Obsah:
- Lékařské video: Zdravé cukroví 2 druhy | Rychlé, jednoduché a lahodné
- Různé pudinkové receptury, které jsou nejen zdravé, ale i chutné
- 1. Recept na pudink
- 2. Recept na pšeničné bobule
- 3. Recept na čokoládový pudink
Lékařské video: Zdravé cukroví 2 druhy | Rychlé, jednoduché a lahodné
Kdo nemá rád pudink? Pudink je jedním z nejoblíbenějších dezertů všech věkových kategorií. Kromě dobrého vkusu jsou tyto potraviny také zdravé, zvláště když jsou vyrobeny z přírodních složek. Hlavní ingredience při výrobě pudinků jsou většinou z mléka, o kterém je známo, že má makro výživné látky potřebné tělem. Pokud se chcete pokusit připravit zdravý recept na pudink, zkuste následující návody.
Různé pudinkové receptury, které jsou nejen zdravé, ale i chutné
1. Recept na pudink
Každá miska obsahuje 152 kalorií, 37 gramů uhlohydrátů, 2 gramy bílkovin.
Materiály:
- 4 šálky vody
- 2 šálky borůvek
- ¾ sklenice instantní ovesné vločky
- ¾ šálku cukru
- 2 lžíce citronové šťávy
- ⅛ polévat sůl
Jak vyrobit:
- Smíchejte vodu a borůvky ve středně velké pánvi, poté vaříme na střední teplotu, zakryjeme pánve a necháme ji vařit asi 15 minut.
- Naplňte vařené borůvky bez buničiny, která produkuje 3 až 3/2 sklenky borůvkové šťávy.
- Vaříme směs pšenice, cukru, citronové šťávy a soli na nízkém až středním ohni, mícháme, dokud směs začne mírně expandovat po dobu 2-4 minut.
- Vypněte teplo a zvedněte pánvi, ponechte ji 15 minut, až se ochladí.
- Smíchejte obě vařená směs do mixéru a protřepejte při nízké rychlosti po dobu 1 minuty. Pomalu zvyšujte rychlost 8-10 minut, dokud se textury nezmění jako marshmallow.
- Umístěte jej do chladničky po dobu přibližně 2 hodin, dokud není studená. Můžete přidávat borůvky jako sladidlo.
- Pudink je připraven k podání.
2. Recept na pšeničné bobule
Každá jídlo obsahuje 179 kalorií, 35 gramů uhlohydrátů, 1 gram tuku, 7 gramů bílkovin.
Materiály:
- 1 šálek ovesné vločky a bobulí
- 3 šálky mléka s nízkým obsahem tuku
- 1 hůl skořice
- ½ čajové lžičky soli
- 1/2 šálku sirupu podle chuti
- 1 lžička vanilkového extraktu
- ½ čajové lžičky prášku skořice
- ½ šálku nízkotučného jogurtu (podle chuti)
Jak vyrobit:
- Řiďte pšenici, najděte správný tvar, zlikvidujte ho a důkladně jej umyjte. Pak přidejte pšenici do velké pánve a přidejte vodu, abyste namočili hrozny.
- Vařte pšenici až do vaření, v případě potřeby přidávejte vodu. Vaříme 1 hodinu, dokud není pšenice jemná. Potom vypusťte.
- Do sklenice přidejte pšenici a 2 polévkové lžíce mléka s nízkým obsahem tuku.
- Vařte směs skořice, soli, zbylé pšenice a zbývající mléko ve velké pánvi, aby se vařilo. Směs míchat co nejčastěji, dokud se neztuhne.
- Poté, co je směs varena, vyjměte skořici a přidejte sirup a vanilku.
- Může být podáván v teplých nebo studených podmínkách podle chuti.
3. Recept na čokoládový pudink
Materiály:
- 2 zrnní bílé
- ⅔ neslazený kakaový prášek
- 2 lžíce kukuřičného škrobu
- 2¼ sklenice netučného mléka nebo mléka s nízkým obsahem tuku
- ½ šálku cukru
- ⅛ polévat sůl
- 1 lžička vanilkového extraktu
- Čerstvé jahody jako dekorace
- Mátové listy jako dekorace
- Neslazený kakaový prášek jako dekorace
Jak vyrobit:
- Proveďte vaječné bílé v malé misce, poté je vložte do velké misky a promícháme s kakaem a kukuřičným škrobem.
- Přidejte ¾ šálku mléka a soli a protřepejte, až se dobře promíchá.
- Celou směs vložíme do velké pánve, pak vaříme až do vaření a odtoku.
- Přidejte směs kakaa a kukuřičného škrobu do varné pánve a vaříme až do vaření po dobu 2 minut, zatímco pokračujeme v míchání.
- Vypněte teplo a vypusťte nádobu.
- Zbytek vaječného bílku porcujte a míchat s vařenou kakaovou směsí. Poté hořte na středním a vysokém ohni, vypněte teplo předtím, než se směs příliš vaří a vyteče.
- Vanilku smíchejte do pánve, promícháme rovnoměrně a ochladíme na pokojovou teplotu po dobu 1 hodiny.
- Po zchlazení obložte čerstvé jahody, listy máty a kakaový prášek.
- Čokoládový pudink je připraven k podání.
3 lahodné a zdravé pudinkové recepty je snadné udělat doma
Rated 4/5
based on 1880 reviews
