Obsah:
- Lékařské video: Vitamín D a jeho zásadní vliv na naše zdraví
- Jaká je role vápníku v mém těle?
- Kolik vápníku potřebujeme?
- Kdo by měl zvážit doplňky vápníku?
- Kde mohu najít vápník?
Lékařské video: Vitamín D a jeho zásadní vliv na naše zdraví
Možná si myslíte, že vápník je jen pro kosti, ale ve skutečnosti vápník může těžit z vašeho těla mnoha způsoby. Vápník je důležitý pro vaše zuby, krevní sraženiny, reguluje svalové kontrakce a srdeční frekvenci. Vápník je něco, co potřebujete od narození, dokud nedosáhnete stáří. Podívejme se blíže na výhody vápníku.
Jaká je role vápníku v mém těle?
Vápník je důležitý minerál, který potřebujeme, aby naše tělo fungovalo správně. Následující jsou hlavní funkce vápníku v našem těle:
- Kosti: Naše kosti jsou vždy porézní a povstávají. Vápník je potřebný k obnově vašich kostí.
- Srdce: Vápník řídí kontrakci srdce, která pumpuje krev po celém těle a také zvyšuje pravidelnost srdeční frekvence.
- Nervu: Vápník může působit jako přírodní sedativa, která uklidňuje nervový systém a snižuje bolest.
- Krevní sraženiny: Vápník spouští řetězec, který vytváří krevní destičky, součást naší krve, která zastavuje krvácení.
Asi 99% vápníku v našem těle je v kostech a zubech. Když jsme mladí, zvyšujeme množství vápníku v našem těle, dokud nedosáhneme věku 20-25 let. V té době hladina vápníku v těle dosáhne své maximální hmotnosti. Jak stárneme, přírodní hladiny vápníku začínají klesat. Důvodem přirozeného úpadku je, že se uvolňuje z těla potu, kožních buněk a nečistot. Kromě toho, jak ženy stárnou, absorpce vápníku má tendenci k poklesu, protože hladiny estrogenu klesají.
Absorpce vápníku se může lišit v závislosti na rase, pohlaví a věku. Ti, kteří podstupují stravu s nízkým obsahem vápníku před dosažením věku 20 nebo 25 let, jsou vystaveni vyššímu riziku vzniku osteoporózy. Užívání doplňků vápníku může pomoci vašim kostem vrátit se správně a zůstat silné.
V našich tělech mají kosti nejvíce vápník, protože fungují jako zásoba vápníku a jsou připraveny k uvolnění, když tělo potřebuje.
Kolik vápníku potřebujeme?
Lékařský ústav nastavil množství vápníku. Splnění tohoto množství ve vaší stravě je velmi doporučeno. V některých případech možná budete muset užívat doplňky vápníku, abyste dostali dostatek k udržení zdravých kostí. V závislosti na zdravotním stavu může lékař doporučit vyšší dávku.
- 0-6 měsíců: 200 mg
- 7-12 měsíců: 260 mg
- 1-3 roky: 700 mg
- 4 - 8 let: 1 000 mg
- 9-13 let: 1 300 mg
- 14-18 let: 1 300 mg
- 19-50 let: 1 000 mg
- 51-70 let: 1 000 mg
- 71 let: 1200 mg
Podle Světové zdravotnické organizace (WHO) se těhotným ženám doporučuje, aby naplnily vápník přibližně 1 500 až 2 000 mg denně, počínaje 20. týdnem těhotenství až do konce těhotenství. To má zabránit preeklampsii, stavu, který se vyvine během těhotenství a způsobuje vysoký krevní tlak a má potenciál poškodit dítě.
Horní tolerovatelná úroveň příjmu (UL) je nejvyšší množství, které může většina lidí bezpečně konzumovat. Pro vápník, který je 2,500 mg / den pro dospělé a děti starší jednoho roku.
Obecně platí, že je lepší užívat doplňky vápníku s jídlem. Pro lepší absorpci byste neměli konzumovat více než 500 mg najednou. Větší dávku můžete rozdělit po celý den, obvykle třikrát denně s jídlem. Aby tělo správně užívalo vápník, potřebujete také dostatek vitaminu D.
Kdo by měl zvážit doplňky vápníku?
Dokonce i když jíte zdravé jídlo a vyváženou stravu, může být obtížné získat dostatek vápníku, pokud:
- Veganská strava
- Nedostatek laktózy a omezení mléčných výrobků
- Jíst velké množství bílkovin nebo sodíku, které mohou způsobit, že vaše tělo uvolní více vápníku
- Máte osteoporózu
- Dostaňte dlouhodobou léčbu kortikosteroidy
- U některých střevních nebo trávicích onemocnění, které snižují schopnost absorbovat vápník, jako je zánětlivé onemocnění střev nebo celiakie
- Těhotné ženy, které trpí nejméně 20. týdnem těhotenství.
V této situaci můžete použít doplňky vápníku, které pomohou uspokojit vápní potřeby. Poraďte se svým lékařem nebo odborníkem na výživu, abyste zjistili, které doplňky vápníku jsou pro vás to pravé.
Kde mohu najít vápník?
Vaše tělo nemůže vápník vyrábět, takže ho musíte získat z jiných zdrojů. Můžete získat vápník prostřednictvím doplňků nebo jídla. Vápník lze nalézt v různých potravinách, včetně:
- Mléčné výrobky, jako je sýr, mléko a jogurt
- Tmavě zelená listová zelenina, jako brokolice a kale
- Ryby s měkkými jedlými kostimi, jako jsou sardinky a konzervovaný losos
- Potraviny a nápoje obohacené vápníkem, jako jsou sójové produkty, obiloviny a ovocné šťávy a náhradní mléko.
Vaše tělo najednou nemůže absorbovat hodně vápníku. Takže jídlo může být vhodnější pro absorpci vápníku ve srovnání s doplňky stravy. Budete potřebovat vitamín D pro vstřebávání vápníku. Většina jídel a doplňků bohatých na vápník má malé množství vitaminu D, ale můžete získat extra vitamin D z lososa, mléka a žloutků. Můžete také získat vitamín D z zpracovaných produktů a vystavení slunci.
