Obsah:
- Lékařské video: Vysoký krevní tlak a půst
- DASH dieta, speciální strava pro lidi s hypertenzí
- Nejen, že se jedná o stravu, ale také musí být vybrána tato jídla s vysokým krevním tlakem
- 1. Zelená listová zelenina
- 2. Granátové jablko
- 3. Celá pšenice
- 4. Mléko a jogurt
- 5. Rybí olej
Lékařské video: Vysoký krevní tlak a půst
Nejen spoléháte se na léky od svého lékaře, ale musíte regulovat krevní tlak úpravou denní stravy. Ano, to, co jíte, skutečně ovlivňuje vzestup a pokles krevního tlaku, víte. Někteří dokonce říkají, že některé potraviny mohou snížit krevní tlak. Pak je skutečně vysoký krevní tlak? Jaké jsou typy?
DASH dieta, speciální strava pro lidi s hypertenzí
Studie představená v roce 2006 Společná hypertenze Americké srdeční asociace American Scientific Association 2018 uvádí, že správná dieta může snížit potřebu antihypertenzivních léků u pacientů po dobu 16 týdnů. Proto odborníci doporučují pacientům, aby chodili na dietu DASH.
DASH Diet (The Dietní přístupy k zastavení hypertenze) je speciální dietou, která pacientům snižuje obsah tuku, cholesterolu a sodíku, což je příčinou vysokého krevního tlaku.
Princip diety DASH je docela snadný, opravdu to dělat. Zde je návod, jak sdílet denní část, když půjdete na dietu DASH:
- Zelenina: 4-5 porcí
- Ovoce: 4-5 porcí
- Lehké maso: 2 porce
- Nízkotučné mléko: 2-3 sklenice
- Ořechy: 4-5 porcí
Nejen, že se jedná o stravu, ale také musí být vybrána tato jídla s vysokým krevním tlakem
Dieta DASH umožňuje omezit příjem tuku, cholesterolu a soli. Abyste se však více vyhnuli riziku onemocnění srdce, můžete se spolehnout na některé z následujících potravin s vysokým krevním tlakem.
1. Zelená listová zelenina
Zelená zelenina obsahuje anorganické dusičnanové sloučeniny, které dokázaly, že pomáhají uvolnit stěny napnutých cév. Když krevní cévy uvolní více, krevní tlak bude mít tendenci k poklesu.
Obsah dusičnanů se také vyskytuje v jiných potravinách s vysokým obsahem krve, jmenovitě ovoce z červené řepy. Ve studii provedené v roce 2017 bylo zjištěno, že pití červené řepy šťávy pravidelně, to bylo více účinné při snižování krevního tlaku ve srovnání s přijímáním nitrátových doplňků.
Jiné potraviny s vysokým krevním tlakem obsahující anorganické dusičnany jsou špenát, zelí a ředkvičky.
2. Granátové jablko
Mnozí se shodují, že granátová jablka jsou jedním z nejzdravějších plodů a mají mnoho výhod. Ano, jedna z výhod pomáhá snižovat krevní tlak. Výzkum hlásený v klinické výživě dokazuje, že šťávu z granátového jablka může snížit systolický tlak krve až o 21 procent.
Jiné studie také shledaly stejné. Výzkum publikovaný v Fytoterapeutický výzkum ukázal, že 21 pacientů s hypertenzí, kterým byla podávána šťáva z granátového jablka po dobu dvou týdnů, způsobila drastický pokles krevního tlaku.
Tyto potraviny s vysokým obsahem krve mají antioxidační polyfenoly. Tyto látky potřebují tělo k zabránění tvorbě volných radikálů. Protože se tvoří volné radikály, buňky těla se poškodí a naruší tok krve. Pokud dojde k zanesení levých cév a eventuálně ke zvýšení krevního tlaku.
Můžete také najít vysoký obsah polyfenolů v horké čokoládě, olivovém oleji a ibiškovém čaji.
3. Celá pšenice
V roce 2010 studie v časopise American Journal of Clinical Nutrition ukázala, že celá pšenice by mohla být jednou z vysokých jídel snižujících krev ve skupině starších lidí.
Důvodem je, že starší skupina, která vkládá celou pšenici do své denní nabídky, má normální a řízený krevní tlak. Mezitím další studie dokonce ukázaly, že konzumace celé pšenice každý den může snížit krevní tlak o 73%.
I tak odborníci neví jistě, proč jsou celá zrna vysokým obsahem krve. Tyto potraviny mají však vysoký obsah vláken, takže mohou zabránit obezitě.
4. Mléko a jogurt
Kdo říká, že lidé s hypertenzí nemohou vypít mléko, protože mají vysoký obsah tuku? V současné době existuje mnoho mléčných výrobků, které byly ořezány, což je pro hypertenzní lidi bezpečnější.
Odborníci souhlasí s tím, že obsah vápníku v mléku a jogurtu činí tyto potraviny a nápoje efektivní při kontrole krevního tlaku.
5. Rybí olej
Rybí olej je proslulý svými různými výhodami. Ano, jedna z výhod pobytu naživu je, že mnoho lidí dokáže zabránit vysokému krevnímu tlaku a je dobré pro zdraví srdce.
V časopise Nutrition bylo vysvětleno, že konzumace rybí tuk z lososa nebo sardinek nejméně třikrát týdně dokázala, že pomáhá snižovat krevní tlak.
Dobrý obsah tuku, omega-3, činí z rybího tuku jednu z možností jídla s vysokým krevním tlakem. Dobré tuky najdete v tuňáku a makrelu.
Nezapomeňte, je lepší vybrat čerstvé ryby než konzervované ryby, které mají obvykle vysoký obsah sodíku a mohou způsobit, že se krevní tlak stoupá.
