Obsah:
- Lékařské video: KTERÁ DIETA JE LEPŠÍ?? MÉNĚ SACHARIDŮ NEBO TUKŮ?
- Co je strava LCHF?
- Jaký je rozdíl mezi dietou LCHF a jinými diety s vysokým obsahem tuku, jako je keta dieta nebo Atkins?
- Kdo je vhodný pro tuto dietu?
- Které potraviny by měly být v této stravě sníženy?
- Doporučené jídlo?
- Existují nějaké vedlejší účinky, které se vyskytují při běhu této stravy?
Lékařské video: KTERÁ DIETA JE LEPŠÍ?? MÉNĚ SACHARIDŮ NEBO TUKŮ?
Dieta LCHF je dietou, která má mnoho výhod, od odstranění tuku v těle (tak, že může dojít k poklesu hmotnosti), snižuje chuť k jídlu a také snižuje celkový hlad. Takže někteří lidé jdou na tuto dietu. Co přesně je tento LCHF? Jaké potraviny byste se měli vyvarovat a doporučit? Toto je recenze.
Co je strava LCHF?
Dietní strava LCHF stojí Nízká hladina sacharidů - vysoký obsah tuku. Tato strava je obecný termín pro všechny plány jídla snižováním sacharidů a zvyšováním tuku mírným obsahem bílkovin. Dieta LCHF nemá jasný standard pro její nutriční procento, protože LCHF se týká změn životního stylu.
Dieta LCHF se také někdy nazývá Diet Banting, protože pochází od někoho jmenovaného Williama Bantinga z Anglie, který tuto dietu popularizoval poté, co se mu podařilo zhubnout s úžasnými výsledky.
Plánování k jídlu v této dietě zdůrazňuje potraviny, které nejsou zpracovány výrobci, jako jsou ryby, vejce, čerstvá zelenina, která obsahuje málo sacharidů a ořechy. Tato strava neodporučí potraviny nebo nápoje, které jsou zpracovány nebo zabaleny v různých výrobních procesech.
Jaký je rozdíl mezi dietou LCHF a jinými diety s vysokým obsahem tuku, jako je keta dieta nebo Atkins?
LCHF dieta je druh stravy, která má princip nízké sacharidy a vysoký obsah tuku, bez jakýchkoli pravidel o tom, kolik tuků, karbohydrátů a bílkovin. Zatímco keto nebo Atkinsová strava jsou formou specifické diety LCHF.
V ketogenní stravě existují pokyny nebo standardy, které se doporučují pro jaké procento tuku se doporučuje. Například standardní ketogenní strava se skládá ze 75 procent tuku, 20 procent bílkovin a pouze 5 procent sacharidů pro dosažení ketózy. Ketóza je stav, kdy se tělo začíná měnit spalování energie z tuku, nikoli už ze sacharidů.
Dalším příkladem, který se týká stravy Atkins, je, že začíná hubnutí v prvních dvou týdnech stravy Atkins (indukční fáze), doporučuje se konzumovat pouze 20 gramů sacharidů denně. Po této fázi můžete zvýšit příjem sacharidů více.
Ve stravě LCHF nemusí každý, kdo prochází, počítat přesné množství živin, které je třeba dodržet. Bod je jen v souladu s principem nižšího příjmu sacharidů než tuku.
Životní styl s LCHF je užitečný pro lidi, kteří upřednostňují flexibilitu s množstvím tuků a sacharidů, které chtějí.
Někteří lidé mohou být vhodní ke snížení příjmu sacharidů na méně než 50 gramů denně. Jiné však nemusí být vhodné při konzumaci sacharidů méně než 150 gramů denně.
Kdo je vhodný pro tuto dietu?
Protože tato dieta je doporučena pro nižší sacharidy, doporučuje se tato strava pro lidi, kteří chtějí zhubnout nebo udržovat ideální tělesnou hmotnost.
Kromě toho, hlášená na stránce Diabetes.co.uk, dieta LCHF je uznávána švédskou vládou jako dieta doporučená pro osoby s diabetes mellitus typu 2. Protože princip této stravy zahrnuje méně hladin hormonálního inzulínu při jeho zpracování v těle. To bude pro diabetiky bezpečnější.
Kromě toho je tato strava vhodná také pro osoby s onemocněním srdce, epilepsií a alzimerem. Než začnete užívat tuto dietu, měli byste se poradit se svým lékařem a odborníkem na výživu, který se s ním zabývá.
Které potraviny by měly být v této stravě sníženy?
- Zrna a škroby, jako je chléb, rýže, těstoviny, obiloviny a nudle
- Cukrové nápoje nebo sladké nápoje, jako je soda, sladký čaj, čokoládové mléko nebo džus
- Sladidla jako cukr, med a sirupjavor
- Škrobová zelenina jsou brambory, sladké brambory, dýně a řepa
- Ovoce mohou být stále spotřebovány, ale množství je omezeno na malé části
- Alkoholické nápoje
- Nízkotučné potraviny nebo nápoje
- Zpracované potraviny
- Margarín
Ačkoli výše uvedené potraviny musí být sníženy na dietu LCHF, množství sacharidů spotřebovaných denně se mění v závislosti na vhodnosti každé osoby.
Doporučené jídlo?
- Egg
- Olivový olej, kokosový olej, olej z avokáda
- Ryby: všechny ryby, zejména tučné ryby, jako je losos, sardinky a tuňák
- Hovězí a drůbeží maso
- Mléčné výrobky jako smetana, jogurt, máslo a sýr
- Neškrobová zelenina, jako je zelená listová zelenina, brokolice, karfiol, houby, papriky
- Avokádo
- Bobule, jako jsou borůvky a maliny
- Ořechy a semena
Existují nějaké vedlejší účinky, které se vyskytují při běhu této stravy?
Protože tělo přijímá méně sacharidů než tuků, tyto změny způsobují, že se tělo přizpůsobí. Tato úprava poskytuje v této dietě několik vedlejších účinků, například:
- Nevolnost
- Zácpa (nejčastější) aka defekace
- Průjem
- Trupové tělo
- Bolesti hlavy
- Svalové křeče
- Nespavost
- Bolesti hlavy
Proto se tato strava nedoporučuje u lidí, kteří mají pocit přecitlivělosti na cholesterol nebo jsou často označováni jako hyperreaktory. Protože cholesterol bude mnohem snadnější akumulovat a ohrozit lidi, kteří to zažijí.
