Obsah:
- Lékařské video: Vinegar and Artery Function
- Je pravda, že smysl může mít vliv na stravu a váhu?
- Vůně jídla je velmi důležitá v trávicím procesu
- Pak bude dieta úspěšnější, pokud nebudete cítit potravu?
Lékařské video: Vinegar and Artery Function
Pro ty z vás, kteří se snažíte zhubnout, určitě víte, jak se to občas děje těžko. Protože musíte být ve sportu pilnější, dodržujte zdravou stravu nebo se držte od některých věcí, které byste se vám líbily. Podle výzkumu se ukázalo, že existuje ještě jedna výzva, kterou musíte čelit při stravování. Výzva pochází z vašeho nosu nebo z vlastního pocitu vůně. Jak může být váha ovlivněna smyslem pachu? Je to proto, že musíte odolat pokušení vůně vůně jídla? Zde najdete odpověď.
Je pravda, že smysl může mít vliv na stravu a váhu?
Studie ve Spojených státech zjistila, že vůně jídla může hrát důležitou roli v tom, jak vaše tělo zpracovává kalorie. Výzkum prováděný myší byl prováděn Kalifornskou univerzitou v Berkeley.
V této studii bylo zjištěno, že myši, které ztratily svůj smysl, zaznamenaly ztrátu hmotnosti. Zatímco myši, které mají schopnost cítit jídlo dvakrát tolik, mají větší váhu. Vědci používali genovou terapii k odstranění smyslového vnímání ve skupině myší, která byla obézní.
Studie také zjistila, že myši s malými těly a špatným smyslem pachu se ukázaly jako neschopné jíst vysoce kalorické potraviny. Mezitím myši, které měly nadváhu kvůli nadměrnému příjmu kalorií, měly pocit pachu, o němž vědci říkali, že jsou "super".
Vůně jídla je velmi důležitá v trávicím procesu
Tak proč je to důležité? Studie, která byla publikována v časopise Journal of Cell Metabolism, zjistila, že vůně jídla může způsobit, že se tělo rozhodne spíše než spálit.
Jednoduše řečeno, pocit pachu, který patří tomuto senzorickému systému, hraje roli v metabolismu nebo v procesu trávení a zpracovávání potravin do energie. Hmotnost, kterou máte, není jen o tom, kolik kalorií konzumujete z jídla, ale také o tom, jak jsou tyto kalorie používány.
Tato studie, podle Céline Riery z Cedars-Sinai Medical Center v Los Angeles, podle zprávy Medical Daily ukazuje, že vůně jídla může změnit způsob, jakým mozek vnímá a reguluje energetickou rovnováhu.
Silná vůně jídla může způsobit, že budete jíst s více kalorií. Navíc po jídle bývají kalorií uchovávány v těle, nikoliv tráveny a spalovány do energie. To je to, co nakonec zvyšuje tělesnou hmotnost.
Pak bude dieta úspěšnější, pokud nebudete cítit potravu?
Pokud jsou výsledky výzkumu s použitím myší také úspěšné u lidí, pak v budoucnu eliminovat schopnost smyslového pachu u člověka po dobu šesti měsíců a obnovit smysl znovu po úspěšném podstoupení ztráty hmotnosti může být novou alternativní volbou kromě bariatrické chirurgie.
Nejenom zhubnout, vědci doufají, že tento výzkum může být použit pro ty, kteří prožívají anorexii kvůli věku nebo Parkinsonově nemoci, což způsobuje snížení chuti k jídlu.
Přesto se příliš netrápte, jak ztratit správnou hmotnost, abyste získali tenké tělo jako model. Nejlepší způsob, jak zhubnout, co mnoho lékařů doporučuje, je jíst vyváženou stravu. Například zvýšením konzumace zeleniny, bílkovin s nízkým obsahem tuku, ovoce a pečlivého cvičení.
