Obsah:
- Lékařské video: TOP 10 Nejzdravějších potravin
- Co je artritida?
- Potraviny pro potírání artritidy
- Ryby
- Sójové boby
- Olivový olej
- Brokolice
- Zelený čaj
- Hrach
- Orange
- Česnek
Lékařské video: TOP 10 Nejzdravějších potravin
Bojujete proti artritidě? Věděli jste, že můžete bojovat proti artritidě výběrem správného jídla? Tyto potraviny nejen mají dobrý vkus, mohou také bojovat proti zánětu, posílit kosti a posílit imunitní systém. Vysvětlíme, jaká artritida je a jak 8 potravin může pomoci v boji proti artritidě.
Co je artritida?
Artritida je zánět jednoho nebo více kloubů. Zánět je považován za součást procesu hojení vašeho těla, funguje jako ochrana před viry a bakteriemi nebo jako reakce na zranění. U některých lidí však dochází k zánětu bez jakéhokoli důvodu, což způsobuje imunitní systém jejich kloubů, místo aby pomohli opravit tělo a místo toho způsobily, že vaše tělo se zhorší a ztuhne.
Potraviny pro potírání artritidy
Ačkoli neexistují žádné důkazy o tom, že by potravina mohla léčit artritidu, přidání tohoto jídla je prokázáno, že bojuje proti zánětu a účinně předchází vzniku artritidy.
Ryby
Nedávný výzkum ukazuje, že omega-3 mastné kyseliny mohou omezit zánět v těle a snižovat příznaky artritidy. Velké množství omega-3 mastných kyselin se vyskytuje u několika druhů ryb, jako je losos, tuňák, makrela a sleď. Je doporučeno vařit nejméně 85 g ryb dvakrát týdně.
Sójové boby
Pokud cítit rybí, proč nezkoušet sójové boby? Sójové boby mají stejné výhody při boji se zánětem jako omega-3 mastné kyseliny. Nejen chutné, ale sójové boby jsou velmi prospěšné pro zdraví. Sójové boby jsou skutečně s nízkým obsahem tuku, ale mají vysoký obsah bílkovin a vlákniny.
Olivový olej
Olivový olej přispívá ke snížení bolesti a ztuhlosti u pacientů s revmatoidní artritidou. Olivový olej má protizánětlivé vlastnosti z kyseliny olejové, což je stejná kyselina v protizánětlivých steroidů. Olivový olej také obsahuje antioxidanty, jako jsou polyfenoly a omega-3 mastné kyseliny. Kromě extra panenského olivového oleje se doporučují také avokádové a světlicové oleje.
Brokolice
Brokolice, květák a další zelenina mohou chránit rozvoj artritidy.
Brokolice obsahuje mnoho vitamínů K a C a sloučeniny nazývané sulforafan, které pomáhají předcházet nebo zpomalovat progresi osteoartrózy. Brokolice je bohatá na vápník k udržení zdraví kostí.
Zelený čaj
Zelený čaj je bohatý na polyfenoly a antioxidanty. Tyto chemické látky jsou významné pro snížení zánětu a zpomalení poškození chrupavky. Další antioxidant v zeleném čaji nazývaném epigallocatechin-3-galát se doporučuje také zabránit tvorbě molekul, které způsobují poškození kloubů u lidí s revmatoidní artritidou.
Hrach
Hrách poskytuje vlákno pro tělo. Hrách je zdrojem bílkovin, který je důležitý pro zdraví svalů. Některé jiné ořechy obsahují hodně kyselinu listovou, hořčík, železo, zinek a draslík. Tato živina je známá pro srdce a prospěch imunitního systému. Můžete zkusit ledviny, cizrnu a pinto fazole.
Orange
Citrusové plody, jako jsou pomeranče, grapefruity a limety, jsou dobrým zdrojem vitamínu C. Získání dost vitamínů může zabránit zánětlivé artritidě a udržovat zdravé klouby s osteoartritidou. Můžete doplnit vitamín C tím, že budete jíst papriky, pomeranče, mango, jahody a ananas.
Česnek
Dobrá zpráva pro lidi, kteří rádi jíst česnek. Česnek a další potraviny z rodiny allium, jako jsou cibule a pór, mohou snížit příznaky rané osteoartrózy. Sloučenina s názvem diallylsulfid v česneku může omezit enzymy chrupavky, které poškozují lidské buňky.
