Obsah:
- Lékařské video: MUDr. David Frej - Stravou proti zánětu
- Co je zánět?
- Potraviny pro boj s zánětem
- Ryby
- Vědci ukazují, že ryby přinášejí neočekávané přínosy pro zánětlivé onemocnění. Losos je jednou z správných možností. Přidáním lososa do jídelního menu s různými typy lahodných receptů můžete zvýšit omega-3 mastné kyseliny. Pokud se vám nelíbí ryby, můžete je nahradit doplňky rybího oleje. Poraďte se svým lékařem nebo lékárníkem, abyste vám doporučili správnou dávku.
Plody - Plody bohaté na antokyany, jako jsou třešně, maliny a borůvky, pomáhají tělu bojovat proti zánětu. Obsahují také velké množství polyfenolů (antioxidačních látek), které snižují riziko infekce.Vědci tvrdí, že třešňová džusová šťáva může snížit zánět o 50%, což také znamená zlepšení výkonu sportovců bez konzumace příliš mnoha protizánětlivých léků.
Arašídy - Čaj
- Pít malou sklenici zeleného nebo černého čaje má také protizánětlivý účinek přidáním antioxidantů do vašeho těla. Zelený čaj je považován za nejlepší volbu. V květnu 2015 hlásil Mezinárodní žurnál revmatických nemocí vynikající protizánětlivý účinek zeleného čaje v porovnání s černým čajem. Studie ukazují, že zelený čaj pomáhá snížit bolest artritidy a pomáhá snížit riziko onemocnění srdce a rakoviny.
Česnek - Zázvor
- Tmavě zelená zelenina
Lékařské video: MUDr. David Frej - Stravou proti zánětu
Zánět je příčinou mnoha muskuloskeletálních poruch. Bez včasné léčby může dojít k chronickému zánětu. Existují však praktické kroky, které mohou pomoci snížit míru zánětu. Počínaje dietou je 7 potravin doporučených odborníky na výživu ke snížení zánětu.
Co je zánět?
Zánět je fenomén, při kterém je poškozena imunitní odpověď těla na zdravé buňky. Zánět zahrnuje zčervenání, zduření kloubů, které mohou způsobit ztuhlost a bolest. Existují chemikálie, které mohou snižovat záněty, nazývané protizánětlivé. Některé z těchto chemikálií jsou v našem jídle.
Potraviny pro boj s zánětem
Ryby
Vědci ukazují, že ryby přinášejí neočekávané přínosy pro zánětlivé onemocnění. Losos je jednou z správných možností. Přidáním lososa do jídelního menu s různými typy lahodných receptů můžete zvýšit omega-3 mastné kyseliny. Pokud se vám nelíbí ryby, můžete je nahradit doplňky rybího oleje. Poraďte se svým lékařem nebo lékárníkem, abyste vám doporučili správnou dávku.
Plody
Plody bohaté na antokyany, jako jsou třešně, maliny a borůvky, pomáhají tělu bojovat proti zánětu. Obsahují také velké množství polyfenolů (antioxidačních látek), které snižují riziko infekce.Vědci tvrdí, že třešňová džusová šťáva může snížit zánět o 50%, což také znamená zlepšení výkonu sportovců bez konzumace příliš mnoha protizánětlivých léků.
Arašídy
Ořechy jsou zdrojem zdravých tuků, které pomáhají účinně bojovat proti zánětu. Mandle jsou bohaté na vitamín E, vápník a vlákninu. Vlašské ořechy mají nejvyšší koncentraci omega-3 kyselých rostlinných kyselin. Jiné ořechy, jako jsou slunečnicová semínka a lískové ořechy, mohou být alternativním zdrojem, protože mají vysoký obsah omega-3 kyselin. Každodenní menu jídel kombinuje ořechy, ryby, zeleninu a semena populární ve Středomoří. Je dokázáno, že tato kombinace potravin pomůže vyhnout se zánětu po dobu nejméně 6 týdnů.
Čaj
Pít malou sklenici zeleného nebo černého čaje má také protizánětlivý účinek přidáním antioxidantů do vašeho těla. Zelený čaj je považován za nejlepší volbu. V květnu 2015 hlásil Mezinárodní žurnál revmatických nemocí vynikající protizánětlivý účinek zeleného čaje v porovnání s černým čajem. Studie ukazují, že zelený čaj pomáhá snížit bolest artritidy a pomáhá snížit riziko onemocnění srdce a rakoviny.
Česnek
Přestože po jídle způsobuje špatný dech, česnek přináší mnoho léčebných výhod. Kromě impulzních protizánětlivých vlastností pomáhá česnek také posilovat imunitní systém. Česnek je považován za doplněk se stejnými funkcemi jako NSAID (jako je ibuprofen).
Zázvor
Zázvor je široce používán v medicíně. Zázvor je také kořením s významnými přínosy pro zdraví. Velké protizánětlivé vlastnosti zázvoru pomáhají snížit bolesti kloubů způsobené chronickými zánětlivými stavy, jako je osteoartritida a revmatoidní artritida. Protizápalový účinek se používá u sportovců po cvičení k prevenci zánětu.
Tmavě zelená zelenina
Podle několika studií hraje vitamin E důležitou roli v ochraně těla proti zánětlivým molekulám nazývaným cytokiny. Vitamín E lze nalézt v tmavě zelené zelenině, jako je kale, špenát, brokolice, wasabi a zelené ovoce. Tato zelenina, zejména v kale, je bohatá na síru, která pomáhá eliminovat záněty. Tmavá zelenina má také vysokou koncentraci vitamínů a minerálů, jako je vápník, železo a fytochemikálie bojující proti chorobám.
Není příliš těžké bojovat proti zánětu přidáním některých doporučených živin výše. Můžete zkusit míchat jídlo pro zdravou výživu. Tyto potraviny však musíte konzumovat podle chuti a ne nadměrné. Zeptejte se svého lékaře na nejlepší rady.
