Obsah:
- Lékařské video: Calling All Cars: Ice House Murder / John Doe Number 71 / The Turk Burglars
- Nejnovější výzkum ukázal, že plastové lahve a plechovky mohou vyvolat hypertenzi
- Obsah BPA v plastových lahvích a plechovkách zvyšuje krevní tlak
- Dávejte pozor na štítky "bez obsahu BPA" v balení potravin a nápojů
Lékařské video: Calling All Cars: Ice House Murder / John Doe Number 71 / The Turk Burglars
Jste jedním z lidí, kteří často pijí z plechovek a plastových lahví? Pokud ano, můžete změnit tento zvyk. Důvod, nová studie ukazuje, že chemikálie běžně používané v plechovkách a plastových lahvích mohou být absorbovány do nápojů a zvyšovat krevní tlak během několika hodin. Proč je to tak? Jak velké je nebezpečí pít z plechovek a plastových lahví? Viz úplný přehled v tomto článku.
Nejnovější výzkum ukázal, že plastové lahve a plechovky mohou vyvolat hypertenzi
Chronické vystavení chemikáliím bisfenolu A nebo BPA, které jsou široce používány v plastových lahvích, plastových obalech a plechovkách potravin a nápojů, bylo spojeno s onemocněním srdce, rakovinou a dalšími zdravotními problémy. Nicméně, nedávná studie provedená výzkumnými pracovníky z Soulské národní univerzitní lékařské fakulty v Jižní Koreji ukazuje, že tyto chemické látky mají přímý dopad na vaše zdraví srdce.
Studie zjistila, že když lidé vypijí sójové mléko z plechovek, hladiny BPA v moči se dramaticky zvýší během dvou hodin, stejně jako jejich krevní tlak. Avšak když pijí stejný nápoj ze skleněné láhve neobsahující BPA, nedochází k drastické změně hladiny BPA a krevního tlaku.
Pokud to uděláte občas, možná pití z plechovky nebo plastové láhve není příliš nebezpečné. Nicméně tato zjištění naznačují, že lidé, kteří pijí z plechovek nebo plastových lahví každý den po dlouhou dobu, budou více vystaveni riziku vzniku hypertenze.
Obsah BPA v plastových lahvích a plechovkách zvyšuje krevní tlak
Tato studie zahrnovala 60 starších respondentů, z nichž většina byla žena a neměla v minulosti hypertenzi nebo vysoký krevní tlak. Poté byli požádáni, aby pili sójové mléko z plechovek nebo skleněných lahví třikrát týdně. Proč je sójové mléko? Ukázalo se, že výzkumníci si vybrali sójové mléko, protože sójové boby jsou známy, že nemají vlastnosti zvyšující krevní tlak. Na rozdíl od sodovky, ovocné šťávy a dalších kyselých nápojů, které mohou absorbovat BPA z plastových nádob, je sójové mléko považováno za zcela neutrální.
Při pití ze skleněných lahví vědci zjistili, že hladiny BPA v moči jsou relativně nízké. Během dvou hodin po pití z plechovek se však hladiny BPA zvýšily 16 krát vyšší.
Kromě zvýšení BPA také výsledky systolického testu krevního tlaku také ukázaly zvýšení o asi pět milimetrů rtuti. Obecně platí, že každé 20 milimetrové zvýšení systolického krevního tlaku zvyšuje riziko srdečních onemocnění.
BPA se používá od šedesátých let k výrobě nespočetných každodenních produktů. Vychází z plastových lahví, potravinových obalů, kontaktních čoček, šálků, dokonce i dětských lahví. Jeho chemikálie se mohou rozpouštět do jídla a předchozí studie ukázaly, že většina testovaných Američanů má BPA v moči.
BPA je endokrinní, která může napodobit funkci hormonu estrogen v těle. V roce 2012 správní úřad pro potraviny a léčiva ve Spojených státech (ekvivalent agentury POM v Indonésii) uvedl, že BPA již nemůže být používán v dětských lahvích a pohárkách pro děti. V roce 2010 kanadská vláda oficiálně uvedla, že BPA je toxická látka a je zakázána pro všechny výrobky pro děti.
Několik studií spojilo vysoké hladiny BPA v moči s rizikem hypertenze, srdečních onemocnění a onemocnění periferních arterií. Tato studie však zobrazuje pouze odkazy, které zatím neposkytují konečný důkaz, že BPA je příčinou.
Dávejte pozor na štítky "bez obsahu BPA" v balení potravin a nápojů
Vzhledem k obavám spotřebitelů často několik lahví a balené potravinářské výrobky často tvrdí, že jejich výrobky jsou na svých štítcích "bez BPA". Tyto produkty však často obsahují podobné chemické alternativy, jako je bisfenol S, který je stejně nebezpečný jako BPA.
To je zřejmé z výsledků studie v časopise Environmental Health Perspectives. Studie zjistila, že plastové výrobky propagované jako "bez BPA" mohou stále absorbovat jiné chemikálie s estrogenní aktivitou, z nichž některé jsou ještě nebezpečnější než BPA.
Jako bezpečnou volbu doporučujeme použít spíše skleněné lahve než plechovky a plastové obaly.
