zácpa. Někteří lidé s IBS mohou kontrolovat příznaky recidivy tím, že se vyvarují příznaků spouštění. Zde je seznam potravin s podrážděním střev, kterým je třeba se vyvarovat osobám s IBS.
1. Lepek
První potravou, která dráždí střevo, je lepek. Gluten je bílkovina na pšenici a mouku, která může u některých lidí způsobit alergie. Někteří lidé s IBS rovněž prožívají nesnášenlivost lepku. Vyberte potraviny bez lepku, pokud máte podrážděnou chorobu střev, abyste se vyhnuli příznakům recidivy. Před zakoupením si přečtěte etiketu potravin.
2. Umělý cukr a sladidla
Některé druhy cukru a umělých sladidel mohou způsobit žaludeční křeče, nadýmání, nadýmání a jiné střevní nepohodlí, pokud jsou spotřebovány osobami s IBS. Lékařští odborníci na Lékařském středisku Univerzity v Marylandu doporučují, aby se vyhýbali rafinovaným sacharidům, jako je bílá rýže, těstoviny, chléb a mouka, které tělo změní na cukr. Umělý cukr a sladidla a jiné náhražky cukru jsou pro tělo obtížné absorbovat, zvláště pokud máte IBS.
Také je třeba vyhnout se náhradám cukru, jako je sorbitol, sukralóza a aspartam. Tyto složky se často nacházejí v nápojů bez cukru, žvýkaček a balených potravinách.
3. Mléčné výrobky
Mléčné výrobky, jako je sýr, mléko, zmrzlina a máslo, nejsou doporučovány pro spotřebu osobami s IBS kvůli obsahu tuku v nich. Tuk obsažený v mléčných výrobcích může zvýšit riziko průjmu u lidí s IBS. Kromě toho lidé s IBS obvykle trpí intolerancí laktózy.
Podle národních institucí zdraví mohou mléčné výrobky způsobit negativní reakce. Například bolest břicha, nadýmání a bolesti břicha. Dokonce i pro lidi, kteří nemají laktózu, mléčný tuk, kasein nebo syrovátku mohou být problémem.
4. Vlákno je nerozpustné
Potraviny, které obsahují nerozpustné vlákno, mohou u lidí s IBS horšími příznaky průjmu. Některé druhy potravin, jako jsou zrna, zelenina a ovoce, obsahují vlákno, které je pro lidi s IBS těžké strávit. Avšak ne všechny druhy semen, ovoce a zeleniny nejsou pro vás dobré.
Rozpustné vlákno je stále bezpečné, takže můžete upřednostňovat různé potraviny s rozpustným vláknem v denním menu. Mezi zdroje rozpustné vlákniny patří hrach, avokádo, tofu, bobule, mango, pomeranče, grapefruit a mrkev.
5. Smažený
Potraviny během procesu smažení, jako jsou hranolky, se nedoporučují pro konzumaci osob s IBS. Protože obsah tuku může změnit chemickou strukturu potraviny, je těžké strávit.
Vaření potravin v páře, sautérování nebo pečení je doporučenou metodou vaření.
6. Kofein
Kofein může stimulovat střevní kontrakce, takže může způsobit průjmy. Káva, soda, čaj, čokoláda a energetické nápoje, které obsahují kofein, mohou být špatným spouštěčem pro pacienty s IBS. Snažte se tomu zabránit tomu, aby byl trávicí systém zdravý.
Ačkoli každý s IBS má alergie a různé reakce na určité potraviny, vyhnout se dráždivé střevní potraviny může být jedním z nejlepších způsobů, jak zabránit závažnosti a opakování příznaků.
