Obsah:
- Amylofagie, stravovací návyky surové pšeničné mouky
- Jaká je příčina?
- Jaké jsou příznaky?
- Jaký je účinek, pokud není pica vyléčena?
- Kdy vidět lékaře?
- Může se tato porucha stravování zvládnout?
- Může být amylofágie vyléčena?
- Jak tomu zabránit?
Sacharidy jsou látky, které tělo potřebuje jako svůj hlavní zdroj energie. Můžete získat sacharidy z různých potravin, které se nejčastěji nacházejí v škrobových potravinách - jako je rýže, chléb a nudle. Jídlo těchto tří základních typů jídla je běžné ve zralé formě. Ale pro některé mají neodolatelnou touhu požívat mouku v původní podobě: surovou mouku. Jste jedním z nich?
Jaká je příčina a je to nebezpečné?
Amylofagie, stravovací návyky surové pšeničné mouky
Ve zdravotnickém světě je zvykem konzumovat syrovou pšeničnou mouku nazývaná amylofagie, která patří k poruchám stravování pica. Samotná Pica je nesprávné stravovací chování, které je charakterizováno touhou požírat něco, co se vlastně nemá jíst.
Kromě surové mouky může někdo, kdo má amylofágii, také konzumovat syrovou rýži, syrové maso, surové brambory a syrové přísady. Tyto potravní zdroje obsahují škrob, podobný druh ve vodě nerozpustného uhlohydrátu, který se nachází v syrové pšeničné mouce.
Jíst velké množství surové mouky není dobré pro vaše zdraví, může to být i nebezpečné. Protože se mouka vyrábí prostřednictvím řady chemických procesů a téměř nulových živin. Amylofagie je vzácný stav, ale je častý u těhotných žen, které touží.
Jaká je příčina?
Přesná příčina amylofágie není známa a odborníci ji stále ještě zkoumají.
U některých lidí může dojít k piku, protože chtějí cítit texturu jídla nebo předmětů v ústech. Navíc, pica může být také způsobena nedostatky vitaminů, železa a / nebo minerálů zinku. U dospělých může být pica vyvolána duševními poruchami, jako jeobsesivně-kompulzivní porucha(OCD) a schizofrenii.
U dětí může být pica způsobena nedostatečnou rodičovskou péčí o zvyky jejich dětí. Špatné rodinné podmínky mohou vyvolat vývoj abnormálního chování, z nichž jeden je pica. Zpočátku tento zvyk může být způsoben nevědomostí dětí při jídle předmětů, které by neměly být konzumovány, ale mohou pokračovat i poté, co je dítě zakázáno. Pokud se toto chování dlouhodobě projevuje u dětí, je pravděpodobné, že toto je známkou vývojových poruch, jako je mentální retardace, autismus a poruchy mozku.
Jaké jsou příznaky?
Někdo, kdo má amylofágii, může být viděn velkým množstvím mouky v jeho domě. Často konzumuje surovou mouku tajně. Ale když jeho touha nemůže být zadržena, může prostě ignorovat mouku na veřejnosti.
Doba trvání osoby, která trpí pikou, se může lišit, ale člověk má pocit, že má pica, pokud má abnormální stravovací návyky po dobu delší než jeden měsíc.
Jaký je účinek, pokud není pica vyléčena?
Pica je obvykle diagnostikována pouze tehdy, když pacient trpí různými zdravotními problémy způsobenými poruchami příjmu potravy. Zde jsou některé zdravotní účinky, které mohou trpět Pica:
- Gastrointestinální infekce - mouka se vyrábí prostřednictvím řady chemických procesů. Různé bakterie jsou také velmi pravděpodobné, že se nacházejí v syrové mouce a mohou vstoupit do těla, což způsobuje infekci hrdla do střevního traktu.
- Zubní kaz- uhlohydráty jsou cukry. Nechte se usadit v ústech, může to vést ke zubnímu kazu.
- Zánět střev - mouka se může ztuhnout ve střevě a způsobit ucpání nebo známou jako střevní obstrukce. To se vyznačuje fyzickými změnami, jako je otok kolem břicha, stejně jako příznaky břišních křečí a zácpa.
- Podvýživa- může nastat, když pacienti trpící pikou konzumují pouze objekty, které nejsou spravedlivé nebo se sníženou schopností pohlcovat živiny jako účinek abnormálního stravovacího chování. Podvýživa může způsobit anémii s nedostatkem železa.
- Poruchy u kojenců- velmi pravděpodobné, že těhotné ženy trpí pikem, některé poruchy včetně nízké porodní hmotnosti, předčasně narozené děti, abnormální duševní a tělesný vývoj. Pica u těhotných žen může otrávit děti k smrti.
Kdy vidět lékaře?
Pokud jste vy nebo osoba nejbližší k vám má následující příznaky, je dobré se s ním setkat s lékařem pro lepší diagnózu a léčbu. Bez dobrého chování mohou vzniknout různé komplikace, jako například:
- Anemie nedostatku železa
- Zánět střev
- Podvýživa
- V žaludku vzniká tvrdá hmota
Může se tato porucha stravování zvládnout?
Léčba léčby amylofagie začíná kontrolou hlavních problémů, jako jsou problémy spojené s léky nebo nedostatkem výživy, na základě doporučení lékaře.
Vedle léčby je nutno provádět dohled a minimalizovat přístup člověka k zdrojům spouštěčů pica, dokud nemůže skutečně kontrolovat své stravovací chování. Jeden trik, který je považován za účinný pro kontrolu tendence amylofágie, je uplatnění sankcí nebo následků na tyto špatné návyky. Poskytování zdravých a rozmanitých potravin a doplnění vitamínů obsahujících železo je podle všeho omezeno touhou konzumovat surovou mouku.
Pokud je podezření, že amylofagie je známkou duševních poruch nebo mentální retardace, musí být léčba upravena tak, aby kontrolovala jeho chování. Například s CBT psychoterapií, která může být kombinována s léky.
Může být amylofágie vyléčena?
Při vhodné a rutinní terapii dochází k úplné zániku amylofagie. V dětství mohou většina abnormálních stravovacích návyků zmizet sama. Nicméně, některé případy pica, které začínají od dětství, mohou pokračovat až do dospělosti.
Poraďte se s lékařem, abyste se dozvěděli více o amylofage a co dělat při léčbě amylofágie.
Jak tomu zabránit?
Až dosud nedošlo k žádné prevenci amylofagie. Pokud je však někdo podezřelý z amylofágie, můžete omezit nebo zavřít jeho přístup k surové mouce a jiným surovým sacharidům.
