Obsah:
- Lékařské video: Výživa dětí a dospívajících - videokomentář pro SŠ
- Výživa pro děti s astmatem
- 1. Rostlinné potraviny
- 2. Ryby
- 3. Vlákna
- Potraviny, kterým je třeba se vyvarovat dětem s astmatem
Lékařské video: Výživa dětí a dospívajících - videokomentář pro SŠ
Přestože se stále rozvíjí vztah mezi výživou a astmatem, je málo názoru, že stravování nebo zdravá výživa mohou pomoci snížit příznaky astmatu. Ve skutečnosti neexistuje žádná specifická strava (strava) doporučená pro děti s astmatem. Středomořská strava (dieta s nízkým obsahem nasycených tuků, bohatá na zeleninu a ovoce a vysoký obsah vlákniny) byla spojena se snížením příznaků astmatu. Pochopení dobré výživy a vlivu výživy dětí s astmatem může být důležitou součástí léčby astmatu. Zde je seznam důležitých živin pro děti s astmatem.
Výživa pro děti s astmatem
1. Rostlinné potraviny
Podle studie z roku 2010 bylo konzumace mnoha druhů ovoce a zeleniny spojeno s lepším zdravím dýchacích cest a snížením příznaků astmatu u dětí. Navíc antioxidanty a další živiny v čerstvém ovoci a zelenině mají dobrý vliv na funkci plic.
Ořechy a semena obsahují také mnoho flavonoidů a dalších sloučenin s antioxidačními účinky, které pomáhají v boji proti zánětu, což může zlepšit zdraví dýchacích cest.
Podrobná studie Časopis alergie a klinické imunologie že ženy s astmatem, kteří konzumují potraviny s vyšším obsahem beta-karotenu, mohou snížit příznaky astmatu. Potraviny obsahující beta-karoten zahrnují mrkev, meloun, sladké brambory, zeleninu, brokolici a špenát.
Podle hlubokého přehleduVýživový deník, jablka a hrušky také mohou snížit riziko astmatu tím, že snižují možnost bronchiálního zúžení.
Samostatný výzkum v Evropský dýchací bulletin že banány mohou snížit pískání kvůli astmatu u dětí. Odborníci se domnívají, že banány mohou být pro děti s astmatem přínosné díky obsahu antioxidantů a draslíku, které jsou dobré pro plíce.
2. Ryby
Ryby mohou být dobrým zdrojem omega-3 mastných kyselin a považují se za součást zdravé výživy. Ryby obecně poskytují mnoho vitamínů a minerálů potřebných pro děti, které mají pozitivní vliv na poruchy zánětu a plicních funkcí.
Studie oAmerický žurnál epidemiologie že děti ve věku 11-19 let, které měly nízkou hladinu hořčíku, měly také nízké průtoky a objem plic. Při konzumaci ryb, zejména lososů, se může zvýšit obsah hořčíku u dětí.
3. Vlákna
Studie z roku 2016 uvádí, že nedostatek vláken může interferovat s funkcí plic. Mezitím může dieta bohatá na vlákniny udržovat zdravou funkci plic.
Vláknina má protizánětlivé vlastnosti a pomáhá předcházet alergickým onemocněním, jako je astma. Příjem vlákniny také obsahuje prebiotika, které jsou živinami, které pomáhají nebo zvyšují růst dobrých bakterií ve střevě, z nichž některé mohou pomoci při boji se zánětem.
Proto se jako součást zdravé výživy pro děti s astmatem doporučují zrna, jako je hnědá rýže a ořechy.
Potraviny, kterým je třeba se vyvarovat dětem s astmatem
Některé potraviny, které mohou vyvolat příznaky astmatu, které by měly být vyloučeny, zahrnují:
- Síran je typ konzervační látky, který může vyvolat astmatický záchvat. Sulfit se nachází v hroznech, sušeném ovoce, okurkách, krevetách, citrónech a citrónové šťávě.
- Potraviny, které mohou způsobit plyn, takže mohou vyvíjet tlak na membránu, zejména pokud má vaše dítě žaludeční kyselinu. To může způsobit napnutí hrudníku a vyvolat astma. Tyto potraviny zahrnují fazole, zelí, nealkoholické nápoje, česnek a smažené potraviny.
- Ačkoli jsou vzácné, některé děti s astmatem mohou být citlivé na salicyláty, které se vyskytují v kávě, v čaji a některých bylinkách a koření.
- Přísady, jako jsou konzervační látky, látky určené k aromatizaci a chemické barviva, se často nacházejí ve zpracovaných a rychlých potravinách. Některé děti s astmatem mohou být citlivé nebo alergické na tyto látky.
- Děti s potravinovými alergiemi mohou také mít astma. Mléčné výrobky, měkkýši, pšenice a ořechy jsou některé z nejčastějších typů alergenů.
