Obsah:
- Lékařské video: Lady Gaga - Million Reasons (Live At Royal Variety Performance)
- Výhody jablek pro zdraví
- Co je zdravější, červené jablko nebo zelené jablko?
- Jaký typ jablka byste si měli vybrat?
Lékařské video: Lady Gaga - Million Reasons (Live At Royal Variety Performance)
Jablka jsou plody, které se běžně vyskytují po celém světě. Celosvětově existuje přibližně 7 500 druhů jablek. Pokud nakupujete na trhu nebo jdete do supermarketu, pak si můžete prohlédnout různé druhy jablek. Některé jsou zelené a některé jsou červené. Z chuti jsou červené jablka a zelené jablka různé. Červená jablka jsou sladší. Zelené jablka mají kombinaci sladké a kyselé chuti.
Vedle rozdílů v chuti červených jablek a zelených jablek, existují rozdíly v nutričním obsahu? Existují více zdravých druhů jablek? Podívejte se na recenzi níže, uvidíme.
Výhody jablek pro zdraví
Jedno jablko obsahuje méně než 100 kalorií. Jablka jsou ovoce bez tuku, sodíku a cholesterolu. Jablka jsou také zdrojem pektinových vláken (jablko obsahuje 4-5 gramů pektinu). Pektin je vlákno, které váže cholesterol a zpomaluje vstřebávání glukózy.
Při konzumaci středně velkého jablka může být splněno 14 procent denních potřeb vitamínu C. Jablka obsahují antioxidanty a fytochemikálie, které pomáhají předcházet chronickým onemocněním, jako je Alzheimerova choroba, rakovina plic, onemocnění srdce, rakovina prsu, cukrovka a další.
Co je zdravější, červené jablko nebo zelené jablko?
Ukazuje se, že tato odlišná barva pleti jablka ovlivňuje přínosy pro zdraví. Jak zelená jablka, tak červená jablka obsahují stejné množství vlákniny a vitaminu C.
Nicméně, červené jablka obsahují vyšší beta-karoten než zelené jablka až o 50 procent. To je způsobeno červenou barvou. Tento obsah beta-karotenu funguje jako antioxidant. Nicméně několik dalších zdrojů uvedlo, že rozdíl v obsahu nebyl tak drastický.
Antioxidanty v červených jablkách se také nacházejí z anthocyaninových pigmentů, které dávají červené barvě pleti jablek. Kromě toho, že působí jako antioxidant a bojují proti volným radikálům, antokyaniny hrají roli v protizánětlivé, antivirové a podezřelé roli v protirakovinovém procesu.
Zelená jablka však vykazují nižší hladinu kalorií a sacharidů o 10 procent ve srovnání s červenými jablky. Zelená jablka také obsahují porlifenol, který působí jako antioxidant. Studie v roce 2014 uvedla, že obsah polyfenolů a vlákniny v zelených jablkách může zvýšit prospěšné bakterie ve střevě, kde jsou tyto bakterie u obézních lidí sníženy. Nedostatek dobrých bakterií u obézních lidí zvyšuje riziko metabolických poruch a zánětu u obézních lidí. Pravidelnou konzumací zelených jablek se očekává, že tyto nepříznivé účinky lze zabránit.
Jaký typ jablka byste si měli vybrat?
Obě jablka mají své výhody. Spotřeba je přizpůsobena tomu, co chcete dosáhnout pro sebe. Pokud je vaším cílem zhubnout a udržovat hladinu cukru v krvi, zelené jablka jsou správnou volbou pro konzumaci.
Pokud je vaším cílem zvýšit antioxidanty a zabránit stárnutí, pak se červené jablko stává alternativou, kterou lze vybrat. Obě jablka mají dobré účinky na zdraví. Takže není nic špatného se změnou typů jablek, které konzumujete, aby se živiny a přínosy lišily.
