Obsah:
- Lékařské video: Enrique Iglesias - SUBEME LA RADIO ft. Descemer Bueno, Zion & Lennox (Official Video)
- Princip stravy srdce
- Poté, co by měli spotřebovávat pacienti, kteří mají onemocnění srdce?
- 1. Dost energie
- 2. Protein podle potřeby
- 3. Tuk může být ještě spotřebován, ale uvědomte si typ
- 4. Vitamíny a minerály
- 5. Omezte sůl
- 6. Dostatek vlákna
- 7. Další potraviny, kterým je třeba se vyvarovat
Lékařské video: Enrique Iglesias - SUBEME LA RADIO ft. Descemer Bueno, Zion & Lennox (Official Video)
Srdeční onemocnění je nejčastější příčinou vysoké mortality u dospělých na světě. Přinejmenším je známo, že přibližně 17,3 milionu lidí zemře v důsledku kardiovaskulárních onemocnění. Různé problémy a poruchy, které se vyskytují v srdci a krevních cévách, jsou většinou způsobeny kouřeními, nekonají pravidelné cvičení a často jedou nezdravé potraviny. Kardiovaskulární onemocnění není jen poruchou, která vzniká v srdcových orgánech, ale poruchy, které se vyskytují v cévách, zahrnují také onemocnění srdce.
Princip stravy srdce
Správná strava může pomoci pacientům obnovit a podpořit ošetření srdce. Potraviny a nápoje konzumované pacienty se srdečními chorobami musí být samozřejmě upraveny. Srdeční onemocnění vzniká, protože v srdci se vyskytlo několik problémů, které nemohou být řádně léčeny a způsobit, že srdce nebude fungovat normálně. Různá onemocnění srdce, jako je koronární onemocnění srdce, srdeční selhání a infarkt myokardu, jsou akumulace srdečních problémů, které nelze překonat.
Zdá se, že srdeční výživa podporuje léčbu pacientů se srdečním onemocněním. Účelem této stravy je:
- Zajištění přiměřeného jídla a podle potřeb bez zhoršení práce srdce.
- Pokud má pacient nadváhu, ztrácí váhu
- Zabraňte a odstraňte otoky nebo otoky způsobené nahromaděním soli nebo vody v těle.
Poté, co by měli spotřebovávat pacienti, kteří mají onemocnění srdce?
Následují principy stravy, které musí pacienti v srdci podstoupit:
1. Dost energie
Každý potřebuje energii k pohybu, včetně pacientů se srdečním onemocněním. Energie potřebná osobám s onemocněním musí být přizpůsobena přiměřenosti jejich energie. Zdroje energie jsou získávány z potravin, které obsahují vysoké sacharidy. Potřeby sacharidů pacienta jsou přizpůsobeny potřebám přibližně 55 až 65% celkových kalorií. Všechny zdroje sacharidů se mohou spotřebovat, s výjimkou plynových a alkoholických potravin, jako jsou sladké brambory, maniok, pásková kaše a lepící páska.
2. Protein podle potřeby
Neexistuje žádný rozdíl v množství bílkovin potřebných u lidí se srdečními chorobami u zdravých lidí, což je přibližně 0,8 g / kg tělesné hmotnosti. Doporučený zdroj bílkovin je však zdrojem živočišných bílkovin s nízkým obsahem tuku, a to nezpracované hovězí maso, kuře bez kůže, ryby, vejce (bez žloutku), mléko s nízkým obsahem tuku a odstředěné mléko. Pokud jde o doporučené zdroje rostlinných bílkovin pro spotřebu, jako jsou sójové boby a zpracované potraviny a červené fazole. Vyvarujte se druhům fazolí, které mají vysoký obsah tuku, a to arašídy, kešu a Bogor fazole.
3. Tuk může být ještě spotřebován, ale uvědomte si typ
Ne že lidé se srdečním onemocněním by neměli jíst tučné potraviny vůbec, protože ve skutečnosti téměř každý zdroj potravin - kromě zeleniny a ovoce - obsahuje tuky v něm. Takže není možné vyhnout se tuku, vše, co musíte udělat, je omezit obsah tuku, který jíte. Podle indonéské dietytické společnosti by lidé se srdečním onemocněním měli dostat 25-30% tuku z celkového počtu kalorií potřebných za den, 10% z nasycených tuků a 10-15% od nenasycených tuků. Pokud je celková denní kalorická potřebnost pacienta 2000 kalorií, pak musí být tuk, který musí být uveden, přibližně 55 až 66 gramů tuku.
Vyhýbá se vysokým hladinám cholesterolu, jako jsou měkkýši, krevety, plnotučné mléko a různé vnitřnosti. To je třeba se vyhnout, zvláště u pacientů s dyslipidemií, která má vysoký obsah celkového tuku v těle. Při použití oleje používejte kukuřičný olej, sójový olej, máslo / margarín a všechny používané v omezeném množství, nedoporučuje se ho používat při smažení. Při používání palmového oleje a hustého kokosového mléka je třeba se vyvarovat.
4. Vitamíny a minerály
Hlavními zdroji vitamínů a minerálů jsou zelenina a ovoce, kde mohou pacienti trpící srdečními chorobami konzumovat všechny druhy potravinových zdrojů. Ale co je třeba vzít v úvahu, je vyhnout se plodům obsahujícím plyn a alkohol, jako jsou zralé jahody a durian. Takže i pro zeleninu obsahující zeleninu, např. Zelí, karfiol, ředkvičky, hořčici a mladé mušle, by se měli vyvarovat lidé s onemocněním srdce. Tyto potraviny obsahují plyny, které znemožňují pacientovi dech.
5. Omezte sůl
U pacientů, u kterých se objevuje edém (opuch těla kvůli tekutým usazeninám) a vysoký krevní tlak, je doporučené užívání soli 2-3 gramy denně. Věnujte také pozornost obsahu sodíku v potravinách / nápojích, které konzumujete, protože maximální sodík, který můžete konzumovat, je 1500 mg denně.
6. Dostatek vlákna
Vláknové potřeby lidí se srdečním onemocněním za den jsou 25 gramů. Zdroj vlákniny lze získat z různých druhů zeleniny, ovoce a pšenice. U pacientů, kteří trpí zácpou nebo zácpou, budou potřeby vlákna ještě vyšší za jeden den.
7. Další potraviny, kterým je třeba se vyvarovat
Je lepší nejíst zpracované potraviny a nápoje, které v nich určitě obsahují hodně sodíku. Navíc lidé s onemocněním srdce nemohou také pít čaj / silnou kávu, nealkoholické nápoje a alkoholické nápoje. Pokud jde o koření, doporučuje se také vyhnout se kuchyňským kořením, které mají ostrý chuť, jako je kořeněná a kyselá chuť.
ČTĚTE TAKÉ
- Symptomy srdečního záchvatu na základě věku a pohlaví
- Jak opravit srdeční vady?
- Fakta, údaje a statistiky týkající se onemocnění srdce
