3 zdravé a chutné omeletní recepty na jídelníčku ráno

Obsah:

• Lékařské video: ~ 3 jednoduché a zdravé raňajky! #GetHealthyWithMirks ~
  
• Kretivní zdravé omelety pro snídaně
  
• 1. Houlový omletý recept
  
• 2. Makarony a sýrové omáčky
  
• 3. Nakrájené kuřecí omáčky
  
• 4. Rostlinné omelety
  

Lékařské video: ~ 3 jednoduché a zdravé raňajky! #GetHealthyWithMirks ~

Vejce jsou zdravé jídlo, které můžete jíst ráno. Vitamíny A, B5, B12, B2, folát, fosfor, vápník, selén a zinek jsou malou částí živin obsažených ve vejcích, které mohou pomoci udržet zdravé tělo. Jedno snídaňové menu s vejcem rychlého občerstvení je omeleta. Pojďte se podívat na inspiraci pro zdravé recepty omelety, které můžete vyzkoušet doma pro rodinné snídaně.

Kretivní zdravé omelety pro snídaně

Psstt ... Nechcem jen smažit vajíčka. Ve skutečnosti přidáváte do omelety různé druhy zeleniny a dalších surovin, díky čemuž je snídaně bohatší.

1. Houlový omletý recept

Složení

• 3 kuřecí vejce, protřepte
• 1 lžička soli
• 4 polévkové lžíce olivového oleje
• 2 stroužky česneku, nasekané
• 30 g cibule, jemně nakrájené
• 100 g hub, tenké plátky
• 100 g brokolice, nakrájené na malé kousky
• 1 cibulová cibule, tenké plátky

Jak to udělat

1. Odkapávejte a přidejte 1/2 čajové lžičky soli, odložte.
2. Smažte česnek se 2 lžícemi olivového oleje, dokud ne vonné a přidáme cibuli.
3. Po vyvolení přidejte houby, brokolice, pór a 1/2 lžičky soli.
4. Míchat až do vaření a zvednout.
5. Zahřejte zbývající olivový olej a vložte vajíčka na polovinu.
6. Vezměte plnicí směs, umístěte ji uprostřed omelety a vařte, dokud nebude hotová.
7. Podáváme teplé.

2. Makarony a sýrové omáčky

Složení

• 100 gramů vařených makarónů
• 100 g vařené kuřecí filety, nakrájené na malé kousky
• 25 gramů mouky
• 300 ml netučného mléka
• 100 gramů nízkotučného strouhaného sýra
• 1 polévková lžička rajčatové omáčky
• 1 polévkou chili omáčky
• 4 vejce
• 2 lžíce olivového oleje

Jak to udělat

1. Míchat mouku a mléko, dobře promíchat.
2. Přidejte makarony, kuřecí kousky a promícháme.
3. Přidejte sýr, chilli omáčku a rajčatovou omáčku, dobře promíchejte.
4. Přidejte vajíčko, dobře promíchejte a rozdělte na čtyři části.
5. Ohřejte olej na nerezovou misku a do ní nalijte směs omeletu.
6. Vařte až do vaření a opakujte, až směs nevyběhne.
7. Podáváme teplé.

3. Nakrájené kuřecí omáčky

Složení

• 1 lžíce rostlinného oleje
• 1 stroužek česneku, drcený, jemně nakrájený
• 1/2 jemně nasekané cibule
• 100 g mletého kuřete
• 10 hub, nakrájené hrubě
• 4 kuřecí vejce, protřepte
• 1/2 lžíce mouky
• 1/2 lžičky pepřového prášku
• 1 lžička soli
• 1 polévková lžíce margarínu

Omáčka

• 150 ml vývaru
• 2 lžíce sójové omáčky
• 1 polévková lžička ústřice
• 1/2 lžičky pepřového prášku
• 1 lžička soli
• 1 lžička škrobu, která byla rozpuštěna ve vodě

Jak to udělat

1. Smažte česnek a cibuli, dokud nevkusnou.
2. Přidejte kuřecí maso a upečte, dokud nebude vařené.
3. Přidejte houby a pórek, promíchejte, až se zvedne, pak zvedněte.
4. Porazte vejce, mouku, pepř a sůl. Mícháme do hladkosti a do ní vložíme výsledky míchání.
5. V pánvi zahřejte margarín a přidejte vejce, vařte, až bude hotová.
6. Pro omáčku smíchejte všechny přísady dohromady, míchání až do vaření a husté a poté zvedání.

4. Rostlinné omelety

Složení

• 5 vajec, protřepte
• 5 kusů uzeného masa, nakrájíme na malé krabice
• 1 cibuli, hrubě nasekaná
• 75 g hub, tenké plátky
• 50 g kukuřičná kukuřice
• 1/2 červená paprika, nakrájíme na malé čtverce
• 1/2 zelenou paprikou, nakrájíme na malé čtverce
• 50 g strouhaného sýra čedar
• 1/2 lžíce soli
• 1/4 lžičky pepřového prášku
• 1/2 lžičky anglické sójové omáčky
• 50 ml silného krému
• 1 lžíce olivového oleje

Jak to udělat

1. Smíchejte vejce, salám, houby, kukuřice, sýr, sůl, papriku, anglickou sójovou omáčku a hustou smetanou do kontejneru.
2. Upečte cibuli a papriky.
3. Nalijte vaječnou směs, ponechte ji až do vaření.
4. Omejte omeletu a nakrájejte podle chuti.