Obsah:
- Lékařské video: Online poradna Vím, co jím - Výživové poradenství
- Existuje zvláštní strava pro pacienty trpící roztroušenou sklerózou?
- Potrava pro roztroušenou sklerózu se doporučuje
- 1. Potravinářské zdroje vitaminu D
- 2. Biotin
- 3. Probiotika
- 4. Prebiotika
- 5. Vlákna
- 6. polynenasycené mastné kyseliny
- Potraviny, kterým je třeba se vyvarovat u pacientů s roztroušenou sklerózou
- 1. Nasycené tuky a zpracované potraviny
- 2. Potraviny s vysokým obsahem soli
Lékařské video: Online poradna Vím, co jím - Výživové poradenství
Příjem zdravých a výživných jídel je velmi důležitý při konzumaci, aby bylo možné kontrolovat příznaky roztroušené sklerózy (MS). Roztroušená skleróza je autoimunitní onemocnění, které napadá centrální nervový systém a způsobuje příznaky, jako je chronická únava, problémy s rovnováhou, brnění nebo necitlivost a další příznaky. Takže, jaké jsou potraviny roztroušené sklerózy, které jsou dobré a nikdy nejsou spotřebovány? Podívejte se na celou recenzi níže.
Existuje zvláštní strava pro pacienty trpící roztroušenou sklerózou?
Podle Národní společnosti pro roztroušenou sklerózu (NMSS) dosud neexistují žádné důkazy o tom, že určité diety mohou pomoci při prevenci, léčbě nebo léčení roztroušené sklerózy. Vzhledem k tomu, že příznaky roztroušené sklerózy mohou kdykoli přicházet, takže je obtížné vědět, co je správná strava.
Některé speciální diety jsou dokonce hlášeny jako škodlivé pro pacienty s roztroušenou sklerózou, protože obsahují příliš mnoho vitamínů, které jsou skutečně toxické pro pacienty.
Obecně platí, že doporučeným jídlem pro roztroušenou sklerózu je vyvážená výživa, nízký obsah tuku a vysoká vláknina. Tento druh jídla je obecně stejný jako doporučený pro normální lidi. Takže v podstatě neexistuje žádný významný rozdíl mezi typy potravin pro roztroušenou sklerózu a jinými normálními lidmi.
Roztroušená skleróza je onemocnění, které může způsobit zánět. Proto se doporučuje vyhýbat se potravinám, které mohou způsobit alergie nebo záněty, čímž se zhoršují příznaky roztroušené sklerózy. Proto u těch z vás, kteří trpí roztroušenou sklerózou, musíte udržet dietu co nejvíce, aby se příznaky, které máte pocit, nezhoršovaly.
Potrava pro roztroušenou sklerózu se doporučuje
Chcete-li snížit pravděpodobnost recidivy příznaků, jsou zde jídla pro dobrou roztroušenou sklerózu:
1. Potravinářské zdroje vitaminu D
Nejen, že zvyšuje pevnost kostí, vitamin D má významné účinky, které pomáhají regulovat růst a vývoj buněk. To je velmi užitečné pro zachování imunity u pacientů s roztroušenou sklerózou.
Studie ukazuje, že vitamin D může zvýšit účinekbeta interferon což zvětšuje počet protilátek u pacientů s roztroušenou sklerózou. Proto můžete jíst různé potraviny bohaté na vitamín D, jako je losos, tuňák, sardinky, makrela, olej z tresčích jater, mléko a další.
Ale stále byste měli konzumovat vitamín D v normálním množství, což je 15 mikrogramů denně (600 IU) pro osoby ve věku od 1 do 64 let a 20 mikrogramů denně (800 IU) pro osoby starší 64 let.
2. Biotin
Biotin je vitamin, který patří do skupiny komplexů vitaminu B. Někdy se biotin také nazývá vitaminem H nebo B7. Biotin můžete najít v různých typech jídel, jako jsou vejce, kvasnice, játra a ledviny.
Nedávný výzkum ukazuje, že vysoká dávka doplňku biotinu je přínosná pro některé osoby s roztroušenou sklerózou. Je však třeba dalšího výzkumu, který zajistí více přínosů pro osoby s roztroušenou sklerózou.
3. Probiotika
Podle studie zveřejněné v Nature Communications může přítomnost dobrých bakterií nebo probiotik ve střevě posílit odolnost těla před roztroušenou sklerózou. Protože probiotika mohou pomoci optimalizovat prospěšné bakterie ve střevě tak, aby se zvýšil imunitní systém pacienta.
Probiotické bakterie jsou dostupné v doplňcích a různých fermentovaných potravinách, jako je jogurt, kefír, kimchi a fermentovaný čaj.
4. Prebiotika
Kromě vyplňování střev dobrými bakteriemi byste jim měli dát i potravu nazývanou prebiotika. Dobře, potraviny, které obsahují dobré množství prebiotik, zahrnují česnek, pór, šalotku a chřest.
Tento prebiotik nejenom hnojením dobrých bakterií ve střevě, ale také splňuje vaše vláknové potřeby. Vyplňte své prebiotické potřeby konzumací jídel bohatých na vlákninu o hmotnosti 5 až 7 gramů denně.
5. Vlákna
Vlákno lze snadno nalézt v ovoci, zelenině, oříšcích a semenách. Tyto potraviny bohaté na vlákniny mohou přispět ke zlepšení zdraví pacientů s roztroušenou sklerózou podáváním probiotik ve střevě. Kromě toho mohou potraviny bohaté na vlákninu také usnadnit trávicí systém a udržet zdravé srdce.
6. polynenasycené mastné kyseliny
Je známo, že obsah polynenasycených mastných kyselin (PUFA) v potravinách pomáhá kontrolovat zánět v těle. PUFA je užitečná pro zlepšení různých funkcí těla, od myšlení ke zdravému srdci, zejména u pacientů s roztroušenou sklerózou.
Některé studie ukazují, že dieta s nízkým obsahem nasycených tuků doplněná o omega-3 mastnými kyselinami je prospěšná pro pacienty s roztroušenou sklerózou tím, že inhibuje zánětlivou odezvu. Výsledkem je, že symptomy roztroušené sklerózy se dají lépe kontrolovat.
Dobrým zdrojem tuku, který spotřebovávají pacienti s roztroušenou sklerózou, jsou losos, tuňák, makrela a některé rostlinné oleje, jako je olivový olej, kalonový olej, sójový olej a lněný olej.
Potraviny, kterým je třeba se vyvarovat u pacientů s roztroušenou sklerózou
Existuje několik typů potravin, u kterých se obává, že u vás budou příznaky roztroušené sklerózy trpět zhoršením. Zde jsou potraviny, které musíte omezit nebo se vyhnout:
1. Nasycené tuky a zpracované potraviny
Protože se doporučuje udržovat zdravý trávicí systém, je důležité vyhnout se různým potravinám, které jsou špatné pro trávení. Protože je to užitečné pro udržení růstu probiotik ve střevě tak, aby bylo nadále optimální, aby se zabránilo zánětu.
U pacientů s roztroušenou sklerózou se doporučuje vyhýbat se různým zpracovaným potravinám, zejména těm, které obsahují nasycené tuky a vysoce hydrogenované oleje. Omezte denní příjem nasycených tuků na 15 gramů denně, abyste udrželi své zdraví.
2. Potraviny s vysokým obsahem soli
Studie zjistila, že symptomy roztroušené sklerózy se objevují mnohem snadněji, když někdo jíst potraviny s vysokým obsahem sodíku. Příliš vysoký příjem sodíku může zvýšit riziko vzniku ran a nového zánětu v těle.
Kromě omezování jídel s vysokým obsahem soli se také doporučuje, aby se pacienti trpící roztroušenou sklerózou vyvarovali sladkých nápojů, červeného masa, smažených potravin a potravin s nízkým obsahem vlákniny.
