Obsah:
Lékařské video: Jak stres ovlivňuje vaše tělo
Někdy se to stane po obdržení varování od šéfa o termínech kancelářských projektů. Nebo vyvstanete, až budete odděleně od svého milence. Ať už se jedná o jakoukoli dilema, víte, že to, co chcete udělat, je: jíst, jíst a jíst co je v očích.
"Je velmi lidské, aby se někdo chtěl vyhnout bolest a být zklamaný nalezením pomoci prostřednictvím jídla," řekl Min-Hai Alex, registrovaný odborník na stravu a výživu a zakladatel Mindful Nutrition v Seattle ve Spojených státech, který hlásil Daily Burn.
Pokud jste s tím obeznámeni, nejste sami. Tendence nadměrné chuti vyvolané stresem a negativními emocemi se nazývá emoční jídlo.
Co je emoční jídlo?
Nadměrné stravování pod vlivem stresu je jedním příznakem toho, co se nazývá atypická deprese odborníky v oblasti duševního zdraví. Nicméně, mnoho lidí, kteří nemají diagnózu klinické deprese nebo jiné otázky duševního zdraví, také zažívají toto chování, když čelí okamžitému nebo chronickému stresu.
Emocionální stravování je tendence, kterou někdo cítí reagovat na stres při jídle - i když není hladný. Jídelní činnosti jsou určeny jako útěk z pohodlí, úlevy od stresu nebo jako "dárek" pro sebe a neuspokojují hlad.
Přejídání, zatímco je emocionální také slouží jako rozptýlení. Pokud se obáváte nějaké konkrétní události nebo se o konfliktu cítit rozrušený, například se soustředíte jen na žvýkání vaší oblíbené pokrmy v úsilí o zlepšení své nálady, než abyste se museli vypořádat s touto nepříjemnou situací. Stejně jako když se nudíte a nakonec se rozhodnete přepnout televizní kanály na své oblíbené televizní pořady znovu.
Proč stres může způsobit přejídání zvyků?
Z krátkodobého hlediska může stres skutečně zabít chuť k jídlu. Struktura v mozku nazývaná hypotalamus produkuje hormon kortikotropin, který potlačuje chuť k jídlu. Mozok také vysílá signály na nadledvinu, aby uvolnil adrenalin. Adrenalin pomáhá spouštět odpověď "boje nebo letu" těla - fyziologické podmínky, které vylučují dočasné potra- vinové potřeby.
Pokud se stres prodlužuje, mozek skutečně instruuje nadledvinu uvolnit kortizol, který hraje roli při zvyšování chuti k jídlu a motivaci obecně (ano, včetně motivace k jídlu). Stres také narušuje práci hormonů regulujících chuť k jídlu, ghrelin.
Když jste stresováni, budete mít tendenci se dostat mimo kontrolu a cítit se ohromeni - což se může rozšířit do vaší stravy. To je důvod, proč jíst, když emoce reagují na stres tím, že konzumují potraviny s vysokým obsahem sacharidů, vysoce kalorií a nízkými živinami, aka junk food (jako je zmrzlina, koláče, čokoláda, hranolky, hranolky a pizza) . Budete se starat o minulost nebo budoucnost, nestaráte se o to, co spotřebujete v přítomnosti.
Stres také vyčerpává kognitivní zdroje, které potřebujete k tomu, abyste zůstávali soustředěni a odolní, a také cvičit tvůrčí myšlení kvůli řešení problémů. Proto proč utrácet dvě oblíbené koláče na čokoládové dorty bude snazší, než abyste museli vypustit energii a mysl, abyste mohli naplánovat plán řešení problémů.
Jakmile skončí epizoda stresu, hladiny kortizolu se sníží, ale pokud stres nezmizí - nebo pokud váš mechanizmus stresové reakce pokračuje v popálení - mozku bude nadále produkovat vysoké množství kortizolu. A co víc, pokud úzkost také zasahuje do vašeho spánku, nedostatek spánku může povzbudit vaši chuť ještě vyšší.
Ať jsou emoci, které vás povzbuzují k přejídání, konečný výsledek je stejný. Tato negativní emoce se vrátí a vy byste mohli znát další břemeno viny kvůli poškození vašeho stravovacího plánu. To vás může také vést k začarovanému cyklu - emoce, které vás přimějí k přejídání, pokračujete v obviňování se z tohoto zvyku, jste ještě více zdůrazňováni a vyrovnat se se stresem, abyste se vrátili k jídlu hodně.
Co lze udělat pro kontrolu emočního stravování?
Jakmile si uvědomíte, že začnete jíst jídlo před očima, když se ucítíte horší, okamžitě přemístěte svou pozornost od jídla k jiným věcem, které můžete udělat, dokud přejídání přejídání neprojde. Například chatování s přáteli, čtení knih nebo časopisů, poslech hudby, odpolední procházka nebo jogging, meditace nebo hluboké dýchání, hraní her, čištění domu nebo psaní časopisu.
Potravinový deník vám pomůže sledovat to, co jíte a jíte, a jaké myšlenky či emoce máte u každého jídla. Tímto způsobem můžete zjistit, co vás aktivovalo a vzorek. Můžete si například uvědomit, že máte tendenci přejídat, když čelíte společenskému tlaku, například když vás ostatní lidé povzbuzují, abyste pokračovali ve stravování - např. Na rozšířených rodinných setkáních nebo jiných formálních událostech - nebo aby "vás donutili" ke sloučení s určitými skupinami.
Když samotná vůle a odhodlání nestačí, zkuste udělat následující triky:
1. Jezte pomeranče
Když žádáte cukr, zkuste jíst mandarínové pomeranče. Mandarin pomeranče mají pouze 50 kcal. Nejen, že uspokojíte vaši chuť na cukr, ale pomeranče vám dá něco udělat jako rozptýlení myšlení. Peeling a vonící pomeranče vytváří meditační moment, který vám pomůže uklidnit vás.
Toto ovoce je také bohaté na vitamín C. Potřebujete vitamín C pro posílení imunitního systému, zvláště pokud se jedná o stres.
2. Snacking fazole
Pokud dáváte přednost křupavým křupavým, zvažte pistáciové ořechy jako alternativu k zdravým občerstvením spíše než balíčku bramborových lupínků. Pistácie jsou druhů ořechů, které mají nízký obsah kalorií, ale jsou obohaceny o dobré tuky a vlákniny a pomáhají regulovat hladinu cukru v krvi.
Tímto způsobem nebudete zažívat špičku cukru, která vás bude více hyperaktivní a neklidná, a pak opět spadne rychle.
3. Podívejte se na červenou
Červená barva je spojena s "zastavením" nebo zákazem, takže při pohledu na něco jasně červeného se vysílá silný signál do našeho mozku, a to: zastávka.
Zkuste jídlo podávat na červené desce nebo jen nalepte červenou varovnou desku na dveře chladničky. Dokonce i když tento trik není dostatečně silný na to, aby vás zastavil, bude to více informovat o vašich špatných návycích.
4. Napijte černý čaj
Pijte šálek teplého černého čaje. Ukázalo se, že černý čaj snižuje hladinu kortizolu v těle. Udělejte si chvíli, abyste udělali lehké cviky. Vypněte mobil a laptop, utíkejte od své každodenní rutiny. To vše pomůže kontrolovat vaše množství kortizolu, které je kvůli stresu chaotické.
5. Sporty
Důležitým krokem v řízení stresu je cvičení, protože pravidelná fyzická aktivita má tendenci být účinná při snižování tvorby spouštěcích hormonů, což dokonce pomáhá snížit riziko deprese, úzkosti a nespavosti a zároveň snižuje tendenci k emocionálnímu stravování.
6. Podívejte se na pomoc
Pro ty, kteří mohou potřebovat pomoc při řešení stresu, může být velmi užitečné poradit se stresovým řízením ve formě individuální nebo skupinové terapie.
Stresové poradenství a skupinová terapie ukázaly, že snižují stresové příznaky a zlepšují celkové zdraví. Bylo zjištěno, že kognitivní behaviorální terapie (CBT) je účinná jako součást léčby v boji proti přejídání zvyků pod vlivem stresu. Tento přístup pomáhá zmírnit stres tím, že pomáhá rekonstruovat něčí pohled nebo přemýšlet o určitých otázkách.
ČTĚTE TAKÉ:
- Chia Seed, Super Food protilátka k různým nemocem
- False Hunger: Rozlišující původní hlad a hladný hlad
- Nejlepší potraviny k jídlu před a po cvičení
