Obsah:
- Lékařské video: Barbara O' Neill, Játra - váš projektový manažer, dabing
- Cesnaková alergie je způsobena enzymem specificky v česneku
- Jaké jsou alergické reakce na česnek?
- Jak se vypořádat s alergií na česnek? Může to být vyléčeno?
Lékařské video: Barbara O' Neill, Játra - váš projektový manažer, dabing
Alergie na mléko, vejce, boby a bosa z mořských plodů je považována za populární druh potravinové alergie. Ale možná zřídka víte o alergii na česnek. Poté, co způsobuje, že osoba je alergická na česnek?
Cesnaková alergie je způsobena enzymem specificky v česneku
Alergie samotná je obvykle způsobena imunitním systémem, který reaguje na nebezpečné látky, které vstupují do těla. Cesnaková alergie je považována za způsobenou enzymemalliin lyase v česneku. To je podpořeno studií zveřejněnou v časopise Journal of Allergy and Clinical Immunology v roce 2004. Když imunitní systém "nerozumí" a myslí si, že enzym ohrožuje život vlastního těla, začne imunitní systém protiútokem vytvářet protilátky. Nakonec způsobuje řadu alergických příznaků.
V některých případech jsou hlášeny i lidé, kteří jsou alergičtí na surový česnek, ale nejsou alergičtí, pokud se cibule vaří. Odborníci dospěli k závěru, že by to mohlo znamenat, že syrový nebo zralý protein v česneku může vyvolat alergie a teplo při trávení těla.
Jaké jsou alergické reakce na česnek?
Příznaky, které se obecně vyskytují z alergií na česnek ve formě kůže, načervenalé vyrážky, svědění, suchého texturovaného peelingu, který při nadměrné mykání opustí jizvu. Příznaky alergie na česnek mohou také zahrnovat výtok z nosu, kýchání, kašel, sípání a dušnost.
Někdy alergie, které způsobují svědění, jsou také doprovázeny otoky. Toto alergické otoky se obvykle vyskytují v obličeji, rtách, ústech, jazyku a krku jako reakce na vystavení účinkům česneku. Někdy může být otok tak závažný, že ovlivňuje vaši schopnost dýchat. To může způsobit sípání, závratě a dokonce mdloby kvůli nedostatku kyslíku do těla.
Podle časopisu Journal of the American Medical Association může alergická reakce na česnek také ovlivnit zažívací trakt. Reakce může zahrnovat zvracení, bolesti břicha a křeče, průjem a nevolnost. Tento příznak se obvykle vyskytuje během několika minut po jídle s obsahem česneku.
Ve vzácných případech může tato alergie způsobit život ohrožující anafylaktický šok. Mezi anafylaktické příznaky patří snížený krevní tlak, potíže s dýcháním v důsledku zúžení dýchacích cest, zvýšený puls, závratě a ztráta vědomí.
Jak se vypořádat s alergií na česnek? Může to být vyléčeno?
Vzhledem k tomu, že každá složka indonéské kuchyně obsahuje česnek, je nejlepší, co můžete udělat, abyste předešli relapsům alergie vyhýbat se potravinám, které způsobují alergie. Další léčbu, kterou můžete udělat, je užívat cetirizin (antihistaminikum). Ale tento lék se zaměřuje pouze na snížení symptomů alergie, protože v zásadě nemůže být vyléčena alergie. Klepnutím na následující odkaz zjistíte, jak se vypořádat s příznaky alergické reakce, která se kdykoli vyskytnou.
Pokud máte pocit, že se nemůžete vyhýbat potravinám, které vyvolávají alergie, můžete se se svým lékařem dále poradit, abyste udělali alergickou terapii, kde dostanete malé množství alergenů a rutinně kontrolujete během několika málo let s cílem seznámit tělo s alergeny takže může minimalizovat stížnosti, které vznikají při vystavení alergenům.
