Je pravda, že nízkotučné mléko je pro diabetiky zdravější

Diabetes může zvýšit riziko vzniku zlomenin a osteoporózy. Toto prohlášení je zveřejněno v časopise Diabetes Forecast pod záštitou Americké asociace diabetiky (ADA). Z tohoto důvodu potraviny bohaté na vápník, jako je mléko, potřebují lidé s cukrovkou k udržení kostí silných a chrání je před osteoporózou.

Takže, jaké mléko je dobré pro lidi s cukrovkou? Opravdu nízkotučné mléko zdravější pro diabetiky ve srovnání s jinými typy mléka pro cukrovku?

Proč diabetici potřebují mléko?

Než budete diskutovat více o typu mléka pro diabetes, musíte vědět, proč lidé s cukrovkou potřebují pít mléko.

Podle Národní institut pro artritidu a muskuloskeletální a kožní onemocněnílidé s diabetem typu 1 mají obecně nízkou kostní hustotu. Tento stav je spojen s neschopností těla produkovat inzulín, i když inzulín může zvýšit růst a sílu kostí.

Lidé s diabetem typu 1 mají navíc vysoké riziko zlomenin. Je to proto, že diabetici mají obvykle problémy se zrakem a poškození nervů, což zvyšuje riziko pádů a zlomenin. Navíc nezdravý životní styl u lidí s diabetem typu 2 může také zasahovat do zdraví kostí.

Podle výzkumu provedeného u lidí, kteří se pokoušejí zklidnit, kromě toho, že jsou bohatí na vápník, hořčík, draslík a vitamín D, je také dokázáno, že tělové mléko je schopné zhubnout. Tato studie byla provedena na 322 osobách, které se skládají ze zdravých lidí, lidí s diabetem typu 2 a také lidí, kteří mají srdeční onemocnění.

Výsledkem je, že lidé, kteří konzumují nejvíce mléka, což je asi 355 ml nebo asi 1,5 šálku, ztrácejí váhu až 2,27 kg ve srovnání s lidmi, kteří denně vypijí jen poloviční sklenici. Takže kromě udržení zdravých a silných kostí může mléko pro cukrovku také snížit nadváhu, která obyčejně napadá lidi diabetes typu 2.

Jsou mléko s nízkým obsahem tuku zdravější pro diabetiky?

Mléko je pro lidi s diabetem dobrým zdrojem vápníku. Ve skutečnosti, podle American Diabetes Association a US Ministerstvo zemědělství, kravské mléko může konzumovat diabetici. Nicméně, protože diabetes může zvýšit riziko srdečních onemocnění, pak musíte vybrat správný typ mléka. Mléko, které má vysoký obsah sacharidů, cukru a tuku, je druh mléka, který je třeba vyhnout.

Constance Brown-Riggs, MSEd, RD, CDE, CDN, řečníci akademie výživy a dietetiky a autoři knih Afroamerické průvodce pro život s diabetem, uvádí, že mléko s nízkým nebo beztučným obsahem je velmi dobrý nápoj pro diabetiky.

Z tohoto důvodu American Diabetes Association doporučuje konzumovat 2 až 3 sklenice mléka s nízkým obsahem tuku každý den. Nízkotučné mléko je dobrým zdrojem vápníku a bílkovin pro zdraví těla lidí s diabetem.

Kromě mléka s nízkým obsahem tuku můžete také pít sójové mléko a mandlové mléko jako alternativu. Nicméně, neberte si jen mléko. Stále musíte být opatrní, abyste viděli štítek na obalu, zda mléko, které kupujete, obsahuje extra cukr nebo ne. Snažte se zvolit mléko s nízkým obsahem tuku bez přidaného cukru, aby hladina glukózy v krvi nezvyšovala a zhoršovala váš zdravotní stav.