Obsah:
- Přehled Parkinsonovy nemoci
- Proč může mléko s nízkým obsahem tuku vyvolat Parkinsonovu chorobu?
- Nízkotučné mléko není nutně zdravější
- Není nutné se zdržet pití nízkotučného mléka
Nízkotučné mléko se často používá jako zdravější alternativa k plnotučnému mléčnému mléku. Ale možná byste si měli nejprve přečíst tento článek předtím, než si sklenici mléka sundáte. Označenís nízkým obsahem tuku ve své mléčné krabičce může být z dlouhodobého hlediska hlavní zbraň pro vaše zdraví. Protože podle nové studie může pití příliš nízkotučného mléka zvýšit riziko Parkinsonovy nemoci. Jak to? Přečtěte si více zde.
Přehled Parkinsonovy nemoci
Parkinsonova choroba je progresivní (probíhající) porucha nervového systému, která naopak ovlivňuje pohyblivou schopnost osoby. Obecně platí, že Parkinsonovy útoky starších lidí přes 50 let. Jeden ze 100 rodičů ve věku 65 let a starších trpí Parkinsonovou chorobou. Výzkum ukazuje, že muži jsou více vystaveni riziku, že budou trpět Parkinsonovou chorobou než ženy.
Onemocnění začíná malým třesem na straně ruky nebo obvykle svaly cítí tuhé. Tato série příznaků se v průběhu roku bude i nadále snižovat. V každodenním životě budou lidé s Parkinsonovou chorobou těžké se pohybovat a mluvit. Počáteční příznaky, které jsou viděny zvnějšku, spočívají v zpomalení pohybu, nestabilní řeči a často ztráta rovnováhy.
Parkinsonovo útoky každoročně postihují 4 miliony obyvatel světa. Dokonce se odhaduje, že v roce2030, pacienti s Parkinsonovou chorobou na celém světě mohou dosáhnout 6,17 milionu lidí.Jen v Indonésii trpí počet nemocných s Parkinsonovou chorobou v Indonésii v roce 2015 400 000 lidí, a to na základě údajů od Asociace neurologů v Indonésii, která byla oznámena společností BeritaSatu. Toto číslo se může i nadále zvyšovat spolu s rostoucím počtem starších obyvatel v zemi.
Neexistují žádné specifické testy ani lékařské vyšetření k diagnostice Parkinsonovy choroby, takže případ je někdy neočekávaný.
Proč může mléko s nízkým obsahem tuku vyvolat Parkinsonovu chorobu?
Podle studie publikované v Lékařská žurnálka Americké akademie neurologielidé, kteří denně konzumují alespoň tři dávky mléka s nízkým obsahem tuku, mají o 34 procent vyšší riziko vzniku Parkinsonovy nemoci ve srovnání s lidmi, kteří denně denně konzumují pouze jednu dávku mléka s nízkým obsahem tuku. Tato studie shromáždila a analyzovala údaje o stravovacích návycích a vývoji zdravotních podmínek od 129 346 účastníků po dobu 25 let. Výzkumníci také zhodnotili četnost a typy zpracovaných mléčných výrobků spotřebovaných účastníky. Během této doby zaznamenalo 1,036 lidí symptomy Parkinsonovy nemoci.
Na základě těchto zjištění vědci dospěli k závěru, že příjem nízkotučných mléčných výrobků může být spojen se zvýšeným rizikem Parkinsonovy nemoci. Uvedli však, že jejich výzkum byl čistě pozorovací, takže nemohli vysvětlit příčinu a dopad této domněnky. Je zapotřebí hlubšího výzkumu, abychom zjistili, co je příčinou tohoto spojení.
Nízkotučné mléko není nutně zdravější
Přestože zatím není známo, jaký je důvod pro zvýšené riziko Parkinsonovy nemoci z pití převážně nízkotučného mléka, tato alternativní dieta mléka nemusí být nutně zdravější než běžné mléko. Vzhledem k tomu, že původní obsah živočišného tuku v mléku s nízkým obsahem tuku bude nahrazen výrobci tuků z rostlin, které jsou v podstatě druhy nenasycených tuků.
Postup zpracování mléka pak způsobí hydrogenovaný rostlinný tuk. Hydrogenační proces vede ke změnám v rostlinném tuku v potravinách na trans-tuky, což je velmi nebezpečné, pokud se dostane do těla. Jak je známo, trans tuk může zvýšit hladinu cholesterolu a riziko srdečních onemocnění. Proto jsou potraviny označenys nízkým obsahem tuku ne vždy s nízkým obsahem tuku.
Není nutné se zdržet pití nízkotučného mléka
Je v pořádku konzumovat nízkotučné mléko pro alternativní plnotučné mléko, pokud je to v rozumných mezích. Doktor Kathleen Shannon, vedoucí neurologického oddělení univerzity v Wisconsinu, uvedl, že výsledky shora uvedené studie týkající se rizika Parkinsonovy choroby neměly celkový dopad na celkový stav. "Zvýšení rizika je jen asi 30 procent a ne dvojnásobné zvýšení," řekl.
Totéž bylo řečeno Jamesem Beckem, PhD, vedoucím lékařem vědeckého oddělení Parkinsonovy nemoci v Americe. Beck řekl, že zvýšené riziko je stále poměrně malé a není to něco, co vyžaduje, aby někdo přestal pít mléko s nízkým obsahem tuku.
Vedoucí výzkumu Parkinsonovy nemoci ve Velké Británii, Claire Baleová, tvrdí, že ačkoli výsledky této studie jsou překvapivé, lidé nemusejí měnit stravu jen proto, že se obávali, aby si přečetli výsledky této studie. "Výhody vápníku, vitamínu D a bílkovin v mléce zůstávají větší než potenciální nebezpečí nebo zvýšené riziko Parkinsonovy nemoci," uvedl.
Je pravda, že vše, co je nadměrné, nebude pro sebe dobré. Takže omezte spotřebu rozumného nízkotučného mléka.
