Obsah:
- Lékařské video: Barbara O' Neill, Játra - váš projektový manažer, dabing
- Příjem potravy u pacientů s rakovinou
- Protein
- Sacharidy
- Kolik bílkovin a sacharidů potřebují pacienti s rakovinou?
- Protein
- Sacharidy
Lékařské video: Barbara O' Neill, Játra - váš projektový manažer, dabing
Dobrá výživa pro potraviny je pro lidi s rakovinou velmi důležitá, protože to ovlivňuje jejich celkový zdravotní stav. Ano, kromě toho, že se vaše tělo cítí lépe, potraviny bohaté na živiny mohou také snížit riziko infekce a urychlit proces obnovy po léčbě rakoviny. Příjem potravy u pacientů s rakovinou, kteří se denně konzumují, je bílkovina a sacharidy.
Příjem potravy u pacientů s rakovinou
Protein
Protein se skládá z aminokyselin, které jsou užitečné pro růst, opravu tělesných tkání a udržení imunitního systému. Protein také pomáhá tělu vytvářet buňky, hormony a enzymy. Bez dostatečného příjmu bílkovin bude tělo potřebovat více času na zotavení z nemoci a může být snadno infikováno tímto onemocněním.
Lidé, kteří podstupují léčbu rakoviny, potřebují více bílkovin. Konzumace bílkovin před a po operaci může chemoterapie nebo radiační terapie pomoci napravit poškozené tkáně a zabránit infekci.
Dobrým zdrojem bílkovin jsou živočišné potraviny, jako je libové maso, ryby, drůbež, vejce a mléčné výrobky. Rostlinné potraviny, jako jsou fazole, sušené fazole, hrách a sójové potraviny, jsou také zdroji bílkovin.
Více rostlinného obsahu se vyskytuje u rostlin než u zvířat. Rostlinné bílkoviny mají příznivé účinky na lidi se špatnou funkcí ledvin.
Sacharidy
Sacharidy mohou během léčby rakoviny poskytnout energii potřebnou pro tělo. Chléb, těstoviny, pšenice, obilné výrobky, sušené fazole, hrach, čočka, ovoce a zelenina jsou zdroji sacharidů. Sacharidy obsažené v celé pšenici jsou nejlepší sacharidy.
Existují tři druhy sacharidů: komplexní uhlohydráty (zelenina, fazole, pšenice), jednoduché sacharidy (bílý chléb a bílá rýže) a cukr (med, sladké nápoje a bonbóny).
Všechny sacharidy jsou rozkládány na cukry, když se sacharidy rozkládají ve střevě. Cukr, který vstupuje do krve, může zvýšit hladinu cukru v krvi, takže tělo reaguje a produkuje inzulín.
Inzulin je užitečný, který pomáhá tělním buňkám získat energii a je také užitečný pro regulaci hladiny cukru v krvi. Tato vysoká hladina inzulínu může ovlivnit riziko rakoviny.
Ačkoli je zapotřebí více výzkumu, mnozí odborníci v oblasti zdraví se domnívají, že potraviny, které obsahují nízký glykemický index, mají lepší účinek na tělo, a to jak u zdravých lidí, tak u pacientů trpících rakovinou.
Ano, potraviny s nízkým glykemickým indexem obsahují složité sacharidy a trvají delší dobu v těle. Výsledkem je snazší kontrola hladiny cukru v krvi.
Následující jsou potraviny pro pacienty s nádorovým onemocněním s nízkou hladinou glykémie:
- Zrna jako pšenice
- Červená rýže
- Quinoa, ječmen a jiná luštěniny
- Plody v cereáliích na snídani
Kolik bílkovin a sacharidů potřebují pacienti s rakovinou?
Protein
Protein, který tělo potřebuje, je pro ženy nejméně 50 gramů a pro muže o 60 gramů více. Lidé, kteří podstupují léčbu rakoviny, však potřebují nejméně 1 gram bílkovin na každý kilogram tělesné hmotnosti.
Obvykle se před a během léčby zvyšují požadavky na bílkoviny. Poraďte se s odborníkem na výživu, abyste zjistili, kolik proteinů je potřeba před, během a po léčbě rakoviny.
Sacharidy
Společnost Heart Association nedávno vydala doporučený průvodce jídlem pro všechny. Tato příručka je užitečná pro snížení příjmu nápojů a potravin, které obsahují cukr.
Ženy nesmějí konzumovat kalorie z přídavku cukru o více než 100 kalorií denně a muži nesmí konzumovat více než 150 kalorií za den z přidaného cukru.
