Obsah:
- Lékařské video: Lewis Hamilton o veganství...
- Je veganská strava u dětí zdravá?
- Jaké jsou přínosy veganské stravy u dětí?
- Jaké jsou tedy rizika, která mohou nastat, pokud dítě uplatní veganskou dietu?
- Co kdybych chtěla moje dítě používat veganskou dietu?
Lékařské video: Lewis Hamilton o veganství...
V této době byla veganská strava zmíněna jako zdravá výživa, protože přínosy pro zdraví byly prokázány v několika studiích. Během této doby je dieta většinou prováděna dospělými. A co děti, může se dělat veganská strava pro děti? Jaké jsou výhody a rizika používání této stravy u dětí?
Je veganská strava u dětí zdravá?
Všechny děti potřebují potravu s vysokým obsahem a kvalitou výživy, aby mohly růst a rozvoj. Proto děti potřebují jíst různé potraviny, aby splnily všechny své nutriční potřeby.
Pro ty z vás, kteří přijímáte veganskou dietu, možná chcete, aby se tato strava vztahovala na všechny rodinné příslušníky, včetně dětí, kvůli jejich přínosům pro zdraví. Ve skutečnosti existuje mnoho studií, které uvádějí, že veganská strava může zabránit tělu v rozvoji degenerativních onemocnění a usnadnit trávení.
Pokud se to však vztahuje na vaše dítě, může dojít k narušení vývoje a růstu vašeho dítěte. Protože veganská strava znamená omezení nebo dokonce vyloučení živočišných potravin, které obsahují tuky a bílkoviny. To snižuje příjem jídla vašeho dítěte.
Jaké jsou přínosy veganské stravy u dětí?
Některé studie naznačují, že veganská strava aplikovaná na děti může později snížit riziko degenerativních onemocnění u dětí. Tato strava také může zabránit obezitě u dětí, která může mít negativní dopad na děti jako dospělé.
Jaké jsou tedy rizika, která mohou nastat, pokud dítě uplatní veganskou dietu?
Studie provedená odborníky kanadské pediatrické společnosti se pokusila použít veganskou dietu pro děti ve školním věku. Poté ze studie bylo zjištěno, že děti, které přijaly stravu, měly tendenci zažívat nedostatek některých živin, jako jsou:
- Protein
- Tuk
- Železo
- Vápník
- Zink
- Vitamin B12
- Vitamin D
- Vitamin A
Nedostatek bílkovin a tuků se zjevně vyskytuje u dětí kvůli tomu, že živočišné potraviny, které jsou hlavním zdrojem této živiny, jsou omezené. Mezitím, i když děti jedí zeleninu a ovoce jako hlavní zdroj vitamínů a minerálů, mají tendenci zažívat nedostatek vitamínů a minerálů. Je to proto, že některé druhy vitamínů a minerálních látek v živočišných potravinách jsou lépe absorbovány trávením.
Kromě toho se při aplikaci veganské stravy zvyšuje příjem vlákniny až třikrát to, co by mělo být doporučeno. Tato podmínka může vašemu dítěti hrozí nedostatek kalorií.
Co kdybych chtěla moje dítě používat veganskou dietu?
Pokud stále chcete použít obvyklý dietní vzorec Užíváte se u svého dítěte, pak musíte zajistit, aby dítě jíst dostatek potravinových zdrojů rostlinných bílkovin jako náhražku živočišných bílkovin, které nejsou konzumovány.
Můžete také spoléhat na doplňky, které dejte dětem, aby se vyvarovaly podvýživy. Samozřejmě, doplňky, které děti dlouhodobě poskytují, mají vlastní zdravotní rizika.
Navíc předtím, než dáte dítě na dietu, raději jej konzultujte a diskutujte nejprve s dětským odborníkem na výživu. Protože pokud je tato strava prováděna na dětech bez řádného plánování jídla, děti jsou vystaveny vysokému riziku, že zažívají různé zdravotní problémy kvůli podvýživě. Důvodem je, že čím víc omezujete výživu svého dítěte, tím větší je nebezpečí dítěte zažívat nedostatek živin - ať je to cokoli.
