Obsah:
- Lékařské video: A Plastic Ocean 2016 (Dokument) [ENG+CZ_tit.]
- Umělé chemické látky mohou způsobovat obezitu
- Takže, jaké jsou umělé chemické látky obsažené v obesogenu?
- 1. Bisfenol-A (BPA)
- 2. ftaláty
- 3. Atrazin
- 4. Organotin
- 5. Perfluoralkylové látky (PFAS)
Lékařské video: A Plastic Ocean 2016 (Dokument) [ENG+CZ_tit.]
Některé nádoby na potraviny, lahve na pití, dětské lahve, hračky, plasty, kuchyňské nádobí a kosmetika, které obsahují umělé chemikálie, určitě nejsou dobré pro zdraví. Nicméně, nejen to, ukáže se, že obsah umělých chemikálií může být příčinou tuku. Opravdu? Podívejte se na fakta zde.
Umělé chemické látky mohou způsobovat obezitu
Umělé chemické látky, které jsou považovány za přísady tuku, se nazývají obesogen. Když tyto chemikálie vstoupí do vašeho těla, narušují normální funkci těla a zvyšují tuk v těle. Obesogeny jsou kategorií endokrinních disruptorů nebo zahrnují chemikálie, které mohou interferovat s vašimi hormony.
Některé látky poškozující endokrinní účinek působí aktivací estrogenových receptorů, což může způsobit škodlivé účinky na ženy a muže. Předpokládá se, že estrogenní receptory váží cokoli, co vypadá dokonce jako estrogen.
Některé obesogeny nejsou spojeny pouze s obezitou nebo obezitou, ale také s vrozenými vadami, ranou pubertou u dívek, demaskulinizací u mužů, rakovinou prsu a dalšími poruchami.
Bohužel mnohé z těchto účinků se objevují v děloze. Například tehdy, když jsou těhotné ženy vystaveny těmto chemikáliím, může to zvýšit riziko, že děti budou později tlusté.
Takže, jaké jsou umělé chemické látky obsažené v obesogenu?
Více než 20 chemikálií bylo označeno jako obesogen. Zde je pět umělých chemikálií, které se často nacházejí v domácích spotřebičích, které zahrnují obesogen.
1. Bisfenol-A (BPA)
Bisfenol-A (BPA) je syntetická sloučenina, která se nachází v mnoha typech výrobků, včetně dětských lahví, plastových nádob na potraviny a nápoje a kovových plechovek na potraviny.
Struktura BPA se podobá estradiolu, což je nejdůležitější forma estrogenu ženského pohlavního hormonu. V důsledku toho se BPA váže na estrogenní receptory v těle. Několik studií spojilo expozici BPA s přírůstkem hmotnosti a obezitou jak u laboratorních zvířat, tak u lidí.
Nejen že je to příčina tuku, BPA je také řekl, že způsobuje inzulínovou rezistenci, srdeční choroby, diabetes, neurologické poruchy, dysfunkci štítné žlázy, rakovinu, genitální malformace a mnoho dalšího.
Mezitím nebylo prokázáno, že by vystavení potravin BPA v nízkém množství v potravinách způsobovalo škodu, včetně ovlivňování lidského vývoje v děloze.
2. ftaláty
Ftaláty jsou umělé chemikálie používané pro výrobu měkkých a pružných plastů. Obvykle se nachází v různých výrobcích, včetně nádob na potraviny, hračky, kosmetické výrobky, léky a barvy. Tyto chemikálie se mohou snadno dostat z plastu a kontaminovat potraviny, zásoby vody a dokonce i vzduch, který dýcháte.
Švédská studie zjistila, že děti mohou absorpovat tyto umělé chemikálie z plastového podlahového materiálu přes kůži a dýchací cesty.
Stejně jako BPA, ftaláty jsou endokrinní disruptory, které ovlivňují hormonální rovnováhu v těle, která může být příčinou tuku.
Ftaláty mohou hrát roli při zvyšování náchylnosti k přírůstku hmotnosti tím, že ovlivňují hormonální receptory nazvané PPAR, které se podílejí na metabolismu.
Lidské studie ukázaly, že hladiny ftalátu v těle jsou spojeny s obezitou, zvýšeným obvodem pasu, rezistencí na inzulín a cukrovkou 2. typu.
Tato studie ukazuje, že expozice těmto umělým chemikáliím v děloze vede u chlapců k genitálním malformacím, testem nespadají a hladiny testosteronu jsou nízké.
3. Atrazin
Atrazin je jedním z běžně používaných herbicidů, ale jeho použití může kontaminovat podzemní vody. Proto je v některých zemích zakázáno používání těchto umělých chemikálií.
Atrazin je také endokrinní disruptor a několik studií ukázalo, že expozice umělým chemikáliím je spojena s vrozenými vadami u lidí.
Některé studie na zvířatech uvádějí, že expozice umělým chemikáliím může zvýšit riziko obezity, snížit rychlost metabolismu a zvýšit tělesnou hmotnost u myší. Je však třeba dalšího výzkumu, aby to prokázal lidem.
4. Organotin
Organotin je umělá chemikálie používaná pro různé průmyslové účely.
Jeden z nich se nazývá tributylcín (TBT). Tyto umělé chemikálie se používají jako fungicidy a používají se na lodích, aby zabránily růstu mořských organismů na lodním těle. Používá se také v konzervačních přípravcích na dřevo av některých průmyslových vodních systémech. Mnoho jezer a tributylcín znečištěných pobřežních vod.
Tributiltin je nebezpečný pro mořské organismy a byl zakázán různými úřady.
Někteří výzkumníci uvádějí, že tributylcín a jiné organické sloučeniny cínu mohou fungovat jako endokrinní disruptory a hrají roli při zvyšování obezity u lidí zvýšením počtu tukových buněk.
Jedna studie uvádí, že tributylcín může způsobit rychlý růst tukových buněk a snížit produkci leptinu.
Jiné studie provedené na myších ukázaly, že expozice těmto umělým chemikáliím po dobu 45 dnů může způsobit přírůstek tělesné hmotnosti a onemocnění tuků v játrech (tukové jaterní onemocnění).
5. Perfluoralkylové látky (PFAS)
Perfluoralkylové látky (PFAS) mohou inhibovat metabolismus těla a tím poškodit cyklus výživy, aby se udržel pokles tělesné hmotnosti. Asistentka lektorky ve vědě o výživě na Harvardské škole veřejného zdraví uvádí, že lidé, kteří mají vysokou úroveň umělých chemikálií, jsou obtížněji udržení úbytku hmotnosti po dietě. Tento vzorec se vyskytuje hlavně u žen.
Tyto umělé chemikálie se obvykle používají k čištění mastných povrchů, jako čisticích prostředků a pro nelepivé nádobí.
Jiné studie rovněž ukázaly souvislost mezi expozicí PFAS a přírůstkem hmotnosti a obezitou u zvířat. Tyto umělé chemické látky jsou také spojeny s rakovinou, hormonálními a imunitními poruchami a vysokým cholesterolem.
Z několika studií vyplynulo, že ženy jsou vůči svým účinkům citlivější, protože tyto chemické látky mohou ovlivňovat hormon estrogen, který hraje roli při regulaci metabolismu a hmotnosti.
