Obsah:
- Lékařské video: Jak snížit krevní tlak pomocí stravy a zbavit se rizika užívání léků jednou provždy
- Průvodce při navrhování potravinových návyků pro hypertenzi
- 1. Věnujte pozornost příjmu kalorií a porcí jídla
- 2. Vyvarujte se sůl (sodíku)
- 3. Zjistěte, co potřebujete k jídlu
- 4. Omezte kofein a alkohol
Lékařské video: Jak snížit krevní tlak pomocí stravy a zbavit se rizika užívání léků jednou provždy
Hypertenze by neměla být považována za triviální. Pokud nebude zacházeno správně, tato nemoc vyvolá různé komplikace, které mohou ohrozit vaše zdraví. Jedním ze způsobů, jak můžete ovládat krevní tlak, je začít s prováděním zdravé výživy, počínaje výběrem jídelního menu, počítáním kalorií a sledováním porcí. Zdravá strava může dokonce snížit potřebu užívat léčbu hypertenze. Zvažte, jak navrhnout nabídku jídel pro hypertenzi.
Průvodce při navrhování potravinových návyků pro hypertenzi
1. Věnujte pozornost příjmu kalorií a porcí jídla
Jíst ve velkých porcích, a to zejména s vysokým obsahem kalorií, může vést k nadváze nebo obezitě, která nakonec vyvolá hypertenzi - nebo ji zhorší.
Změňte své stravovací návyky pomalu tím, že začnete zaznamenávat deníky s jídlem. Zaznamenejte, co jíte a pijete, kolikrát jíte (zde jsou časy), včetně toho, kolik jíte.
Potravinářské deníky vám mohou pomoci zjistit, kolik je váš denní příjem. Snížení kalorií a část jídla, kterou konzumujete, nejen pomáhá zhubnout, ale také kontroluje krevní tlak.
2. Vyvarujte se sůl (sodíku)
Potraviny pro hypertenzi by neměly obsahovat hodně soli. Dokonce méně soli, které jíte, tím lépe kontrolujete krevní tlak. Chcete-li začít omezovat příjem soli ve vaší stravě, zkuste tyto návrhy:
- Proveďte časopis o jídle, abyste zaznamenali množství soli v jídle, které jíte.
- Snižte hladiny soli na 2300 miligramů (asi 1 čajovou lžičku soli) každý den, celkem. Pokud je to nutné, zeptejte se lékaře, zda byste měli snížit dávku nižší než dávka nebo ne.
- Vždy čtěte označení výživy, zejména obsah sodíku obsažený v každé značce potravin.
- Vyberte potraviny, které mají 5% nebo méně denní hodnoty sodíku.
- Vyvarujte se potravinám, jejichž denní hodnota sodíku je vyšší než 20%.
- Vyhněte se konzervám, zpracovaným potravinám a rychlému občerstvení.
- Používejte jiné koření než sůl. Například koření, jako je obilovina, zázvor, koriandr, česnek, cibule, kmín, atd. Pro ochucení vaší přírodní kuchyně.
3. Zjistěte, co potřebujete k jídlu
Při výběru potravinových zdrojů pro hypertenzi se ujistěte, že vybrané potraviny mají vysoký obsah draslíku, hořčíku a vlákniny, které pomáhají kontrolovat krevní tlak.
Ovoce a zelenina jsou příklady potravinových zdrojů, které mají vysoký obsah draslíku, hořčíku a vlákniny, stejně jako s nízkým obsahem soli. Ořechy a semena, libové maso a drůbež jsou dobrým zdrojem hořčíku. Nyní, abyste zvýšili množství draslíku, hořčíku a přírodních vláken, můžete konzumovat následující potraviny:
- Apple
- Marhule
- Banana
- Červená řepa
- Brokolice
- Mrkev
- Hořčice
- Zelené fazole
- Termíny
- Víno
- Zelené fazole
- Zelí listí
- Lima fazole
- Mango
- Meloun
- Orange
- Peaches
- Ananas
- Brambory
- Rozinky
- Špenát
- Dýně
- Jahody
- Sladké brambory
- Mandarinky
- Rajčata
- Tuňák
- Jogurt (bez tuku)
4. Omezte kofein a alkohol
Kofein a konzumovaný alkohol mohou zvýšit hladinu cukru v krvi a krevní tlak. Pokud máte vysokou hladinu cukru v krvi nebo krevní tlak po pití kávy, omezte příjem kofeinu na 200 miligramů, přibližně 2 šálky kávy denně.
U mužů se musíte omezit na konzumaci 2 sklenic alkoholu denně. Zatímco ženy, omezte se na maximální spotřebu alkoholu o 1 sklo denně.
