Obsah:
- Lékařské video: DAVID, nemoc motýlích křídel (EB), 23 let, srdcedetem.cz
- 1. Tuk
- 2. Železo
- 3. Cholin
- 4. Kyselina listová
- 5. Jód
- 6. Protein
- 7. Zink
- 8. Vitamin D
Lékařské video: DAVID, nemoc motýlích křídel (EB), 23 let, srdcedetem.cz
Když mluvíme o vývoji mozku dítěte, začíná to nejen tehdy, když se narodí dítě. Vývoj a růst mozku dítěte začal od matčiny lůně. Když se dítě narodí, celý jeho růst a vývoj také budou probíhat rychleji, včetně mozku. Existuje tedy několik živin, které jsou velmi důležité pro maximalizaci vývoje mozku. Jaké jsou živiny spojené s růstem a vývojem mozku dítěte? Viz níže.
1. Tuk
Tuk je látka, která je potřebná pro mozek dítěte. Když se narodí nové dítě, mléko je považováno za nejlepší zdroj tuku pro mozek dítěte. Až 55 procent kalorií produkovaných mateřským mlékem pochází z tuku. Typ tuku DHA (kyselina dokosahexaenová) a ARA (kyselina arachidonová) optimalizuje mozek dítěte. DHA také tvoří strukturu mozek dítěte.
Asi 25 procent dětského mozkového tuku je tvořeno DHA, které se získává z konzumovaného tuku. ARA také působí jako základní složka při přípravě prostaglandinu, látky, která je velmi důležitá v procesu růstu a rozvoje mozku.
Zdroj tuku, který můžete získat z avokád, mastných ryb, jako je losos, tuňák a sardinky, vejce, hovězí maso, fazole. Je-li vaše dítě starší než 6 měsíců, pak můžete získat tuky z těchto zdrojů.
2. Železo
Mateřské mléko se také spoléhá na hlavní zdroj železa pro kojence. Nicméně, když děti dosáhnou věku 6 měsíců a více, je velmi důležité poskytovat potraviny, které obsahují jiné vysoké železo, protože jejich potřeby se zvyšují.V novorozeneckém období až 2 let bude tělo dítěte rychle růst a objem vyráběné krve se bude zvyšovat.
Když tělo dítěte nedostává železo v jídelním menu, tělo používá celé železo v těle k produkci krve a konečně mozku nedostává dostatek železa. Tato podmínka způsobí kognitivní problémy, které mohou ovlivnit její narůstající věk.
Zdroje železa lze získat z hovězího masa, ryb, kuře bez kůže, jater a vajec. Můžete také dát dětské potraviny, které byly přidány specificky k žehlení (železné opevnění).
3. Cholin
Cholin je forma komplexu vitaminu B, který může člověk vyrábět ve velmi malých množstvích. Hladiny cholinu v těle závisí na dosaženém příjmu potravy. Potřeba cholinu se zvýší i od doby, kdy je dítě ještě v děloze, samozřejmě se používá k vytvoření mozku.
Cholin v těle bude převeden na betain, který funguje jako látka používaná k regulaci funkce genu, reguluje vývoj nervů a vývoj mozku. Nedostatek cholinu od okamžiku v děloze může narušit vývoj mozku a nervů dítěte.
Když se narodí dítě, obsah cholinu je stále velmi potřebný. Opět platí, že mateřské mléko je hlavním zdrojem cholinu, který je pro kojence nejlepší. Děti ve věku 0-6 měsíců potřebují 125 mg cholinu denně a děti ve věku 6-12 měsíců potřebují 150 mg cholinu denně. Výzkum ukazuje, že děti, které mohou denně plnit cholinové potřeby, mají lepší výkon v oblasti mozkové paměti jako dospělí.
Zdroje cholinu lze získat, včetně vaječných žloutků, červeného masa, ryb, drůbeže, fazolí, brokolice, bok coy, karfiolu, kapusty.
4. Kyselina listová
Kyselina listová je jedna skupina dalších typů vitamínů B. Nedostatek kyseliny listové již od počátku těhotenství má zásadní vliv na výskyt poruch neurodevelopmentu a mozku dítěte.Protože od začátku těhotenství dokonce před těhotenstvím musí být splněny potřeby folátu pro vývoj mozku a nervů plodu v děloze.
Potraviny bohaté na kyselinu listovou lze získat z ořechů, jako jsou sójové boby, špenát nebo zelená zelenina, játra, avokádo a pomeranče. Některé zpracované potraviny, například dětský chléb a obiloviny, se přidávají také s kyselinou listovou.
5. Jód
Jód je jedním z minerálů potřebných pro mozek dítěte. Vzhledem k tomu, že ještě v děloze až do narození dítěte stále potřebují jód pro vývoj mozku. V podstatě jód funguje jako forma thyroidního hormonu produkovaného štítnou žlázou.
Hormon štítné žlázy je hormon potřebný pro normální vývojový proces mozku a nervů dítěte. Pro děti nad 6 měsíců mohou být získány zdroje jódu včetně krevet, mořského masa, tuňáka, brambor, oleje z tresčích jater, ryb a vajec.
6. Protein
Protein je také jednou z důležitých živin pro růst a vývoj dětských mozkových buněk. Protein je zodpovědný za vytváření dětských mozkových buněk a pojivové tkáně kolem mozku.
Protein je také zodpovědný za produkci nových nervových buněk v mozku, což dovoluje mozek dítěte pokračovat v růstu a rozvoji. Pokud je nedostatek bílkovin, může to vést k mikrocefalii, což je stav, kdy mozku nedojde k jeho normální velikosti.
Proto je protein velmi důležitý pro potřeby mozku dítěte. Kromě mateřského mléka lze po 6 měsících získat proteiny kromě jiného z vajec, hovězího, kuřecího masa, ryb, tofu, tempehu, zelených fazolí a sójových bobů.
7. Zink
Zinek je minerál v těle, který má mnoho rolí. Počínaje tvorbou buněk a tvorbou DNA i od doby nového výskytu koncepce v děloze. Zinek se nachází velmi v mozku, což naznačuje, že funkce mozku může běžet normálně za přítomnosti dostatečného množství zinku.
Nejlepší zdroj zinku pro kojence ve věku 0-6 měsíců je mateřské mléko, ale jak starneme, zinek se musí zvýšit a nemůžeme se spoléhat pouze na mateřské mléko. Zinek je tedy zapotřebí z doprovodného jídla dítěte. Zinek lze získat z kuřecích, hovězí, fazole, pšenice.
8. Vitamin D
Vitamín D je znám svou výhodou pro sílu kostí. Ale ukázalo se, že to není jen kost, vitamin D je také velmi důležitý pro vývoj mozku dítěte. Hlášeno na stránce Science Daily, vitamin D je potřebný pro vývoj mozku, protože plod je stále v děloze, zejména během druhého trimestru.
Vitamin D lze získat z potravin, jako jsou mastné ryby, mléko, vystavení UV záření ze slunce.
