Obsah:
- Lékařské video: Káva: Prospívá, nebo škodí?
- Historie čaje a kávy
- Výhody a rizika pití kávy
- Výhody a rizika pití čaje
- Takže, který z nich je lepší? Káva nebo čaj?
Lékařské video: Káva: Prospívá, nebo škodí?
Jedna z nejpříjemnějších věcí je ráno probuzení a popíjení čaje nebo kávy, zatímco ráno si vychutnáte chladnou scenérii. Tyto dva nápoje jsou tak chutné, že se konzumují, ale vždy je varování: "Nepijte kávu hodně" nebo "často nepite čaj" z jednoduchých důvodů, které nejsou příliš dobré pro zdraví, pokud jsou spotřebovány příliš často. Ve skutečnosti konzumace příliš velkého množství čaje nebo kávy může způsobit zvýšení úzkosti nebo nespavosti. Ve skutečnosti, jak čaj a káva je nápoj, který může poskytnout štěstí a klid
Pokud máte na výběr kávu a čaj, odpověď je jednoduchá: vyberte zdravější. Ale co to je?
Historie čaje a kávy
Podle legendy byl čaj poprvé objeven císařem Číny v roce 2737 př.nl, kdy list náhodně spadl do vody, kterou varil. Poté ochutnal a byl překvapen chutí a přínosy po konzumaci. Zatímco káva je údajně pocházející z etiopské plošiny, kde historie říká, že kozí pastýř jménem Kaldi viděl, že jeho koza se stala hyperaktivním po jídle za strom, který se stal známý jako sadba kávy.
Předtím, než odpovíte na otázku, která je lepší - čaj nebo káva, potřebujete také vědět výhody a škodlivé účinky nadměrné spotřeby kávy a čaje.
Výhody a rizika pití kávy
U pijáků kávy je dobrou zprávou studie provedené společností Harvardská univerzita zjistila, že lidé, kteří vypili tři až pět šálků kávy denně, by snížili riziko úmrtí na určité nemoci. Obsah antioxidantů v kávě byl spojen s ochranou před diabetem typu 2, Parkinsonovou chorobou a určitými druhy rakoviny.
Ale ...
Bylo prokázáno, že přírodní látky v kávě bez filtrování zvyšují hladinu cholesterolu. Navíc vyšší obsah kyselin v kávě než v čaji může způsobit zažívací potíže. Kromě toho spotřeba kávy ve čtyřech šálcích nebo více denně může skutečně snížit hustotu kostí o přibližně 2-4%.
Kromě toho si musíte pamatovat, že káva má velmi vysoký obsah kofeinu a je povzbuzující. Takže pokud jste citliví nebo nejsou zvyklí na konzumaci kávy, budete cítit úzkost nebo strach při konzumaci kávy. Nebo pokud máte vysoký krevní tlak, měli byste omezit příjem kofeinu, protože může způsobit zvýšení krevního tlaku.
Výhody a rizika pití čaje
Během této doby byla konzumace čaje vždy spojena s jeho přínosy pro zdraví, protože jeho antioxidační obsah ukázal, že pomáhá předcházet krevní cévám z kalení a může zlepšit zdraví mozku. Kromě toho jsou v lékařských časopisech vydávány další studie Výživový bulletin,že pravidelná konzumace čaje může snížit riziko onemocnění srdce a cukrovky. Ve skutečnosti další studie zjistila, že konzumace čaje může snížit hladinu stresu ve srovnání s ostatními kofeinovanými nápoji, například s kávou.
Pravidelní pijáci mají také vyšší kostní hustotu, která zpomaluje ztrátu kostní hmoty. Jiné studie také zjistily, že pijáci čaje mají menší pravděpodobnost vzniku kůže, prsu a rakoviny prostaty. Kromě toho obsah fluoridu v čaji může také chránit proti zubnímu kazu a onemocnění dásní.
Vědci také zjistili, že konzumace zeleného čaje, který je jedním z nejlepších druhů čaje, více než dvě šálky denně, může zvýšit imunitu, přispět k urychlení metabolismu těla a může snížit riziko paměti mozku nebo pokles paměti kvůli věku.
Ale ...
Obsah tanínu v čaji může narušit vstřebávání železa v těle. Studie zjistila, že konzumace čaje může snížit vstřebávání železa o 62%. Navíc studie tvrdí, že konzumace více než sedmi šálků čaje denně může zdvojnásobit riziko rakoviny prostaty ve srovnání s těmi, kteří konzumují tři šálky čaje nebo méně.
Takže, který z nich je lepší? Káva nebo čaj?
Po přečtení části tohoto článku jistě už víte, že káva a čaj mají zdravotní přínos. Pokud nebudete vyrábět kávu nebo čaj se směsí cukru nebo krému, oba nápoje mohou být dobrým zdrojem živin a antioxidantů pro prevenci onemocnění. Takže odpověď na otázku, která je lepší, káva nebo čaj opravdu záleží na vás. Protože pokud nejste citliví na kofein a netrpíte požárem, můžete konzumovat kávu nebo čaj.
