Obsah:
- Lékařské video: Jak se zbavit nadýmání | Dobré rady | Mojemedicina.cz
- Co je laktosa?
- Proč může někdo s laktózovou intolerancí?
- Symptomy a charakteristika nesnášenlivosti laktózy
- Potraviny obsahující laktózu
- Příčiny nesnášenlivosti laktózy
Lékařské video: Jak se zbavit nadýmání | Dobré rady | Mojemedicina.cz
Častě cítíte bolest žaludku, dokud nejedíte průjmu nebo nepijete mléčné výrobky? Buďte opatrní, můžete mít nesnášenlivost laktózy. Laktóza je složka mléčných výrobků, která může u některých lidí vyvolat určité reakce. Proč je to tak? Podrobné vysvětlení problému laktózy a její nesnášenlivosti naleznete níže.
Co je laktosa?
Laktóza je jednou z molekul cukru sestávající z kombinace dvou menších molekul cukru, jmenovitě glukózy a galaktózy. Laktóza se nachází v mléce nebo jiných mléčných výrobcích. Absorpce laktózy v těle vyžaduje enzym laktázu, enzym nacházející se ve střevě. Tento enzym rozkládá laktózu na glukózu a galaktózu, která bude absorbována v tenkém střevě.
Proč může někdo s laktózovou intolerancí?
Intolerance laktosy je stav, kdy tělo není schopné správně nebo vůbec vstřebat laktózu. To může být způsobeno narušením produkce enzymů laktázy ve vašem těle. Proto při konzumaci různých mléčných výrobků bude vaše tělo netolerantní nebo nemůže správně přijmout. Zvláště pokud spotřebujete příliš mnoho mléčných výrobků.
Místo toho, aby tělo vstřebalo, tato požívaná a nestravitelná laktóza způsobí různé reakce nebo příznaky poruch zažívacího traktu. Například nadýmání, bolest břicha nebo nevolnost.
Intolerance laktosy je nevyléčitelný stav, ale existuje několik způsobů, jak snížit příznaky.
Symptomy a charakteristika nesnášenlivosti laktózy
Symptomy laktózové intolerance se obvykle objevují přibližně 30 minut až 2 hodiny po konzumaci mléčných výrobků. Tam jsou někteří lidé, kteří jsou velmi citliví na laktózu a tam jsou někteří lidé, kteří stále mohou konzumovat malé množství laktózy. Příznaky intolerance laktózy jsou následující:
- Bloated
- Abdominální křeče
- Průjem
- Žaludek naplněný plynem (cítí se špatně)
- Nevolnost
Potraviny obsahující laktózu
Potraviny obsahující laktózu jsou všechny druhy produktů, které obsahují mléko nebo jsou z něj vyrobeny, například:
- Mléko, milkshakesa dalších nápojů na bázi mléka
- Bílé krémy (šlehačka) a smetanamléčné výrobky
- Zmrzlina, ledové mléko, želatina, jogurt nebo jakékoliv studené občerstvení obsahující mléko
- Sýr
- Máslo
- Pudink
- Krémová polévka nebo omáčka a smetana z mléka (např. Těstovinová omáčkakarbony)
- Jiné potraviny vyrobené z mléka
Jiné potraviny, které mohou obsahovat laktózu v malých množstvích, jsou:
- Chléb a pečivo
- Čokoládová bonbónka
- Salátový dresink a omáčky
- Obiloviny a výtvory
- Maso
- Sladkosti a občerstvení
- Pečené těsto a sušenky
- Margarín
- Viscera (jako játra)
- Řepný cukr, hrach a lima
Laktóza se také často vyskytuje u některých léků, jako jsou antikoncepční pilulky, a volných léků, jako je bolest žaludku nebo žaludeční vředy.
Příčiny nesnášenlivosti laktózy
Intolerance laktosy je porucha trávení, ve které tenké střevo nemá dostatek enzymů laktázy. Výsledkem je, že laktóza nemůže být absorbována a nakonec se změní na plyn, který způsobí, že se uvedené příznaky objeví.
U některých lidí se nesnášenlivost laktózy může vyvinout podle věku. Je tomu tak proto, že jak starší, tenké střevo produkuje méně enzymů laktázy. Pokles produkce laktázy může také nastat v důsledku střevního poškození nebo Crohnovy nemoci a celiakie.
Společnost Hello Health Group neposkytuje rady, diagnostiku nebo lékařskou péči.