Obsah:
- Lékařské video: TOPINAMBURY, PRO DIABETIKY, NA SNÍŽENÍ KREVNÍHO TLAKU I CHOLESTERORU
- Jaké jsou nejlepší ovoce?
- Aby zůstali nízké sacharidy
- Co glykemický index?
Lékařské video: TOPINAMBURY, PRO DIABETIKY, NA SNÍŽENÍ KREVNÍHO TLAKU I CHOLESTERORU
Chcete vědět, jestli můžete jíst ovoce nebo ne? Ano, samozřejmě! Ovoce je nabité vitamíny, minerály a vlákninou jako zelenina.
Ovocie obsahuje sacharidy, takže je třeba jej počítat jako součást svého stravovacího plánu. Jíst kus čerstvého ovoce nebo ovocného salátu pro dezert je skvělý způsob, jak uspokojit sladkost. Můžete získat další živiny, které hledáte z ovoce.
Jaké jsou nejlepší ovoce?
Nejlepší výběr ovoce je čerstvý, zmrazený nebo balený v plechovkách bez přidaného cukru. Vyberte konzervované ovoce v lehkém džusu nebo sirupu. Sušené ovoce a 100% ovocná šťáva jsou také výživnými možnostmi, ale je dobré konzumovat je v malých rozměrech, takže nevyplňuje jiné potřeby.
Aby zůstali nízké sacharidy
Malý kousek celého ovoce nebo asi ½ šálku zmrazeného nebo konzervovaného ovoce má kolem 15 gramů uhlohydrátů. Část pro nakrájené ovoce je ¾ - 1 šálku. Ovocné šťávy se mohou pohybovat v rozmezí ½-½ pohárů až 15 gramů uhlohydrátů.
Pouze 2 lžíce sušeného ovoce, jako jsou rozinky nebo sušené ovoce obsahující 15 gramů sacharidů, proto dávejte pozor na velikost porce!
Co glykemický index?
Většina ovoce má nízký glykemický index (GI) kvůli obsahu fruktózy a obsahu vláken. Melouny a ananas mají střední GI hodnoty, stejně jako některé sušené ovoce, jako jsou data, rozinky a brusinky.
