Obsah:
- Lékařské video: KDE SE GENETICKY UKLÁDÁ TUK | PROBLÉMY S BŘICHEM
- Tělo potřebuje správně fungovat tuk
- Jak dlouho se jídlo mění v tuku?
- Potraviny, které mohou rychle urychlit tělesný tuk
- Potraviny obsahující zpracovaný škrob
- Potraviny s přidaným cukrem
- Zpracované maso
Lékařské video: KDE SE GENETICKY UKLÁDÁ TUK | PROBLÉMY S BŘICHEM
Tukové usazeniny v těle jsou kořeny různých závažných onemocnění, jako jsou srdeční choroby, cukrovka, onemocnění jater, onemocnění ledvin a rakovina, které lze předcházet. Když vidíte, že tato zdravotní rizika nelze podceňovat, je velmi důležité, abyste pochopili, jak tělo převádí potravu, kterou jíte, aby se stala tukem a nakonec zvedla váhu.
Tělo potřebuje správně fungovat tuk
Tělo potřebuje energii, aby vykonávalo každou funkci bez zastavení každý den. Energie pochází z potravy. Sacharidy jsou nejrychlejším zdrojem energie, což je první volba, zatímco tuk potravin funguje jako záloha.
Po vstupem jídla do těla se trávicí systém rozbije, aby získal dočasné živiny, zbytek se vstřebává tělem do krevního řečiště ve formě glukózy, což je cukr v krvi. Tělo pak automaticky vysílá signál do pankreatu, jednoho z trávicích orgánů, aby produkoval hormonální inzulín. S přítomností tohoto inzulínového hormonu může glukóza vstoupit do tělních buněk, aby se přeměnila na energii.
Avšak ne všechny buňky těla budou používat glukózu jako energii. Zbývající nepoužívaná energie bude uložena v játrech a svalech jako záloha, která bude použita později, když do těla nedojde žádné jídlo, které vám zabrání v nedostatečné energii. Toto ukládání kalorií je známé jako glykogen. Poté, co jsou glykogenové kalorie používány pro energii, pak tělo aktivuje kalorie uložené v tukových buňkách, známé jako triglyceridy, aby doplňovaly snížené kalorie glykogenu.
Kromě toho, že je zálohovaným zdrojem energie, tuk také napomáhá vstřebávání tuku rozpustných vitaminů. Pokud vaše tělo postrádá tuk, pak se vstřebávání vitamínů, jako jsou vitamíny A, D, E a K, stává velmi omezené. Nakonec některé orgány nemohou fungovat správně. Tuk také slouží k udržení tělesné teploty, aby zůstal normální.
To je důvod, proč tuk je pro tělo velmi důležitý. Takže tuk ve skutečnosti nemá vždy špatný vliv na tělo. Je to jen to, že pokud částka přesahuje potřeby, je to problém.
Jak dlouho se jídlo mění v tuku?
Tělo začne uchovávat energii nebo kalorie z jídla jako tuku ve čtyřech až osmi hodinách od začátku jídla.
To je důvod, proč musíte také kompenzovat mnoho jídel potravin, které vstupují s pravidelnou fyzickou aktivitou spálit kalorie. Cílem je zabránit přílišnému množství tuků v těle, které jsou nebezpečné. Příliš mnoho jídla, ale zřídka cvičení, může způsobit přírůstek hmotnosti.
Musíte také omezit příjem tučných potravin. Protože nebo gram tuku z potravy má 9 kalorií, což je dvojnásobek množství kalorií v sacharidů a bílkovinách.
Citováno z Live Strong, Mayo Clinic doporučuje dostat kalorie z tuku o 20 až 35 procent. Například potřeba kalorií je kolem 1 800 kalorií denně, takže můžete získat až 40 až 70 gramů tuku denně.
Proč nemůžete jíst nadměrný tuk? Je to proto, že játra převedou přebytečnou glukózu na triglyceridy nebo běžně známé jako rezervy tělesného tuku. Příliš mnoho tuku v těle může zvýšit riziko vzniku různých degenerativních onemocnění, jako jsou srdeční onemocnění a diabetes.
Potraviny, které mohou rychle urychlit tělesný tuk
Každé jídlo, které vstupuje do těla, může v podstatě zvýšit váhu. Přesto některé druhy potravin mají špatnou pověst pro zdraví, protože rychle zvyšují hladinu cukru v krvi a mají malý výživový obsah. Některé z těchto potravin, například:
Potraviny obsahující zpracovaný škrob
Škrob je zpracovaná mouka, která se obvykle vyskytuje v smažených bramborových chipsech, těstovinách, chlebu nebo sušenkách. Tyto potraviny, jestliže se jedí v přebytku, způsobí velmi rychlý přírůstek hmotnosti. Obsah vlákniny může zpomalit trávení tak, aby se rychle přeměnil na glukózu a zvýšil hladinu cukru v krvi a hladinu inzulínu.
Potraviny s přidaným cukrem
Kdo nemá rád bonbóny, zmrzlinu nebo dort? Ačkoli chutná sladká a chutná, tyto potraviny zvyšují hmotnost rychle, protože účinek je stejný jako u potravin obsahujících zpracovaný škrob. Navíc energetické nápoje a sodovky také obsahují další cukry, které zvyšují obsah tuku, zejména v břišním tuku.
Zpracované maso
Uzené maso, uzeniny a jiné zpracované maso obsahují spoustu nasycených tuků, které mohou zvýšit váhu. Tyto potraviny také způsobují, že člověk může vyvinout srdeční onemocnění, vysoké hladiny cholesterolu a vysoký krevní tlak, jestliže se příliš sněží.
Chcete-li udržet ideální tělesnou hmotnost, musíte zůstat aktivní. Když budete i nadále aktivní, bude tuk i nadále používán jako energie v plném rozsahu. Pak také věnujte pozornost příjmu potravy. Začněte vynásobením zeleniny a ovoce a ořechů, které také obsahují dobré tuky pro tělo. Stále můžete jíst sladké nebo zpracované potraviny, ale nepřehánějte to, huh.
