Obsah:
Lékařské video: Jaký olej vybrat, když si vážíte svého zdraví
Výhody kokosového oleje pro zdraví jsou nespočetné, od prevence zubního kazu až po vypalování břišního tuku. Kokosový olej je jedním zdrojem potravy, který může být zařazen jako superfood díky jeho nutričnímu bohatství, které je dobré pro zdraví těla.
Výhody kokosového oleje pro zdraví těla
1. Zabraňte osteoporóze
Kokosový olej pomáhá tělu účinněji vstřebávat vitaminy rozpustné v tucích, jako je hořčík a vápník. Přiměřený příjem vápníku v těle vede k silnější kostní struktuře a hustotě. Takže konzumace kokosového oleje v jeho nejpřirozenější formě může pomoci snížit symptomy ztráty kostní hmoty způsobené osteoporózou.
2. Bojte proti zánětu
Tento olej je také obohacen o antioxidanty, aby působil proti volným radikálům jako příčině zánětu. Studie z Indie uvádí, že vysoký obsah antioxidantů v kokosovém oleji působí jako protizánětlivý prostředek k boji proti příznakům infekce a zánětu v těle, například při artritidě, žlučových kamenech a pankreatitidě.
3. Zabraňte onemocnění dásní a zubního kazu
Gargling s kokosovým olejem (technika tažení oleje) se ve skutečnosti používá po generace jako přirozená metoda udržování zdraví ústní dutiny a žvýkaček, jako je prevence zubního kazu a krvácení dásní. Výzkumné zprávy, rutinní tahání oleje mohou účinně erodovat vrstvy zubního plaku a také zabraňovat tvorbě nových plaků, které způsobují zánět dásní, infekci dásní.
4. Zabraňte a zrychlujte léčbu rakoviny
Jednou z nejvhodnějších vlastností kokosového oleje je obsah mastných kyselin se středním řetězcem (MCT). MCT je nejen snadno absorbován játry, ale také rychle metabolizován. To znamená, že tyto zdravé mastné kyseliny mohou být dále zpracovány na ketony.
Nádorové buňky potřebují energii z glukózy k násobení a přežití v těle. Když je k jídlu doprovázena dietou s nízkým obsahem sacharidů, má tělo více zásob energie než ketony, nikoliv glukózu, takže nádorové buňky nemají přístup k hlavnímu zdroji. Proto mohou ketony působit jako překážka růstu nádoru. Ve skutečnosti studie ukazuje, že když se kokosový olej vstříkne do rakovinných buněk adenokarcinomu v tlustém střevě, ketony skutečně mohou inhibovat růst rakovinných buněk bez ovlivnění normálních střevních buněk.
5. Stabilizujte hladinu cukru v krvi
Dieta, obohacená o MCT (65% z toho můžete získat z kokosového oleje), prokázala, že zvyšuje glukózovou toleranci a snižuje tvorbu tuku. Bylo také hlášeno, že MCT udržuje účinek a rezistenci na inzulín, přestože to doposud dokázaly pouze laboratorní pokusy s krysami. Kokosový olej může také zvýšit citlivost na inzulín u diabetiků 2. typu.
6. Vypálit břišní tuk
Kromě toho, že pomáhá bojovat s poruchami mozku a paměti, bylo zjištěno, že spotřeba mastných kyselin se středním řetězcem obsažených v kokosovém oleji zvyšuje počet kalorií, které spalujete ve srovnání s jinými mastnými kyselinami. Jinými slovy, tělo může snadno měnit tuk, který má být použit jako energie. Tento olej účinně upravuje břišní tuk, což je nejnebezpečnější zásoba tuku všech typů tělesného tuku a je silně spojena s různými chronickými nemocemi. Kromě toho je známo, že ketony, jako jedna forma energie z metabolismu tuků, mají za následek snížení chuti k jídlu.
Tato metoda je důležitá pro lidi, kteří mají dietu, protože v podstatě kokosový olej má potenciál pomáhat dramaticky snížit hmotnost, pokud je konzumován v dlouhodobém horizontu.
7. Potlačuje riziko onemocnění srdce
Kokosový olej obsahuje zdravé nasycené tuky, které mohou v těle zvýšit "dobrý" cholesterol (HDL) a pomáhají přeměnit "špatný" LDL cholesterol na příjemnější formu. Tento olej může také zvyšovat další rizikové faktory, a proto chránit před srdečními chorobami.
8. Udržujte zdravé vlasy a pokožku
Kokosový olej nemusí být vždy spotřebován ústy, aby ukázal přínosy pro zdraví. Mnoho lidí používá tento zdravý olej pro kosmetické účely, zlepšuje zdraví a vzhled pokožky a vlasů.
Výzkum ukazuje, že kokosový olej se účinně používá jako hydratační přípravek na pokožku, zejména u lidí, jejichž kůže má tendenci vyschnout, zvýšením vlhkosti a obsahu tuku v pokožce. Výhody kokosového oleje pro krásu jsou také alternativou lehčích opalovacích krémů - blokují asi 20% slunečních UV záření. Tento olej je také účinný při ochraně před poškozením vlasů.
