Obsah:
- Lékařské video: Plastic Pollution: How Humans are Turning the World into Plastic
- Co je mikroplast?
- Jak může být mikroplastik v potravinách?
- Buďte opatrní, mikroplastická nebezpečí v potravinách
- Plasty v potravinách se nedají rozpadnout, protože mohou mít špatný dopad
- Je rozumné používat plasty
Lékařské video: Plastic Pollution: How Humans are Turning the World into Plastic
V dnešní době existuje mnoho lidí, kteří omezují používání plastů, protože jsou si vědomi nebezpečí pro životní prostředí a zdraví. Dokonce aniž si to uvědomíte, v jídle jsou malé části plastu, které mají samozřejmě negativní dopad na zdraví. Tento malý kus plastu se nazývá mikroplastika. Jak může být mikroplastik v potravinách? Jaké jsou nebezpečí mikroplastů pro zdraví?
Co je mikroplast?
Mikroplast je plast, který je menší než 0,2 palce nebo 5 milimetrů, který se nachází v prostředí a je obtížné jej rozložit.
Microplastika se běžně vyskytuje v moři, řekách, půdě a je často konzumována zvířaty. Řada studií v 70. letech začala zkoumat mikroplastické hladiny v oceánech a zjistila vysokou úroveň v Atlantském oceánu u pobřeží Spojených států.
Dnes se ve světě používá stále více plastů, takže stále více plastů znečišťuje řeky a oceány. Odhaduje se, že každý rok do moře proniká 8,8 milionu tun plastového odpadu. Zatímco v moři se plavilo 276 000 těchto plastových odpadů a jiné se potopily nebo byly uvízlé.
Jak může být mikroplastik v potravinách?
Mikroplast je materiál, který může způsobit znečištění a znečišťovat životní prostředí. V současné době se tyto složky nacházejí stále častěji v různých prostředích, včetně potravin.
Některé studie říkají, že v některých značkách mořské soli a medu je poměrně mnoho mikroplastických částic. Kromě toho množství mikroplastů, které se nacházejí v moři, činí mořské plody nejobvyklejším mikroplastickým zdrojem v potravinách.
Znečištěná mikroplastika v mořské vodě se stává živým místem pro ryby a jiné mořské organismy, zejména skořápky a ústřice. Oba mořské organismy mají největší riziko mikroplastického znečištění ve srovnání s jinými mořskými organismy.
Plastové částice v tomto mořském prostředí mohou být spolknuty rybami a způsobují, že se v rybích játrech hromadí toxické chemikálie.
Studie zjistila, že měkkýši a ústřice konzumované člověkem mají 0,39-0,47 mikroplastických částic na gram, což znamená, že spotřebitelé měkkýšů mohou spolknout až 11 000 mikroplastických částic ročně.
Navíc další studie také zjistily, že mikroplastika je dokonce přítomna v nejhlubších mořských organizmech. To ukazuje, že dokonce i mikroplastika ovlivňuje i nejvíce vzdálené mořské organismy.
Buďte opatrní, mikroplastická nebezpečí v potravinách
Ačkoli řada studií ukázala, že v potravinách jsou mikroplastické látky, je stále nejasné, jaké jsou nebezpečí mikroplastik pro zdraví.
Dosud velmi málo studií zkoumalo, jak mikroplasty v potravinách ovlivňují zdraví a způsobují onemocnění u lidí.
Bylo prokázáno, že ftaláty, což je typ chemikálie používané k výrobě pružných plastů, zvyšují růst buněk rakoviny prsu. Tyto studie však nebyly provedeny u lidí, takže účinek není dosud známo na lidském těle.
Zatímco existuje další studie zaměřená na mikroplastické účinky u laboratorních myší. Když se microplastika v krmivech přivádí k myším, mikroplastik se akumuluje v játrech, ledvinách a střevách a vytváří buňky v játrech, které mohou vyvolat volné radikály.
Bylo prokázáno, že mikročástice včetně mikroplastik úspěšně procházejí střevem a vstupují do krve a mohou potenciálně vstoupit do jiných orgánů.
Plasty v potravinách se nedají rozpadnout, protože mohou mít špatný dopad
Zprávy od společnosti Kompas, podle chemického toxikologa z indonéské univerzity, Dr. rer. nat Budiawan, řekl, že mikroplastika, která vstupuje do těla, bude držena v orgánu a bude obtížně odstranitelná, protože obsah mikroplastiky je obtížné dešifrovat. V důsledku toho může být narušena funkce orgánů.
Chemické látky, které se hromadí v těle, jsou také faktory, které přispívají k růstu rakoviny. Tělo je skutečně schopné dešifrovat cizí chemikálie a přeměnit je na látky, které nejsou škodlivé pro tělo, aby mohly být uvolněny močí nebo potu.
Nicméně, mikroplastické případy jsou různé věci. Plasty v prostředí trvají dlouho, než se rozloží. Zvlášť pokud se v lidském těle hromadí, buňky těla nebudou správně fungovat.
Plasty byly také nalezeny u lidí. Jedna studie zjistila, že plastová vlákna byla nalezena u 87% lidských plíců. Vědci předpokládali, že se to může objevit, protože ve vzduchu je také přítomen mikroplastik.
Některé studie ukazují, že mikroplastika ve vzduchu může způsobit, že plicní buňky produkují chemické látky, které způsobují zánět. Tento výzkum byl však proveden v malém termínu, takže je třeba další výzkum.
Je rozumné používat plasty
Mycroplast pochází z plastových znečišťujících látek, které jsou rozdrceny na malé částice a rozptýleny v okolním prostředí. Nevylučuje možnost, že toto mikroplastické nebezpečí napadne vaše zdraví a vaši rodinu.
Přestože neexistuje mnoho studií, které by jistě vysvětlovaly mikroplastické nebezpečí pro lidské zdraví, není nic špatného, pokud snížíte používání plastů.
Můžete začít tím, že omezíte používání plastových obalů potravin nebo vyměníte nákupní tašku taškou. Malé věci, ale mohou být velkým přínosem pro životní prostředí, ve kterém žijete.
Tím, že snížíte používání plastů, můžete snížit množství mikroplastů v prostředí a udržet zdravé životní prostředí.
